這本DK“魔法書(shū)”，讓親子時(shí)光甜到骨子里

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沒(méi)有孩子能拒絕烘焙的誘惑——金黃酥脆的餅干、蓬松柔軟的蛋糕、麥香濃郁的面包，光是想想就讓人嘴角上揚(yáng)。而《DK媽媽和我·烘焙》，正是開(kāi)啟親子甜蜜時(shí)光的“魔法書(shū)”，讓假期陪伴不再流于形式，而是成為藏在煙火氣里的親密聯(lián)結(jié)。

翻開(kāi)這本書(shū)，就像打開(kāi)了一個(gè)甜蜜的寶藏。書(shū)中收錄了多款簡(jiǎn)單易學(xué)的經(jīng)典食譜，從零基礎(chǔ)就能上手的曲奇餅干，到可分享的手撕面包，每一步都配有清晰的步驟圖和通俗的文字說(shuō)明。不用復(fù)雜的工具，也無(wú)需專(zhuān)業(yè)的技巧，媽媽和孩子只需跟著指引慢慢操作，就能一步步解鎖美味。

攪拌面糊時(shí)，孩子稚嫩的小手握著打蛋器，雖然動(dòng)作笨拙卻格外認(rèn)真，面粉偶爾揚(yáng)起，落在鼻尖上變成可愛(ài)的“小白點(diǎn)”；稱(chēng)量原料時(shí)，他們會(huì)好奇地盯著電子秤，在“多一點(diǎn)”“少一點(diǎn)”的試探中，悄悄建立起對(duì)數(shù)字和分量的感知；等待面團(tuán)發(fā)酵時(shí)，孩子會(huì)蹲在旁邊靜靜觀察，看著面團(tuán)從緊實(shí)變得蓬松，眼中滿(mǎn)是藏不住的驚喜。

這不僅是簡(jiǎn)單的烘焙，更是一場(chǎng)充滿(mǎn)趣味的成長(zhǎng)實(shí)踐。孩子在揉面、混合、塑形的過(guò)程中，不僅鍛煉了手部精細(xì)動(dòng)作和協(xié)調(diào)能力，更能解鎖藏在烘焙里的科學(xué)小知識(shí)。為什么面團(tuán)發(fā)酵后會(huì)膨脹？為什么烤好的餅干會(huì)酥脆易碎？這些充滿(mǎn)童趣的疑問(wèn)，都能在動(dòng)手實(shí)踐中找到答案。

而烘焙帶來(lái)的，遠(yuǎn)不止技能和知識(shí)的增長(zhǎng)。當(dāng)媽媽和孩子圍在料理臺(tái)旁，為了同一個(gè)目標(biāo)分工協(xié)作，你遞我一把刮刀，我?guī)湍悴粮蓛襞_(tái)面，這種沉浸式的互動(dòng)，讓溝通變得自然而然。孩子會(huì)在攪拌時(shí)分享學(xué)校里的趣事，媽媽能在稱(chēng)量時(shí)傾聽(tīng)孩子的小煩惱，沒(méi)有說(shuō)教，沒(méi)有催促，只有平等地交流和耐心地傾聽(tīng)。

最動(dòng)人的時(shí)刻，莫過(guò)于當(dāng)烤箱發(fā)出“叮”的一聲那一刻。當(dāng)香氣撲鼻的美食被小心翼翼地取出來(lái)，看著自己親手制作的點(diǎn)心從面糊變成成品，孩子眼中的光芒比任何時(shí)候都要明亮。

那些共同等待的時(shí)光，那些一起解決問(wèn)題的瞬間，那些品嘗成果時(shí)的滿(mǎn)足與驕傲，都在悄悄拉近媽媽和孩子的距離。親子關(guān)系，從來(lái)不是靠昂貴的禮物或刻意的陪伴建立的，而是藏在這些平凡卻溫暖的共同體驗(yàn)里。

假期的意義，不在于打卡多少景點(diǎn)，也不在于學(xué)會(huì)多少技能，而在于是否能給孩子足夠的關(guān)注和高質(zhì)量的陪伴。《DK媽媽和我 烘焙》就像一座橋梁，讓媽媽和孩子在面粉與糖的碰撞中，在香氣與歡笑的環(huán)繞中，建立起更深的信任和更濃的情感。

這個(gè)假期，不妨放下手機(jī)，拋開(kāi)焦慮，和孩子一起走進(jìn)烘焙的世界。讓面團(tuán)在掌心發(fā)酵，讓甜蜜在時(shí)光中沉淀，讓這本“魔法書(shū)”見(jiàn)證你們的親密瞬間，讓親子關(guān)系在煙火氣中愈發(fā)醇厚。畢竟，最甜的美味，從來(lái)都不止于舌尖，更在于和愛(ài)的人一起創(chuàng)造的時(shí)光。

編輯｜王蕾雅

復(fù)審｜任乃舒

終審｜張弋輝