最近,氣溫逐漸回暖,萬物生發。后臺有很多粉絲問我:“春天到底吃什么水果好?”很多人有個誤區,認為“多吃水果總沒錯”。其實不然!春天吃水果,忌口比進補更重要。
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尤其是甘蔗榴蓮這兩種水果,因為甘蔗都是秋季存貨,儲存一冬后到了春天極易霉變。而榴蓮,雖是果王,但性熱而滋膩,特別是南方回南天,榴蓮屬于典型的助濕生痰之物。而今天給大家分享的這5種水果,都有著冠軍果的美譽,趁著春天正當季,每天換著吃,把代謝提上去,把免疫力拉滿。
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第一個:草莓(VC冠軍)
草莓被譽為“水果皇后”,抗炎抗氧化的尖子生。別看草莓冬天就有大棚果,春天的草莓依然是口感、營養雙巔峰。草莓的維生素C含量高達47毫克/100克,比檸檬、橙子都高。更難得的是,它的熱量極低,每100克只有32大卡,吃起來毫無負擔。中醫認為草莓性涼,春天陽氣生發,很多人肝火旺、咽喉痛、嘴角長泡。草莓能清解這股溫熱之邪,幫你“下火”而不傷胃。
【如何挑選】:自然生長的草莓有濃郁果香。如果遇到空心、畸形、個頭異常碩大的,可能是激素催熟,盡量避開。
第二個:梨(潤肺冠軍)
梨不僅含水量爆棚,還富含山梨糖醇和膳食纖維。飯前加餐吃一個,飽腹感強,還能像小刷子一樣清理腸道宿便。梨皮止咳效果比梨肉更好!別削皮,洗干凈連皮帶肉一起吃。脾胃虛寒的人,把梨隔水蒸熟,寒性減半,潤肺不傷脾。
【小妙招】:單用梨皮煮水喝,對嗓子干癢、聲音嘶啞有奇效。
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第三個:芭樂(膳食纖維冠軍)
很多人沒吃過芭樂,甚至分不清它和石榴的區別。芭樂在南方很常見,這兩年北方市場也多了,千萬別錯過。芭樂的膳食纖維含量高達5.9克/100克,是蘋果的3.5倍,維C含量更是蘋果的21倍,同時富含黃酮類化合物,抗炎、抗氧化能力拉滿。春天氣血外發,腸胃相對空虛。很多人有“春天便秘”的困擾。芭樂不僅能通便,其豐富的鉀元素還能平穩血壓,特別適合有基礎病的中老年人。
【注意】:吃芭樂一定要多喝水,否則膳食纖維吸水不足,反而可能堵在腸道里。
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第四個:菠蘿(健脾冠軍)
菠蘿富含菠蘿蛋白酶,這種物質能分解蛋白質,幫助胃減輕負擔。同時它含有豐富的維生素B族,參與身體能量代謝,專治春困。中醫講“春主升發”,脾需運化。菠蘿性平,能健脾和胃。飯后脹滿、消化不良的人,飯后吃兩片菠蘿,比喝消食茶還管用。
【必看提醒】:菠蘿千萬不能切完直接吃!一定要用淡鹽水浸泡10分鐘,破壞掉容易致敏的“菠蘿蛋白酶”和生物甙,否則容易引發口唇發麻、腹痛等過敏反應。
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第五個:批把(止咳冠軍)
每年3-4月,正是早春枇杷大量上市的時候。它可不是普通水果,在中醫里是“藥食同源”的寶貝。枇杷富含胡蘿卜素和維生素B17。果肉柔軟多汁,特別適合牙口不好的老人和孩子。枇杷潤肺、止渴、下氣。很多人只知道“川貝枇杷膏”,其實新鮮枇杷效果更直接。對于春季風熱感冒引起的干咳、少痰,嚼幾顆鮮枇杷,喉嚨立馬潤了。
【注意】:枇杷核有毒,含微量氰化物,千萬不能咬碎吞下,只吃果肉即可。
入春后,少吃甘蔗榴蓮,多吃草莓、梨、芭樂、菠蘿、批把這5種“冠軍果”,把代謝提上去,把免疫力拉滿。如果今天的文章對您有幫助,請點一個關注,點一個贊,我們下一個分享不見不散。
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