河北女婿第一次跟著媳婦回內蒙古過年,沒想到,吃飯的時候家人發的不是筷子,而是人手一把刀,用來剔骨吃羊肉,男子一看這場景,當場就懵了。網友:這趟回去后,家庭矛盾都少多了
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大年初二那天,張先生跟著新婚的妻子,第一次踏上了回內蒙古過年的路。出發前他心里挺踏實,想著過年嘛,無非就是吃吃喝喝,哪兒都差不太多。可等他真正坐到岳父家的飯桌前,才知道自己想得太簡單了
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飯菜端上來,一大盆熱氣騰騰的羊肉擺在正中間,看著確實香。但緊跟著發生的事,讓他一下子懵了,家里人沒給他遞筷子,而是遞過來一把小刀,明晃晃的
他當時腦子里嗡了一下,下意識看了一眼旁邊的媳婦,不知道這是啥規矩,也不知道這刀該怎么用。后來才知道,這是內蒙古招待貴客的吃法,叫手扒羊肉。羊肉是大塊燉的,不用筷子夾,也不用切好了端上來,就是整盆上桌,一人一把刀,想吃什么部位自己剔下來吃
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一開始他還不太敢下手,就看旁邊媳婦動作利索,三兩下就把一塊骨頭上的肉剃得干干凈凈,然后遞給他吃
咬下第一口的時候,他算是明白了。羊肉是草原上放養的羊,確實一點膻味都沒有,肉質緊實,帶著自然的香味,根本不需要什么蘸料。那一瞬間他反而有點理解為什么不用筷子了
有網友調侃:我看嫂子直接把刀子送上來了的一瞬間 我差點跪下
當然,這都是玩笑話,表面上看是一把刀、一塊肉,其實是一種生活態度
我們平時吃飯,筷子一舉,菜一夾,往嘴里一送,動作快得幾乎來不及想什么。但在那種地方,吃飯得動手,得花點時間,這個過程反倒讓人坐住了,聊開了。關鍵是,這個肉是真香啊
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