來成都別只吃網紅店!這家米其林必比登老館子,藏在肖家河社區,人均50吃到扶墻出,本地人從小吃到大,游客閉眼沖不踩雷。
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美食推薦:肝腰合炒|鎮店之寶,老壇泡椒爆炒,肝嫩腰脆無腥味,鍋氣拉滿,下飯神器!
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水煮肉片|大片肉搭配麻辣醬汁,吃起來麻辣香酥,紅油麻辣,肉吸滿湯汁,咸香下飯,是很多人喜歡的味道菜。
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番茄豆芽圓子湯|解辣神器,清淡鮮爽,圓子Q彈,吃完辣菜來一碗超舒服。
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涼拌牛肉|紅油香到舔盤,麻香辣入味,牛肉口感緊實,成都味直接拉滿。
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特色燒白|特色必嘗,糯米飯彈嫩、肉片切的薄而五花三層,白砂糖提香,粉糯好吃。
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秘制魚,魚炸得外酥里嫩,用番茄汁一起煮,吃起來魚肉細膩,帶著掛汁的酸甜口感,值得點。
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辣子雞:雞肉切丁,和二荊條還有京蔥一起燒,吃起來雞肉嫩,帶著一點點酸甜口味,是很多人喜歡川渝雞肉味道。
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開了40年的老川菜,沒有花里胡哨,全是家常好味道!米其林必比登實至名歸,來成都一定要吃的煙火氣老店~
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