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封面新聞記者 吳冰清
2月20日,大年初四,接灶神,頭等大事就是“吃”,遼寧錦州的石橋子早市擠滿了為“吃”而赴約的人。
在東北,有一種喚醒清晨的方式叫作“趕早市”。石橋子早市,橫跨四個街區(qū),長1.2公里,有著“亞洲第一早市”之稱。春節(jié)假期,這里買菜的本地人遇上嘗鮮的游客,熱鬧的叫賣聲、鼎沸的人聲、冒著熱氣的小吃攤,構(gòu)成了最真實(shí)的煙火人間。
早市里的美食,花樣繁多也價格實(shí)惠,肉夾、韭菜雞蛋餡包子等,都只要1元錢。此外,還有炸大棗、面茶、羊骨湯等傳承多年的傳統(tǒng)小吃,慕名來到這里的人都滿載而歸。
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