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隨著時代的發展、技術的變革,總有一些職業會隨之凋零。
而這種變化給我們帶來的影響,是實實在在的,被辭退、被迫另尋出路,讓不少人會感到迷茫,還有近些年AI崛起更是讓一些職業面臨被取代的風險。
出人意料的是,被AI取代面臨消失的,居然不是快遞員這類職業?
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目前來說,最容易被AI取代的職業其實是廚師。
還記得2025年鬧得沸沸揚揚的一件事嗎?那當然是西貝預制菜的問題了。
這件事從“西貝要價高卻給顧客吃預制菜”開始,隨著不斷發酵,最后預制菜居然就這樣離開了事情討論的重心,價格高、不新鮮才是西貝最大的問題。
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人們普遍認為,預制菜不該要那么高的價格,而不是禁止預制菜流行。
從某種角度上來說大家已經接受了預制菜,接受了許多食物并非傳統烹飪方式這個變化。
但在此之前,大家還對預制菜非常反感,追求有鍋氣的正經烹飪手法,希望自己吃的飯是廚師在后廚炒出來的,而不是剪開袋子加熱一下,1分鐘就端出來的東西。
這個轉變多半是得益于那些自動炒菜鍋、炒菜機器人的亮相。
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人們對于這種高智能的東西有天然的好感,因此對于它們制作出來的食物敢于嘗試,在發現口味不錯的時候,自然心里也更容易接受了。
預制菜本身也就是用大型炒菜機器制作后進行封裝的,因此人們也更加容易接受,只是覺得價格肯定要低一些才對,這無可厚非。
預制菜的口味能夠得到保證,都是最大眾、最標準的味道,不會出錯,更加不會導致顧客與廚師之間產生矛盾,這些優點也讓消費者更容易接受機器代替人類。
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當然,有閑時間、有錢的老饕們還是會去小巷子里尋找不為人知的神秘大廚。
這些廚師或許不會被預制菜和機器取代,但市面上越來越多的飯店辭去廚師、精簡員工已經成為了主流趨勢,現在是廚師越來越少,還不如服務員保值啊!
第二個要說的職業則是財會。
傳統的會計干活相對較慢,核對數據、錄入數據、平賬,這些事都相當瑣碎細致,人工做這些工作不僅效率極其低下,還容易出錯。
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尤其是那些大公司的賬面,項目成百上千,人工做賬容易看錯行,最后賬面不平,又得重新核對,而AI來做會計工作是永遠不會犯這種低級錯誤的,老板完全可以把以前雇傭的一屋子會計辭退到剩下一兩個,就能夠把工作完成得又快又好。
第三個職業就是客服了。
當然,這個職業和前面說的一樣,也是并非“徹底消失”,而是極致的濃縮,從而導致職業系統性地“萎縮”。
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以前的公司、網店等需要雇傭好幾個客服,大一點的店鋪客服都要十幾個、幾十個,就這還不夠用,還需要經常去網絡上招聘兼職客服來壓低成本,這種廉價崗位通常是面向大學生的,就因為大學生閑時間多,要價也低,兼職的群進去人數動輒三四百。
而如今有了AI,公司完全可以雇傭一兩個程序員,直接部署幾百個AI客服,按照預設的對話來自動對話完成任務。
就拿最常見的網店來說吧,其實很多消費者的售前售后咨詢內容是非常簡單的。
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比如,能不能便宜點?能不能今天就發貨?如何組裝?如何退貨?買錯了怎么換?絕大多數消費者問的其實都是非常基礎的問題。
而這些問題用人工來敲鍵盤回答,工作內容又簡單又無聊,還非常折磨人。
如今AI大量取代了人工客服,而只有客戶的問題比較復雜時,才會轉到人工客服處理,工作效率也得到了質的飛躍,顧客與客服之間糾紛也少了,商家遭受的無端舉報也少了。
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可以說,AI在進入到人們的生活之后,給大家帶來的轉變是非常令人意外的。
然而事實上,AI優先取代的是那些工作內容偏理性的,有規律性、有統計方向的,而非藝術創作這方面。
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AI作圖雖然能夠盡全力地模仿,卻完全做不到創新。
如今,市面上最優秀的作品依然是人類創作的。
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而編程、會計等等這類需要極致理性的職業,反而成為了AI取代的第一梯隊。
不得不說世界是真奇妙,真正保值的職業還得看看人類社會的真實情況,才能分析出來。
以目前的情況來看,未來AI最快能夠取代的職業仍然是極具理性、或是科技含量較高的職業。
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尤其是質檢,這個崗位關乎著消費者的切身利益,大家都希望自己使用的產品是絕對安全可靠的,而AI質檢不會給任何原因開綠燈,不過關就是不過關。
在這方面,或許人類更愿意相信機器檢測的結果而不是人類的解釋,如果這些崗位大量地被AI所替代,國家相應地出臺詳細的指標,那么消費者會更加放心和安心。
從這個角度來說,我們的海關、安檢等崗位也可以部署一些AI機器。
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這樣做不僅能夠事無巨細地檢查所有東西,還能提高速度,最關鍵的是能夠保護海關人員的生命健康,降低危險。
AI的發展是產業升級的必然之路,也是國家提升社會福利必須完成的任務。
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在這個過程中,最重要的是大家要保持心態的年輕化,轉變思路開發自己的天賦和優勢,不斷學習,跟上時代。
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