四川
春節將至，為保障節日期間食品安全，讓全區人民群眾度過一個歡樂祥和的新春佳節。2月11日，四川省樂山市金口河區副區長萬鑫在區市場監管局局長冉偉云陪同下，深入城區農貿市場、大型超市，開展節前食品安全專項調研。
在農貿市場，萬鑫邊走邊看，詳細詢問蔬菜、肉類、水產等大宗食用農產品的進貨渠道、價格波動、日常銷售及檢疫檢驗情況，叮囑商戶要嚴格執行索證索票制度，確保商品來源可溯、質量可靠。在超市，萬鑫重點查看了食品標簽標識、生產日期、保質期及散裝食品儲存環境，并與超市負責人深入交流，要求超市務必扛牢食品安全主體責任，嚴格落實食品安全各項制度，同時要加強從業人員業務培訓，確保節日期間食品安全。
調研中，冉偉云現場匯報了近期全區節前食品安全專項檢查部署及開展情況。萬鑫對市場監管部門前期工作予以認可，他強調，食品安全無小事，年關更是關鍵時。要充分認識春節食品安全工作的極端重要性，聚焦肉制品、乳制品、酒類、糕點、炒貨、糧油等節日消費量大的重點食品實施重點監管，及時排查消除風險隱患，堅決不留死角、不留盲區；要嚴格執行節日期間值班值守和信息報告制度，完善應急預案，確保響應迅速、處置得當；要加強宣傳，暢通投訴舉報渠道，及時回應群眾關切；要以最高標準、最嚴要求、最實舉措，全力以赴抓好食品安全工作，確保全區人民群眾買得放心、吃得安心。（張玉）
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