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新春佳節將至,臘味腌貨、特色食品、禮盒水果等成為消費熱點。為讓大家吃得安心、過得舒心,兵團市場監督管理局發布以下食品安全消費提示:
01
傳統臘味腌貨
1.選正規渠道:優先選擇商超、品牌專柜或官方旗艦店,查看包裝上生產廠家、生產日期、保質期及食品生產許可證號,拒絕路邊攤販“三無”散裝臘味。
2.辨優劣品質:優質臘味色澤自然、肉質緊實有彈性、氣味純正;若表面發黏、有霉點或顏色過艷,應避免購買及食用。
3.剩食處理:未食用完畢的臘味要及時放入冰箱冷藏,再次食用前需重新充分加熱,避免變質。
02
特色乳制品與干果
1.選購看資質:選購乳制品應選擇正規經營主體,查看包裝標識;干果選擇正規市場或品牌店,確保干燥無霉變、無異味、無雜質。
2.儲存講方法:乳制品需冷藏,開封后盡快食用;干果密封存放于干燥通風處,防潮防蛀,遠離異味源。
3.食用控分量:乳制品含糖高,乳糖不耐受人群適量食用;干果熱量、油脂足,老人和小孩需控制食用量。食用前檢查是否變質,發現異常立即丟棄。
03
禮盒裝水果
1.拆封查品質:勿被精美包裝迷惑,要求拆開查看,避免“以次充好”“短斤缺兩”,拒絕不可拆封的“層層包裹”禮盒。
2.按需購買:根據家庭人數選購,優先選新鮮、耐儲存的水果,避免因分量過大短期吃不完而腐爛浪費。
3.徹底清洗:食用前用流動水沖洗,帶皮水果可搭配果蔬清洗劑清潔,切勿直接食用。
1.購買任何食品時,務必留存購物小票、發票或訂單截圖,一旦出現食品安全問題,可憑憑證維權。
2.若食用食品后出現惡心、嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀,應立即就醫,并保留剩余食品樣本,及時撥打12315投訴舉報。
▌本文來源:兵團市場監督管理局
編輯/王萌 責編/曹藝丹 張莉
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