山西
還有一條，不能把人家吃撐了，所以東北菜淘汰。
川菜也是有分片的，以上河幫菜為官菜，完全能滿足大多數人的口味。
火鍋確實是不能手抓，燙壞手可是不合算。
不是準備吃山東菜嘛，國宴廚師長本來定的是王耀武，后來因為來的都是大佬，實在沒法決定讓魚頭對著誰，所以改吃淮揚菜了。
之前真的不理解為什么。你這么一說，想想相信還真是這么回事。
怎么是六個熱菜四個扣碗？明明是八涼八熱八扣碗，后面還有滾蛋湯了，合著你小子，把給外賓的菜，給吃了回克了。
一看你就沒有給楚云飛做過飯，云飛兄曾說過山西菜上不得臺面。
真正的東北菜譜別名《野生動物保護法》。
國宴主選淮揚菜，因其口味“中和”，咸甜適中、清淡鮮美，既照顧國內外賓客口感，又規避了辛辣刺激的飲食禁忌。且淮揚菜刀工精細、格調高雅，食材尋常卻不凡，菜品精致且易于消化。網友直言其“中正平和、老少皆宜”，既體現大國禮儀，又兼顧了外交中的文化包容與實用主義。
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