節日聚會莫貪嘴 脾胃安康過好年

馬年春節的腳步越來越近，家庭團圓、走親訪友的場景接連上演，餐桌上的美食琳瑯滿目。不少市民卸下忙碌，難免在聚會中暴飲暴食、冷熱交替進食、過量飲酒，殊不知這樣的“放縱”正悄悄傷害脾胃。對此，威海市中醫院脾胃病科主任衛敏結合臨床病例，為市民送上春節脾胃養護提示，助力健康過節。

年輕人成脾胃“重災區”，生冷飲食惹禍多

“這段時間，科室年輕患者明顯增多，不少是放寒假的大學生。”衛敏主任介紹，學生們聚會增多，飲食毫無顧忌，生冷辛辣、暴飲暴食，不少人因此就診。

20歲大學生小李就是如此。放寒假后，他每天和朋友聚餐，冰啤酒、生魚片、冰激凌輪番上陣，還經常熬夜吃燒烤。沒過幾天，他就出現腹痛、腹瀉，一天跑數次廁所，渾身乏力，只好前往醫院就診。

衛敏經問診查體后，發現小李舌苔偏厚、脈象偏虛，判斷為脾胃虛弱、濕邪內生，誘因正是過量食用生冷食物，損傷了脾胃陽氣。針對其情況，衛敏為其開出中藥湯劑，配合艾灸溫陽散寒，短短幾天癥狀就明顯緩解。

除了急性發病的年輕人，病房里還有不少長期慢性腹瀉患者，多為脾胃陽虛、脾胃虛弱伴濕盛。他們常表現為手腳冰涼、上下腹溫度不一、胃疼、一吃就想上廁所，部分還伴有腸易激綜合征。這類患者本身怕冷、舌苔偏厚，若再過量食用寒涼食物，會加重病情，導致腹瀉反復。

節日期間的這些飲食習慣，最易傷脾胃

衛敏提醒，春節聚會期間，以下幾種習慣最傷脾胃，甚至可能引發嚴重消化疾病，需格外警惕。

一是暴飲暴食+過量飲酒。高脂肪、高蛋白食物搭配大量飲酒，會給脾胃和消化系統帶來巨大負擔，易引發急性胃腸炎、消化道出血，嚴重時還會誘發急性胰腺炎、脂源性胰腺炎。科室曾接診一位患者，春節連續多日聚餐飲酒、食用油膩食物，就診時劇烈腹痛、嘔吐，血糖高達20多，甘油三酯嚴重超標，均由飲食不當導致。此外，過量食用奶油蛋糕等甜食，也會升高血脂和血糖，加重脾胃負擔。

二是過量食用生冷食物。冰啤酒、冰激凌以及過量水果，都會損傷脾胃，尤其脾胃虛弱、陽虛人群，食用后會進一步損傷陽氣，加重腹痛腹瀉。

三是食用山楂、柿子等鞣酸含量高的食物。這類食物過量或空腹食用，易與胃內蛋白質結合形成胃結石，導致胃痛、出血、梗阻。科室每周都有此類患者，多因管不住嘴所致，胃結石輕者需藥物保守治療，重者可能需要手術。

此外，很多腹瀉患者存在誤區，自行盲目服用消炎藥、益生菌、腸炎寧等藥物，多種藥物混用不僅無效，還會破壞腸道菌群。衛敏強調，中醫注重辨證施治，針對不同體質制定個性化方案，如參苓白術散、四神丸等，一人一方，見效更快。

過節如何護脾胃 中醫調理有辦法

結合臨床經驗，衛敏為市民送上春節脾胃養護及調理建議，分人群、分癥狀給出清晰指導。

針對脾胃虛弱、脾胃陽虛人群：首要注意腹部保暖，避免受涼；嚴格控制生冷食物攝入，包括冰飲、生魚片和大部分水果。飲食上多吃羊肉、生姜、大棗、桂圓、枸杞等溫性食物，溫補脾胃。治療方面，輕癥可在醫生指導下服用參苓白術散健脾止瀉；重癥脾胃陽虛者，可服用理中丸溫補脾腎，緩解慢性腹瀉、腹痛。

針對所有市民：春節聚會切忌暴飲暴食，做到少食多餐、細嚼慢咽；飲酒適量，飲酒前先吃食物墊胃，減少酒精刺激；合理搭配蔬菜、粗糧，避免過量攝入高脂肪、高蛋白、高糖分食物。

“脾胃是‘后天之本’，養護好脾胃才能擁有好身體。”衛敏提醒，春節期間若出現脾胃不適，切勿盲目用藥，應及時就醫明確病因，再進行針對性治療。希望大家牢記飲食禁忌，養成良好習慣，守護脾胃安康，開心過春節。

來源：威海市中醫院