潮州百貨大樓改造升級全新亮相

市民游客在百貨大樓選購潮州特產。

鑼鼓喧天、醒獅起舞……近日，位于潮州古城區牌坊街上的百貨大樓洋溢著熱鬧的氛圍，“廣貨行天下?潮品譽中華”——潮州優品展暨老字號嘉年華啟動儀式在這里舉行。改造升級后的百貨大樓潮州老字號館全新亮相，正式開啟潮州優品與老字號品牌煥新發展、賦能古城消費的嶄新篇章。

舊樓蝶變新生 喚醒城市商貿記憶

上世紀七八十年代，牌坊街百貨大樓曾是潮州老城區核心“購物中心”，這座承載著幾代潮州人集體回憶的國營百貨商場，在時代發展的浪潮中一度淡出市民視野。老百貨大樓如何“蝶變”新生，成為八方賓客選購潮州優品和了解潮州商貿歷史的窗口?

在市政府的統一部署下，經市商務局牽頭，市國資委、市工業和信息化局、城建投、文旅投等相關單位協同配合，由市潮府創新工業服務有限公司和市老字號協會實施推動的百貨大樓潮州老字號館改造升級項目圓滿竣工，標志著潮州市在搭建潮州優品展銷對接與文化交流平臺上邁出了堅實一步。全新亮相的百貨大樓，吸引了超過50個老字號品牌、近600個類別產品，功能分區清晰：一樓為潮州老字號企業產品展銷區，二樓為工藝美術與文創作品展銷區，三樓打造潮商老字號文化館，集中展示潮商歷史與文物，四樓規劃為非遺大師作品與茶文化交流館。

走進一樓的潮州老字號企業產品展銷區，鳳凰單叢茶、潮州三寶、牛肉丸、鹽焗雞等潮州老字號優品琳瑯滿目，市民游客可一站式購齊潮州優品手信“潮州三寶理氣消食、生津開胃，是代代相傳的養生好物”“鳳凰單叢茶香氣高、回甘強，被譽為‘茶中香水’”……展銷區內，工作人員熱情細致地講解推介，往來賓客駐足挑選、詢價下單，現場購銷兩旺、熱鬧非凡。

從舌尖美味到匠心手作，從傳統技藝到文創潮品，煥新后的百貨大樓既保留了老潮州的煙火底蘊，又注入年輕化、體驗式的消費新場景。二樓文創與工藝美術區，潮繡、潮瓷、手拉壺等潮州非遺精品次第陳列，讓傳統工藝可賞可購；三樓潮商老字號文化館以實物、圖文與場景復原，講述潮商誠信經營、開拓進取的商業傳奇；四樓非遺大師與茶文化交流空間，打造沉浸式文化體驗陣地。

“在這里能一次性買到很多潮州特色手信，不用東奔西跑，購物體驗特別方便。”來自佛山的游客林先生一邊整理剛購買的茶葉和潮州三寶，一邊笑著說，“不僅能買到優質好物，還能深入了解非遺產品背后的文化故事，對潮州優品有了更全面、更深刻的認識，這趟古城之行收獲滿滿。”

潮州城市建設投資集團有限公司副總經理趙路路表示：“我們以國有資產盤活為出發點，招引專業運營機構，集結全市50余家國家省市級老字號企業及產品，讓老味道、老手藝走進新大眾。后續我們計劃將其打造成潮州老字號名優產品專屬陣地，讓老字號展現新生機，這既是對潮州商業文脈的傳承，更是我市響應‘樂購新春’春節特別活動及‘廣貨行天下’春季行動，進一步激發古城消費活力的重要舉措。”

線上線下聯動 拓寬潮貨優品銷路

本次潮州優品展暨老字號嘉年華活動，除集中展示潮州老字號匠心傳承與創新發展成果外，還創新推行線上線下聯動模式，拓寬產銷渠道，助力潮品出圈、潮牌出彩。

活動緊扣春節、元宵節消費旺季，采用“線上+線下”融合模式，聯動專業直播團隊及本地高校電商執行團隊開展直播帶貨，既為市民搭建一站式品鑒、選購潮州優品的便捷平臺，也為參展商家拓寬品牌傳播與產品銷售渠道，進一步激發古城消費潛能，營造濃厚新春消費氛圍，為品牌賦能產業發展注入新活力。

活動現場，主播手持鳳凰單叢、潮州三寶等特色產品，對著直播鏡頭生動講解產品特色、制作技藝與文化內涵，與線上網友實時互動答疑、引導下單。鏡頭前主播熱情推介，鏡頭后線下游客絡繹不絕，線上線下雙向發力，讓潮州好物走出古城、走向全國。

“對潮州老字號而言，‘潮品’二字既是榮耀，更是沉甸甸的責任。我們傳承的不僅是一門手藝、一種味道，更是潮州這座城市的文化記憶與匠心精神。我們將珍惜這次機會，讓老字號在新時代煥發新光彩，讓更多人愛上潮州優品，讓‘潮品’美名傳揚得更遠。”潮繡國家級非遺代表性傳承人康惠芳說。

市老字號協會會長莊沛銳表示：“通過此次活動，向大家展示潮州優品與老字號品牌的獨特魅力，讓大家近距離感受潮州文化、特色技藝與老字號企業的風采。我們堅持以文化賦能品牌，以優品贏得口碑，協會將帶領企業守正創新、抱團發展，做強品牌、做優品質，把潮州優品和老字號推向更廣闊的市場，真正讓廣貨行天下、潮品譽四方”。（文/圖 潮州日報全媒體記者 陳瑩）