文 | 藍媒匯
2025年末,一場豪門聯(lián)姻,把霸王茶姬創(chuàng)始人張俊杰推至聚光燈下。
12月中旬,常州中吳賓館,9米挑高的中吳宴會廳被包場兩天,百桌席面座無虛席。沒有浮夸鋪張,紅旗車隊沉穩(wěn)低調(diào),新中式禮制處處透著分寸感。
演員張萌、蔣麗莎到場,商界、投資圈、新能源與新消費行業(yè)等名流人士齊聚。
新郎是張俊杰,霸王茶姬創(chuàng)始人。新娘高海純,天合光能創(chuàng)始人高紀凡的獨生女,1993年出生,畢業(yè)于美國布朗大學,被譽為“最美光二代”、“光伏女神”。
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彼時,兩家上市公司合計市值近600億元——這場聯(lián)姻轟動了整個資本圈。
婚禮現(xiàn)場流出的視頻里,給賓客準備的飲品,是一排排霸王茶姬奶茶。
而在此八個月前,霸王茶姬剛剛登陸納斯達克。
2025年4月17日,34歲的張俊杰站在敲鐘臺上,看著股票代碼“CHA”被點亮。霸王茶姬成為“納斯達克中國茶飲第一股”,開盤大漲20%,盤中一度逼近50%漲幅,最終收獲超430億市值。
當天收盤,他的個人身家達到32億美元。半年后,他第一次登上《胡潤百富榜》,以135億財富位列其中。
這就是張俊杰的2025年。
一個十歲失去雙親、睡過橋洞撿過廢品的流浪兒,在這一年完成了兩件大事:上市敲鐘,迎娶白富美。
如果這是一部短劇,劇情可以稱得上“草根逆襲霸道總裁”,爽文男主的人生。
逆襲人生
2025年,霸王茶姬成為“新茶飲美股第一股”,一時風光無兩。
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但誰能想到,創(chuàng)業(yè)之初,張俊杰拿著一份粗糙的商業(yè)計劃書,去找設計公司,想用5%股份抵15萬設計費。卻被當面嗆:“連15萬都付不起,還談什么100個國家?”
如今,霸王茶姬全球門店突破7000家,海外超260家,門店已橫跨亞洲與美洲等多個國家。
那個曾被嘲笑“15萬都付不起”的人,如今站在納斯達克,用時間回答了所有質疑。
如果爽文有原型,大概就是張俊杰這樣。
但他的人生開局,不是爽文,而是天崩。
出生于昆明,10歲那年,父母便相繼離世。此后,他住過橋洞、網(wǎng)吧、菜市場,常年在外流浪,靠撿廢品和打零工活著,更沒機會接受義務教育。
17 歲,命運拐了彎 —— 他成為一家奶茶店店員,這是人生第一份正式工作,終于不用顛沛流離。
為了留下,他從早9干到晚 9,下班路上仍在發(fā)傳單;不識字看不懂菜單,就深夜惡補拼音、死記漢字。
憑著一股狠勁,三年時間,他從底層店員,做到品牌云南區(qū)域運營負責人。
張俊杰不僅對自己狠,在公司內(nèi)部也推崇華為式的狼性文化。澎湃新聞報道過一個細節(jié):多人會議和大型活動結束后,與會人員必須齊喊:“一群人,一件事,把茶做到骨子里!”
他要求員工“兼具匪氣與文氣、虎氣與猴氣”。匪氣是敢闖敢拼,文氣是理性思考,虎氣是敢作敢為,猴氣是機敏靈活——這些特質,也是他自己的投射。
能白手登頂?shù)模瑥姆欠踩恕?/p>
XVC 創(chuàng)始人胡博予評價:他對商業(yè)模式、管理的洞察,“比他認識的大部分CEO都要好”。一位接近張俊杰的人士透露,很多餐飲專業(yè)術語他起初都沒聽過,但解釋一遍就懂。有時別人說了句話,里面有個成語,他會問是什么意思,下次就會用。
2025年,他站上世俗意義的人生巔峰:4月敲鐘上市,年末大婚迎娶“光伏女神”,兩家上市公司合計市值近600億,轟動資本圈。
但即便在外人眼中已經(jīng)實現(xiàn)階層飛躍,可張俊杰始終不滿足,永遠有野心。
他說:“我們離成功還差得遠,星巴克全球有3.6萬家店呢。”
“沒傘的孩子,只能拼命跑。”
如今他終于有了傘,但仍在跑。
因為餓過肚子的人,最懂什么叫饑餓。而他的野心,才剛剛吃飽。
賭性與妥協(xié)
2025年,新茶飲淪為外賣價格戰(zhàn)的主戰(zhàn)場。
互聯(lián)網(wǎng)大廠的巨額補貼將行業(yè)殺至白熱化,原價10-25元的飲品跌破10元,“零元購”成為常態(tài),全行業(yè)被迫卷入低價內(nèi)卷,蜜雪、古茗、奈雪紛紛跟風降價,以求守住流量。
唯獨張俊杰,選擇硬扛不參戰(zhàn)。
在去年二季度業(yè)績電話會上,他明確表態(tài):“堅決不盲目跟風卷入價格戰(zhàn)”。寧可舍棄短期增長,也要死守15-20元價格帶與品牌調(diào)性。
他選擇不被短期流量裹挾,清醒又執(zhí)拗,骨子里有種不妥協(xié)的倔勁兒。
而這也并非他第一次逆勢而行。
疫情期間,在同行普遍關店時,他卻選擇逆勢擴張,搶占地盤。
2021年,對霸王茶姬來說是關鍵一躍。上半年,其完成超3億元融資,當時門店僅有400家,張俊杰沒有選擇“現(xiàn)金為王”的保守策略,果斷大舉擴張,他定下了驚人的目標:2022年要開到2000家店。
草根出身的他,敢在危局中下注,內(nèi)心藏著遠超閱歷的殺伐決斷。底層想要改寫命運,有時確實需要一點“賭”性。
那一次,他賭對了。
逆勢擴張不僅讓霸王茶姬殺出重圍,更改寫了品牌宿命——從“云南的茶顏悅色”一躍成為全國性品牌,甚至開始反向輸出影響力。
張俊杰的名字,便是其行事準則的最好注解。
原名張軍,他后來親自改名為張俊杰,取自“識時務者為俊杰”——用來提醒自己始終保持清醒。
但“識時務”也有失靈的時候。
外賣大戰(zhàn)期間,因克制避戰(zhàn),代價慘烈:二季度,公司凈利潤下滑88%,單店月均GMV同比下跌24.8%,股價大跌13%。
張俊杰依然不低頭。他堅持認為:“依靠高質量產(chǎn)品、服務和門店體驗,而非折扣。”
可市場不買賬時,信仰也會被逼到墻角。
去年第三季度,霸王茶姬業(yè)績直面寒潮:凈收入同比下滑 9.4%,凈利潤大跌 22.23%。
最讓市場揪心的是,“同店月均GMV(銷售額)”已連續(xù)五個季度下滑,從2024年三季度的52.8萬元跌至2025年三季度的37.85萬元。新店越開越多,老店卻越來越不賺錢。
2025年財報溝通會上,張俊杰終于松口。
他放下執(zhí)念,承認單一爆款已跟不上市場,官宣升級4.0菜單,擴充產(chǎn)品矩陣。
要知道,此前“大單品”是他刻進骨子里的信仰。在2024年的演講中,他明確提出“少即是多”是霸王茶姬的核心策略,強調(diào)要“專注打造經(jīng)典大單品”。
他像素級對標星巴克,想要把茶拿鐵,打造成下一個風靡全球的拿鐵咖啡。
但去年,張俊杰被殘酷業(yè)績逼出了現(xiàn)實妥協(xié)。
他從來不是無所不能的商業(yè)神話,只是最真實的草根創(chuàng)業(yè)者。
爽文落幕之后
2025年末,霸王茶姬遭遇上市以來最兇險的輿論危機。
12月,一條知乎帖子將其推向風口浪尖。有博主說產(chǎn)品咖啡因含量高,“蹭準毒品擦邊球”。緊接著,社交媒體上冒出“霸王茶姬受害者聯(lián)盟”——凌晨三點的失眠分享、心悸吐槽,一抓一大把。
美股應聲重挫,盤中暴跌超15%,刷新上市新低。
公司火速回應,稱“惡意捏造”,法務已啟動維權。但消費者不買賬:有人曬出訂單,說“喝了一杯睜眼到天亮”。
張俊杰大概也沒想到,賣個奶茶,賣出了“藥效”爭議。
但整件事里,張俊杰全程隱身,未做任何個人回應。他習慣用公關稿擋槍,把自己藏在品牌身后。他的沉默,你可以說是“不給熱度”,也可以說——出事時,他選擇躲起來。
不過,去年,面對質疑,他也終于硬了一回。
去年11月,網(wǎng)上流傳“娶富豪殘疾女兒生了孩子”的謠言,他罕見在朋友圈公開辟謠,證實婚訊,并聲明:“在我遇見我妻子前,從未有過婚姻,也從未發(fā)生‘茶葉富商殘疾女兒’的任何故事。”
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他說這些謠言讓他和家人受到很大傷害,“作為丈夫要保護妻子”,“有必要站出來說話”。
這是2025年,他唯一一次親自下場的公共事件。
碰到自己被造謠,他也會急。
那場婚禮讓他成為全民熱議的爽文男主,可光環(huán)之下,危機早已暗流涌動。
近期,霸王茶姬的股價經(jīng)歷了顯著的震蕩與下跌,市值較上市后75億美元峰值,已蒸發(fā)近70%。
從上市黑馬到四面承壓,股價跌勢,正是內(nèi)憂外患的集中兌現(xiàn)。
爽文劇本終會落幕。真實的商業(yè)戰(zhàn)場,從來只認擔當與韌性。
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