過(guò)年大掃除時(shí)，家里5樣?xùn)|西記得丟掉，不是迷信說(shuō)法，漲知識(shí)了

年前大掃除時(shí)！廚房要是有這5樣?xùn)|西，記得趕緊丟掉，這并不是迷信，好多人還不懂看完趕緊叮囑你的家人。

現(xiàn)在，還剩幾天就要過(guò)年了，是不是大家都開(kāi)始大掃除了？特別是你在打掃廚房時(shí)，很多人只會(huì)打掃油煙機(jī)、打掃櫥柜、清理灶臺(tái)。但今天必須提醒大家，別光顧著把能看到的表面打掃干凈。廚房這5樣“隱形殺手”才是重點(diǎn)！看著不起眼，可能會(huì)損害我們的身體健康。下面一起來(lái)了解一下具體是哪5樣吧。

第一、磕碰的碗碟。

大家最容易被忽視的就是，破裂的陶瓷碗！是不是很多人覺(jué)得碗就磕了個(gè)小口，又不影響使用，扔了可惜？

但后來(lái)才知道，因?yàn)樘沾杀砻嬗幸粚佑裕綍r(shí)的菜湯是滲不進(jìn)陶瓷內(nèi)部。但是如果碗碟兒被磕破的情況下，右面也會(huì)損壞露出內(nèi)部的陶瓷。這時(shí)你在用它盛湯菜或者是長(zhǎng)時(shí)間放置時(shí)，菜湯或者是發(fā)霉的污漬就會(huì)滲到陶瓷內(nèi)部，我們?cè)谟糜锌呐龅耐氲|西時(shí)，陶瓷內(nèi)部的污漬跟細(xì)菌就會(huì)滲到飯菜里。吃了可能就不衛(wèi)生，不安全。

別心疼那幾塊錢(qián)，年前大掃除時(shí)直接清掉，換一套新碗，既干凈又圖個(gè)新年好彩頭。

第二，發(fā)霉的筷子。

就像我們家中用的筷子，一般都是木筷子或者是竹筷子。用時(shí)間久了，飯菜的湯汁就會(huì)滲到筷子內(nèi)部。還有平時(shí)洗筷子如果不及時(shí)晾干的情況下，筷子還會(huì)發(fā)霉，滋生細(xì)菌。

哪怕你用洗潔精洗，也只能洗掉筷子表面的霉?jié)n跟細(xì)菌。但是筷子內(nèi)部的霉?jié)n跟細(xì)菌你是清潔不掉的。在用這樣的筷子夾菜時(shí)，筷子內(nèi)部的細(xì)菌就會(huì)滲到飯菜里。你想一下吃了，用這樣的筷子吃飯能安全嗎？

為什么專家建議3~6個(gè)月就要更換一次筷子呢？就是為了大家的安全著想。所以說(shuō)大掃除時(shí)看到有發(fā)霉的筷子，就要及時(shí)把它更換掉。因?yàn)榻】悼杀仁∠聨讐K錢(qián)重要多了。

第三，滿是污漬的刷碗布。I

有很多人家中的刷碗布長(zhǎng)期不更換。因?yàn)閺N房里陰暗潮濕，本身刷碗布表面就有很多水分。我們沒(méi)有及時(shí)把它晾干，再把它放到廚房里，刷碗布內(nèi)部就會(huì)發(fā)生霉變，產(chǎn)生細(xì)菌。

你在用它來(lái)刷碗時(shí)，你感覺(jué)碗是刷干凈了，但是刷碗布內(nèi)部的細(xì)菌，也會(huì)粘到碗的表面。你下次再用碗碟盛東西時(shí)，你感覺(jué)能安全嗎？

一塊刷碗布沒(méi)有多少錢(qián)，為了你和家人的健康，一定要及時(shí)把它更換掉。

第四，開(kāi)封的食用油。

很多人在買(mǎi)食用油時(shí)都會(huì)選擇大桶裝的食用油。但是如果你經(jīng)常不在家做飯，一桶油有可能用上半年。只要食用油開(kāi)超3個(gè)月的，再貴也得扔！

因?yàn)闆](méi)開(kāi)封的油保質(zhì)期一般18個(gè)月，但一旦開(kāi)封后，跟空氣接觸就會(huì)氧化，哪怕你聞著沒(méi)異味，但是內(nèi)部的油已經(jīng)產(chǎn)生有害物質(zhì)了。

食用油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全沒(méi)不說(shuō)，吃多了還可能慢性中毒！尤其是一年在家中做不了幾次飯的朋友，去年剩的油可別再留著了，趕緊倒掉！如果說(shuō)您平時(shí)不在家做飯，偶爾做一次的，建議買(mǎi)小瓶裝的就好，別貪便宜買(mǎi)大桶，最后全浪費(fèi)還傷身體。I

第五，發(fā)霉的菜板。

不管是木頭的還是竹子的菜板，用久了表面全是刀痕，還容易開(kāi)裂。那些細(xì)小縫隙里的臟東西根本洗不干凈，時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)長(zhǎng)霉斑，藏在縫隙里根本清潔不掉。

因?yàn)椴税迨侵苯咏佑|食材，切菜切肉都在上面，繼續(xù)用不就等于每頓飯都吃霉菌了嗎！發(fā)霉的菜板沒(méi)得救，直接換才是最正確的選擇。

大家看完之后，趕緊分享給你身邊的朋友，如果他們廚房里也有這五樣?xùn)|西。為了家人的健康，一定要及時(shí)把它更換掉。