“你看這蘆筍,鮮綠脆嫩、挺直飽滿,清晨采摘后便發往北京、上海等地的餐桌。”在吉安市吉州區源啟蔬菜種植專業合作社的基地里,負責人王元起笑盈盈地拿起一把剛割下的蘆筍。作為全國名特優新農產品,吉州蘆筍不僅打開了高端市場,更實實在在鼓起了周邊農戶的錢袋子。
近年來,當地堅持綠色興農、質量興農、品牌強農,走出了一條生態與增收共贏的路子。目前,全區已擁有綠色食品23個、有機農產品15個、全國名特優新農產品3個,相關基地面積7000余畝,年產值超6000萬元,帶動2000余農戶增收。
生態為基 政策護航
綠色技術種出“安心菜”
發展綠色農業,需要政策活水澆灌,也離不開生態底色奠基。吉州區在落實上級獎補政策的同時,專門出臺激勵辦法,對獲得綠色、有機認證的經營主體給予真金白銀的支持,并補助參展費用,降低企業闖市場的成本。
“合作社拿到了小南瓜和蘆筍2個綠色認證,領到4萬元獎補。”王元起說,政策助力讓合作社底氣更足,去年基地種植的南瓜更是遠銷海外。
與此同時,全區嚴格執行綠色有機生產標準,大力推廣有機肥替代化肥、生物防治等生態技術,顯著減少農業面源污染,有效保護了土壤、水源和生物多樣性。
在吉安青科源農業科技開發有限公司的稻田里,有一批獨特的“員工”正在忙碌——每畝稻田投放的700只蜘蛛,專職捕食害蟲,實現了水稻的零農藥種植。
“我們和井岡山大學生命科學學院合作,探索出了這種水稻無害化種植新模式。”公司負責人尹海云告訴記者,這套“以蟲治蟲”模式在維護生態平衡的同時,更鑄就了產品品質。公司生產的“蜘蛛大米”憑借有機認證,身價倍增,暢銷全國,還登上了2025年迪拜有機食品展的舞臺。
品牌賦能 渠道拓寬
優質優價帶動“共富鏈”
“獲得綠色認證和‘井岡山’品牌授權后,我們的蜜柚競爭力明顯增強,售價提高超20%。”江西碩豐果業開發有限公司總經理譚娟深有感觸。
有了好產品,更要有響亮的招牌。吉州區積極引導獲證主體用標貫標,主動融入“井岡山”區域公用品牌體系。2025年,全區新增3家粵港澳大灣區“菜籃子”基地,累計達16家,建成10個“井岡山”品牌標準化基地,依托區域品牌效應提升整體競爭力。
在品牌的加持下,市場渠道不斷拓寬。當地組織企業走進各類展銷會、推介會,推動多款農產品入選東方甄選平臺,33款產品入駐盒馬、山姆等高端商超,22款產品進入北京新發地、上海虹橋等大型批發市場。
發展綠色有機農業,最終是要讓農民受益。吉州區通過建設示范基地,輻射帶動農戶學習應用綠色生產技術,從源頭提升品質。同時,推廣“合作社+農戶”“企業+基地+農戶”等模式,建立緊密利益聯結。
在吉州區興橋葡萄專業合作社,20多戶成員在統一供種、技術、管理和品牌運營下,種植300余畝綠色葡萄。憑借認證與品質,合作社葡萄供不應求,成員戶均收入超20萬元,收益增長超兩成。“跟著合作社干,有技術、有銷路,收入翻了幾番。”社員們分享著增收的喜悅。
如今,綠色有機農業不僅是吉州區農業提質增效的引擎,更成為帶動農民持續增收、共享發展成果的重要支柱。
匡詩語 胡維勛 江西日報全媒體記者 李歆
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