一粒食鹽竟會導致大明滅亡？開中法廢止后，明朝邊防為何崩潰？

明孝宗弘治五年，北邊防線上出了件怪事，嚇得人直哆嗦。

九邊重鎮的米價，像是脫韁的野馬，拉都拉不住。

原先，手里攥著一兩白銀，怎么也能換回兩石大米，雖說市價有起伏，心里總歸有底。

可眨眼功夫，這價格直接上天，五兩銀子才能換一石米。

這一算，成本足足翻了十倍，簡直是在搶錢。

跟漲價一塊兒來的，是滿眼的荒涼。

以前做買賣的商隊排成龍，屯田的堡壘到處都是，現在全成了被風沙掩埋的破爛堆。

當兵的手里捏著朝廷發的銀子，在集市上轉悠半天，連口吃的都買不著。

這場禍事的根子，不在戰場上拼殺，而在朝廷大殿里。

那會兒的戶部尚書葉淇，甚至覺得自己剛給國家談成了一筆大生意，正偷著樂呢。

這生意有個名堂，叫“折色”。

而被他棄如敝履的老規矩，就是大名鼎鼎的“開中法”。

要弄明白這場搞垮明朝邊防的博弈，咱得把日歷往前翻一百多年。

洪武三年，山西那邊送來一封火急火燎的奏章，擺在了朱元璋案頭。

事兒很棘手：大同防線，斷頓了。

當時的辦法既笨又燒錢：從山東長蘆往山西馬邑運糧。

這一路崇山峻嶺，運費貴得讓人心驚肉跳。

硬運，國庫得底掉；不運，守邊的弟兄就得餓死。

怎么看，這都是個解不開的死扣。

到了第二年，朱元璋腦子一轉，拍板定了個驚天動地的規矩——頒布《中鹽則例》，也就是后來人常說的“開中法”。

這法子的精髓，就在于利益交換：

朝廷手里攥著最暴利的食鹽買賣。

商人們想分杯羹？

行，但拿錢買不到經營許可證（鹽引）。

想拿證，就得把糧食運到邊境糧倉，或者干脆在邊境種地交糧。

老朱這算盤打得噼里啪啦響：

官府運糧，那是純賠錢，還得養活一幫車夫馬匹。

換成商人運糧，那就是做生意。

為了拿到鹽引這個發財憑證，這幫生意人絕對會摳破腦袋去省運費。

這一招那是相當高明，直接把國家的包袱，變成了商人追逐利潤的引擎。

這規矩一出，商人們心里也沒底。

起初是老實巴交從內地買糧往邊關送。

沒過多久，這幫人精回過味兒來了：路費太貴，路上灑的漏的太多，這生意沒法做。

既然朝廷只要糧食入庫，管它是哪來的？

干脆直接在邊境種不就完了？

于是，邊疆大地上冒出了奇跡。

商人們雇了一大幫人，扛著鋤頭背著種子殺向邊關。

他們自掏腰包修堡壘、招流民，硬是在鳥不拉屎的荒地上開出了萬頃良田。

這名字就這么來的：“中”是拿鹽當媒介，“開”就是把邊疆給開發了。

史書管這叫“商屯”。

這么一搞，大家伙兒都開心：

朝廷一分運費沒掏，邊關糧倉堆得冒尖；

商人拿到了鹽引，轉手倒賣發了橫財；

邊境有了商屯，人氣旺了，錢流轉了，連兵源問題都順帶解決了。

歷史學家孟森對這招那是贊不絕口。

在他眼里，明初衛所兵能把漠北打得落花流水，除了兵狠，關鍵是“開中法”解決了后顧之憂——那年頭的明軍，肚子里是有油水的。

可再完美的制度，時間久了也得生銹，總有人琢磨著鉆空子。

到了明朝中期，淮安那幫鹽商屁股坐不住了。

這幫人兜里銀子多，身子骨卻嬌貴。

去邊關種地太苦，運糧太遠。

他們想要個省事的法子：直接砸銀子買鹽引。

這事兒得朝里有人才行。

弘治五年，機會撞到了臉上。

戶部尚書葉淇，老家正是淮安。

葉淇是個算賬的好手，更是這幫老鄉的靠山。

他跟內閣首輔徐溥（也是南方人）一合計，給弘治皇帝畫了個大餅。

葉淇給皇上透了個底：

現在的法子，商人種地納糧，磨磨蹭蹭太慢。

不如改改：商人直接把白銀交到國庫，朝廷見錢發證。

這就是所謂的“折色”。

對弘治皇帝來說，這買賣太誘人了。

以前收糧食還得等收成，現在收白銀，立馬就能入庫。

史料上說，這規矩一改，明朝的鹽稅收入瞬間多了上百萬兩。

國庫鼓了，皇帝樂了，葉淇和背后的鹽商們也都笑得合不攏嘴。

看著像是順應潮流的好事，可孟森教授一針見血地指出：葉淇這賬，算漏了一半。

他光盯著錢袋子，忘了槍桿子。

商人只要掏銀子就能拿鹽引，不用運糧也不用種地，誰腦子進水了還去邊境那種苦寒之地受罪？

報應來得極快：

頭一個，商屯徹底涼了。

西商、徽商卷鋪蓋走人，帶著本錢去了江南享福。

邊境的田地沒人管，眨眼就荒草叢生。

再一個，供應鏈斷得干干凈凈。

以前是實打實的糧食入庫，當兵的張嘴就有飯吃。

現在朝廷收的是滿庫銀子。

有人可能覺得，有錢還怕買不到糧？

發給邊軍不就結了？

這正是葉淇腦子最不好使的地方。

邊關不是富庶的江南，那地方地廣人稀。

以前有商屯，地里有糧，錢才有用。

現在商屯沒了，商人跑了，你就是給士兵發座金山，在那個荒涼地界也換不來一碗粥。

供需徹底亂套，這就是為啥邊境米價能翻十倍的根本原因。

更要命的是，朝廷收上來的那點銀子，真能發到士兵手里嗎？

封建官場的黑洞，大家心知肚明。

幾百萬兩銀子在京城轉一圈，層層扒皮、克扣，最后能落到邊軍飯碗里的，恐怕連十分之一都不到。

結局早已注定。

廢了開中法，那個曾經追著蒙古人打的明軍消失了。

取而代之的，是一群面黃肌瘦、衣不蔽體的叫花子兵。

衛所的長官為了撈錢，把士兵當牲口使喚，逼得士兵四處逃亡，衛所制度算是徹底塌了房。

雖說史書常夸弘治朝是“中興”，但在國防這塊，這恰恰是明朝走下坡路的開始。

虞臺嶺那一仗，明軍面對蒙古鐵騎已經只有招架之功。

原本固若金湯的九邊重鎮，變成了一個填不滿的無底洞，日夜不停地吸食著帝國的骨髓。

葉淇或許是個理財的好手，但在大戰略上，他就是個盲人。

他以為把實物稅變成貨幣稅是提高了效率，實際上，他是親手拆了大明朝最精密的一道防火墻。

這筆賬，他算得太小家子氣，也太短視了。

信息來源：

《明史》，中華書局，2015年。

喬宇：《明代嘉隆時期鹽法改革探析——兼論余鹽開中與開中折銀》，《鹽業史研究》2023年3期。