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央視2026年“3·15”晚會以“放心消費 品質生活”為主題,將食品安全、公共安全、金融安全、廣告市場列為核心關注領域,揭露出“漂白雞爪”生產車間等一批侵害消費者權益的典型問題,對不法經營主體形成有力震懾。
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州市場監管局迅速響應,第一時間下達指令,州、縣(市)市場監管局同步行動,聚焦晚會曝光的“漂白雞爪”等問題及同類食品安全風險開展全面排查,迅速對全州范圍內可能涉及的生產、銷售、餐飲等環節主體開展初步核查,做到問題早發現、早處置,第一時間防控風險,切實守護群眾消費安全與合法權益。
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據介紹,結合甘孜州消費市場實際,此次排查整治聚焦泡發、漲發畜禽副產品(毛肚、黃喉、鳳爪、蹄筋、牛百葉、鴨腸等)重點品類,并以火鍋、湯鍋、串串、冒菜店等餐飲服務單位,農貿市場、商超等食品銷售單位,以及食品批發冷庫為重點場所,開展全覆蓋監督檢查。截至目前,全州已累計出動執法人員242人次,對轄區內476家相關生產經營主體進行排查,檢查中暫未發現涉及“3·15”晚會曝光的四川省蜀福香食品有限公司、明揚食品有限公司等企業生產的“乖媳婦”鳳爪等問題產品流入我州。
為確保排查整治落地見效,3月18日,全州市場監管系統通過視頻調度形式統一行動、集中發力,對排查整治工作再部署、再壓實、再推進。全系統以“零容忍”的堅定態度、最嚴苛的工作標準,將本次排查整治列為當前重要任務全力推進,進一步明晰排查重點、規范整治要求、細化責任鏈條,全面強化跨領域、跨部門協同聯動,凝聚全域監管合力,保障排查整治行動規范有序、高效運轉、閉環落實。
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下一步,州、縣(市)市場監管局將以此次排查整治為契機,進一步完善食品安全長效監管機制,持續保持監管高壓態勢,嚴防問題反彈。同時,加強對相關食品生產經營環節的排查整治,加大對生產經營人員的法律法規宣傳與專業培訓,切實提升其主體責任意識和誠信經營水平,積極推動社會協同共治,共同營造安全、放心的食品消費環境。
全媒體記者/ 甘超
編輯/ 劉睿娟
校對 / 馬儷伲
責編 / 楊雪
審核 / 李婭妮
監制 / 譚榮皓
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