文 | 食悟(ID:food-gnosis)
“昨天的船票登不上今天的客船,昨天的舊地圖更找不到今天的新大陸。”2月13日,安徽口子酒業(yè)股份有限公司年會上,董事長、總經(jīng)理徐進的一句金句,道盡了當(dāng)下白酒行業(yè)的變局與口子窖的困境。
當(dāng)行業(yè)從增量競爭轉(zhuǎn)入存量博弈,消費需求迭代升級,渠道生態(tài)加速重構(gòu),依賴傳統(tǒng)模式的口子窖正遭遇業(yè)績與渠道的雙重承壓,而遍布全國的經(jīng)銷商們,迫切需要一張能穿越行業(yè)周期的“新船票”。
徐進在年會上提出的“二次革命”,能否幫助經(jīng)銷商破解困局、解決動銷難題?
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口子窖,壓力山大
“口子窖擁有4萬噸原酒產(chǎn)能、30萬噸儲酒規(guī)模,這是企業(yè)堅守長期主義、穿越周期的最大底氣。”年會上,徐進在承認白酒行業(yè)面臨大環(huán)境考驗的同時,并沒有忘記給外界傳遞熬下去的信心。
但老徐的這碗雞湯,只能自己喝下去,聰明且對渠道終端更了解的經(jīng)銷商們,早已處于深深的焦慮和迷茫當(dāng)中,僅靠雞湯,是無論如何都難以讓他們亢奮起來。
財報顯示,2025年前三季度,口子窖營業(yè)總收入31.74億元,同比下降27.24%;凈利潤7.42億元,同比下滑43.39%,妥妥的一份雙降成績單。其中第三季度表現(xiàn)尤為慘淡,營收僅6.42億元,同比近乎腰斬,凈利潤不足2700萬元,同比下滑幅度超92%,上市以來很少出現(xiàn)如此糟糕表現(xiàn)。
業(yè)績下滑背后,是合同負債與存貨規(guī)模的異常變動,更直接反映出渠道的困境與經(jīng)銷商的信心不足。
白酒企業(yè)的合同負債被視為經(jīng)銷商打款意愿的“晴雨表”。2025年前三季度,口子窖合同負債由上年同期的3.55億元下降至3.39億元,這意味著經(jīng)銷商對未來市場預(yù)期悲觀,合作信心持續(xù)弱化;而“老對手”迎駕貢酒同期合同負債,則是由4.03億元上漲至4.82億元,從這個對比當(dāng)中就能看出口子窖目前的尷尬處境。
與此同時,口子窖的存貨規(guī)模也在持續(xù)高企,2025年前三季度,口子窖存貨規(guī)模由上年同期的58.54億元增加至62.18億元,創(chuàng)下近五年歷史同期存貨最高值,比“老對手”迎駕貢酒同期51.05億元的存貨規(guī)模多了超10億元。
高額存貨不僅占用企業(yè)大量資金,更折射出終端動銷疲軟的現(xiàn)狀——產(chǎn)品積壓在渠道環(huán)節(jié),無法真正觸達消費者,經(jīng)銷商的庫存壓力難以緩解,盈利空間被進一步壓縮。
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經(jīng)銷商們正攥著舊船票,期待著新希望
口子窖的困境,從來不是孤立存在的,而是整個白酒行業(yè)深度調(diào)整的縮影。2025年,白酒行業(yè)進入“量減、價低、利縮”的結(jié)構(gòu)性調(diào)整期,前三季度20家A股白酒上市公司營收、凈利潤均出現(xiàn)同比下降,行業(yè)存量博弈進入白熱化階段。
頭部酒企加速下沉中端市場,區(qū)域龍頭相互擠壓,中小酒企加速出清,馬太效應(yīng)愈發(fā)凸顯——6家頭部酒企占據(jù)20家上市酒企88%的營收和95%的凈利潤,留給區(qū)域酒企的生存空間持續(xù)縮小。
對口子窖而言,行業(yè)壓力還體現(xiàn)在消費與渠道的雙重變革上。消費端,政商消費向悅己消費轉(zhuǎn)型,消費者更趨理性,追求極致性價比與風(fēng)味多元化,年輕消費群體對傳統(tǒng)白酒的接受度在下降,低度化、輕量化需求倒逼酒企創(chuàng)新;渠道端,即時零售、直播電商等新渠道崛起,“半小時達”成為城市白酒消費新常態(tài),而口子窖對新渠道反應(yīng)遲緩,仍依賴傳統(tǒng)批發(fā)代理,渠道效率低下,無法適應(yīng)消費場景的變遷。
內(nèi)有業(yè)績下滑、渠道承壓的困境,外有行業(yè)調(diào)整、競爭加劇的挑戰(zhàn),口子窖的經(jīng)銷商們,早已告別了過去“躺賺”的時代,迫切渴望一張能突破困局的“新船票”。而徐進在年會上提出的“二次革命”,正是他給出的破局方案,試圖為經(jīng)銷商、為企業(yè)找到穿越周期的路徑。
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徐進明確指出,口子窖將在思想觀念、營銷舉措、生產(chǎn)管理、組織治理四大領(lǐng)域全面變革,打破傳統(tǒng)路徑依賴。在營銷舉措上,這一與經(jīng)銷商利益最密切相關(guān)的領(lǐng)域,口子窖計劃構(gòu)建線上線下協(xié)同格局,優(yōu)化經(jīng)銷商考核體系,聚焦核心單品,探索新品類,以此緩解經(jīng)銷商的庫存與盈利壓力。同時,公司將依托4萬噸原酒產(chǎn)能、30萬噸儲酒規(guī)模的優(yōu)勢,堅守品質(zhì)底線,以此作為穿越周期的“底氣”,穩(wěn)定經(jīng)銷商對品牌的信心。
不可否認,徐進的破局之策精準切中了口子窖的痛點,也回應(yīng)了經(jīng)銷商的核心訴求,但這些舉措能否落地見效,能否真正成為經(jīng)銷商渴望的“新船票”,仍面臨諸多考驗。
一方面,行業(yè)調(diào)整的深度和持續(xù)時間仍不確定,頭部酒企的擠壓、消費需求的迭代,都將成為口子窖變革路上的阻礙;另一方面,口子窖長期依賴傳統(tǒng)模式,渠道變革、產(chǎn)品創(chuàng)新需要時間積累,經(jīng)銷商的信心重建也非一蹴而就。
對經(jīng)銷商而言,徐進的“二次革命”是一次希望,也是一次考驗。他們渴望的“新船票”,不僅是政策上的支持、考核上的優(yōu)化,更是能看到實實在在的動銷改善、盈利提升。如果口子窖能真正落地渠道數(shù)字化、產(chǎn)品創(chuàng)新、終端賦能等舉措,緩解庫存壓力、穩(wěn)定價格體系,經(jīng)銷商的信心必將逐步回升,企業(yè)也能逐步走出困局;反之,若變革流于形式,無法解決核心痛點,經(jīng)銷商的流失將進一步加劇,口子窖的生存空間也將持續(xù)收縮。
“昨天的船票登不上今天的客船,昨天的舊地圖更找不到今天的新大陸”,徐進的金句,既是對行業(yè)變局的清醒認知,也是對口子窖變革的決心表態(tài)。2025年的業(yè)績承壓,是困境,也是倒逼變革的契機。
口子窖的經(jīng)銷商們,正攥著舊船票,期待著新希望。
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