臨近春節(jié),家家戶戶都開啟了“囤貨模式”——蔬菜水果、雞鴨魚肉、海鮮干貨、年糕餃子……冰箱一下子被塞得滿滿當(dāng)當(dāng)。但傳統(tǒng)冰箱的諸多使用痛點(diǎn)也集中顯現(xiàn):果蔬存放時(shí)間短易腐敗、不同食材間串味明顯、長期使用后性能衰減等。尤其是冰箱的一大核心功能——保鮮能力的瓶頸;此外,在享受豐盛美食的同時(shí),人們同樣擔(dān)憂健康管理。
如何確保全家人在春節(jié)期間乃至假期結(jié)束后,仍能享用新鮮、健康且美味的食物,已成為許多家庭的現(xiàn)實(shí)需求。
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今年,這份“健康年味”的守護(hù)有了新答案。2025年9月,追覓推出了首款冰箱產(chǎn)品——追覓極境冰箱,引發(fā)業(yè)內(nèi)與用戶的極大關(guān)注。該產(chǎn)品提出了“不止是保鮮,更是家庭營養(yǎng)健康中心”的顛覆性定位,并憑借全球首創(chuàng)的5%超低氧恒鮮技術(shù),實(shí)現(xiàn)了21天的超長保鮮。同時(shí),這款冰箱還將在馬年春晚亮相,演繹出道即巔峰的國家級(jí)舞臺(tái)首秀。
此外,針對(duì)日常飲食中常見的淀粉類主食與海鮮食材,它還具備抗糖與抑嘌呤的主動(dòng)健康管理功能。廚電新觀察將圍繞這款“春晚同款”的追覓極境冰箱,從核心技術(shù)、實(shí)測(cè)表現(xiàn)、功能設(shè)計(jì)及基礎(chǔ)性能等多維度,進(jìn)行全面深度解析。
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5%超低氧恒鮮技術(shù)——21天超長保鮮
傳統(tǒng)冰箱冷藏室的氧氣濃度普遍維持在15%左右,此高氧環(huán)境會(huì)加速果蔬的呼吸作用,導(dǎo)致營養(yǎng)流失、水分蒸發(fā)與質(zhì)地衰變。追覓極境冰箱通過三大核心技術(shù),將儲(chǔ)藏空間的氧氣濃度穩(wěn)定控制在5%,較行業(yè)平均水平,追覓實(shí)現(xiàn)了3倍差距的技術(shù)領(lǐng)先性。
根據(jù)科學(xué)依據(jù),5%的氧氣濃度可有效觸發(fā)果蔬的抗氧應(yīng)激反應(yīng),濃度若低于5%,易引發(fā)無氧呼吸;若高于此范圍則會(huì)增強(qiáng)呼吸作用,加速營養(yǎng)消耗與組織衰老。

基于此,追覓極境冰箱采用首創(chuàng)的鎳基過渡金屬高效電極,除氧率達(dá)傳統(tǒng)方案一倍以上;并通過一體成型工藝與自鎖增壓密封技術(shù),實(shí)現(xiàn)極致密封,確保外部氧氣難以滲入;最后,其AI氧氣濃度智能控制系統(tǒng)負(fù)責(zé)精準(zhǔn)調(diào)控,不僅能快速建立穩(wěn)定環(huán)境,還可根據(jù)食材需求自動(dòng)調(diào)節(jié)、智能節(jié)能。
通過這三大核心技術(shù),追覓極境冰箱將冷藏室氧氣濃度精準(zhǔn)控制在5%這一黃金數(shù)值,食材的代謝速度大幅減緩,從而實(shí)現(xiàn)21天的超長保鮮。
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青菜與車?yán)遄臃湃胱芬挊O境冰箱ECO超低氧抽屜實(shí)測(cè)
為驗(yàn)證其實(shí)際效果,此測(cè)評(píng)進(jìn)行了為期21天的測(cè)試。將同一批次采購的青菜與車?yán)遄哟娣庞谧芬挊O境冰箱的ECO超低氧抽屜。
21天后觀察發(fā)現(xiàn),青菜依舊新鮮,無黃化、萎蔫;切開車?yán)遄雍螅涔麑?shí)保持緊實(shí),表面也無霉斑或皺縮。青菜與車?yán)遄拥男迈r程度與剛買時(shí)無明顯變化,驗(yàn)證了其21天保鮮并無夸大。
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青菜與車?yán)遄臃湃胱芬挊O境冰箱ECO超低氧抽屜21天后狀態(tài)

21天后車?yán)遄忧虚_后果肉新鮮度效果
此外,根據(jù)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù),在5%超低氧環(huán)境中儲(chǔ)存15天后,果蔬的關(guān)鍵營養(yǎng)素保留率顯著高于普通冰箱,其中花青素保留率提升231.52%,維生素C提升137.24%,整體營養(yǎng)流失率降低約80%。
這意味著用戶無需頻繁采購,即可長期享用到營養(yǎng)保存更完好的食材,這對(duì)于“囤貨黨”來說,無疑提供了極大便利。
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AI Cooling營養(yǎng)管理——冰箱也能“抗糖”與“抑嘌呤”
除基礎(chǔ)保鮮外,追覓極境冰箱集成了AI Cooling營養(yǎng)管理系統(tǒng),其內(nèi)置的AI抗糖空間,可通過精準(zhǔn)的溫濕度控制曲線,促進(jìn)淀粉類食物中抗性淀粉的轉(zhuǎn)化。
針對(duì)高嘌呤海鮮食材,冰箱內(nèi)設(shè)置了獨(dú)立的深冷抑嘌呤抽屜,通過-32℃以下的深冷環(huán)境,可抑制肉類與海鮮中嘌呤物質(zhì)的生成。追覓方稱,其抗性淀粉轉(zhuǎn)化率將提升117%,抑嘌呤率超過118%。
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米飯和魚分別放入抗糖與抑嘌呤模式抽屜的實(shí)測(cè)
針對(duì)此功能,我們同樣進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。將一份米飯與一條魚放入冰箱指定區(qū)域24小時(shí)后,通過專業(yè)設(shè)備檢測(cè),米飯的抗性淀粉轉(zhuǎn)化率提升126%,魚的嘌呤抑制率>118%,與追覓所宣傳數(shù)據(jù)相符。
由此可見,追覓極境冰箱的角色從“倉儲(chǔ)”轉(zhuǎn)向主動(dòng)的“健康管家”,旨在滿足用戶對(duì)健康飲食的進(jìn)階需求。此功能對(duì)于關(guān)注血糖管理、注重嘌呤攝入的用戶格外友好。
NANO鈦巡航凈化——99.99%抑菌,杜絕串味
冰箱內(nèi)衛(wèi)生與異味控制一直是使用者長時(shí)間頭疼的難題,針對(duì)此,追覓極境冰箱搭載NANO鈦巡航凈化系統(tǒng),通過在風(fēng)道內(nèi)集成光催化模塊,持續(xù)釋放強(qiáng)氧化性物質(zhì),主動(dòng)分解細(xì)菌、病毒及異味分子。
據(jù)官方檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示,其除菌率>99.99%、凈味>98%、除病毒>99%、除農(nóng)殘>99.5%,并在28天防霉菌測(cè)試中達(dá)到0級(jí)標(biāo)準(zhǔn),且凈化效果可維持十年。
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為測(cè)試其防串味能力,我們?cè)诶洳厥覂?nèi)同時(shí)放置了切開洋蔥以及果切。密閉數(shù)小時(shí)后開啟冰箱,冰箱內(nèi)部未察覺明顯混合異味,通過品嘗果切,也未發(fā)現(xiàn)串味情況,有力驗(yàn)證了其防串味功能。
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追覓極境冰箱防串味測(cè)試
追覓極境冰箱的NANO鈦巡航凈化系統(tǒng),不僅解決了傳統(tǒng)冰箱長期存在的“氣味混合”難題,提升日常使用體驗(yàn),更通過高達(dá)99%以上的主動(dòng)除菌、除病毒、除農(nóng)殘能力,顯著降低食品風(fēng)險(xiǎn)。
外觀與設(shè)計(jì)測(cè)評(píng)——高端家電的“隱形”藝術(shù)與實(shí)用性
追覓極境冰箱作為一款高端定位的家電產(chǎn)品,其在外觀設(shè)計(jì)與功能分區(qū)上也體現(xiàn)出眾多巧思與細(xì)節(jié)。
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追覓極境冰箱純平嵌入效果
其機(jī)身厚度為599mm,底部散熱設(shè)計(jì)避免了兩側(cè)預(yù)留過大散熱空間,兩側(cè)僅需預(yù)留4mm間隙。實(shí)現(xiàn)了與櫥柜的平齊嵌入,在視覺上與櫥柜無縫融合,極大提升了廚房空間的規(guī)整度與美觀程度。
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同時(shí),“玄金巖”與“玉霜巖”兩種簡約大氣的配色使廚房更具格調(diào);高定原石面板由7層精湛工藝融合,具備出色的抗指紋、耐油污和易清潔特性;金屬拉絲拉手不僅觸感細(xì)膩,也強(qiáng)化了整體設(shè)計(jì)的精致度;冷藏室的頂背部面光源模擬上午10點(diǎn)的自然光,光線均勻柔和,使食材呈現(xiàn)更佳的色彩與新鮮感。
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追覓極境冰箱3D納米釉瓷原石面板
此外,其內(nèi)部空間的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)體現(xiàn)了對(duì)多樣生活場(chǎng)景的深入考量。比如,冷藏室獨(dú)立的ECO超低氧保鮮抽屜、左側(cè)的mini空間、雙層推拉設(shè)計(jì)的冷凍空間、可調(diào)濕度的干貨儲(chǔ)藏區(qū)、獨(dú)立美妝盒與多功能變溫抽屜等,能滿足生活中各類場(chǎng)景所需食材與物品的分類儲(chǔ)存。
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追覓極境冰箱內(nèi)部分區(qū)儲(chǔ)存設(shè)計(jì)
基礎(chǔ)性能測(cè)評(píng)—— -32℃,突破行業(yè)制冷能力

對(duì)于冷凍能力這一基礎(chǔ)性能指標(biāo),追覓極境冰箱的深冷鎖鮮室最低溫可達(dá)-32℃,低于行業(yè)內(nèi)常見的-18℃至-24℃范圍,亦超越高端產(chǎn)品的-30℃/-31℃水平。
-32℃的更低溫度可實(shí)現(xiàn)更快速的冷凍,有助于在食材細(xì)胞內(nèi)外形成更細(xì)小的冰晶,從而減少解凍時(shí)的汁液(血水)流失,更好地保持肉類與海鮮解凍后的質(zhì)地與風(fēng)味。
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追覓極境冰箱冷凍室溫度實(shí)測(cè)
通過溫度記錄儀實(shí)測(cè),在設(shè)定-32℃模式下,冷凍室核心區(qū)域達(dá)到-32℃以下,維持在-32℃至-32.5℃這一區(qū)間。同時(shí),強(qiáng)勁制冷并未伴隨過高的能耗與噪音。其選用業(yè)內(nèi)的高端壓縮機(jī)產(chǎn)品,配合智能溫控系統(tǒng),顯著降低能耗。
此外,在噪音測(cè)試中,分貝儀檢測(cè)到其運(yùn)行噪音為36.5分貝,這一噪音水平接近圖書館安靜時(shí)環(huán)境,對(duì)日常生活幾乎不會(huì)造成干擾。
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追覓極境冰箱運(yùn)行時(shí)噪音檢測(cè)
追覓作為智能清潔領(lǐng)域的頭部品牌,跨界進(jìn)入大家電市場(chǎng)并非盲目之舉。其依托在智能算法、AI能力、過硬的研發(fā)實(shí)力與全球供應(yīng)鏈方面的積累,將創(chuàng)新技術(shù)復(fù)用于冰箱產(chǎn)品。
其極境冰箱所實(shí)現(xiàn)的5%超低氧保鮮、AI營養(yǎng)主動(dòng)管理及全空間巡航凈化,突破了業(yè)內(nèi)冰箱保鮮瓶頸,并開辟出冰箱作為“家庭營養(yǎng)健康中心”先例,為用戶提供了高質(zhì)量的健康生活水平。
此外,追覓極境系列冰箱更獲得了家用電器&IFA的2025年度家電創(chuàng)新成果大獎(jiǎng)、奧維云網(wǎng)2025中國高端家電價(jià)值增長峰會(huì)創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng),得到了業(yè)內(nèi)的專業(yè)認(rèn)可。
技術(shù)的終極意義,在于真正融入并提升日常生活。尤其在春節(jié)這樣極具儀式感的囤貨與歡聚時(shí)刻,面對(duì)滿屋的年貨,一臺(tái)可靠的冰箱就尤為重要。
新年伊始,萬象更新。新的一年,應(yīng)當(dāng)為家里換上一臺(tái)像追覓極境這樣兼具性能、健康、實(shí)用性與美觀的冰箱,為自己與家人帶來前所未有的廚房與生活體驗(yàn)。
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