【開門紅】央視聚焦贛榆！搶“鮮”上市掘金新春市場！

2月6日

CCTV17

《中國三農(nóng)報道》欄目

聚焦報道

我區(qū)盆栽藍莓上市

一起來看看具體內(nèi)容

一起來了解一下

當下正值多數(shù)時令水果的上市空窗期，而在我區(qū)的溫室大棚里，一盆盆藍莓卻已悄然成熟、掛滿枝頭。種植戶通過創(chuàng)新的盆栽無土栽培模式，讓藍莓“錯峰”上市，搶先登陸春節(jié)市場，成為冬日里一抹亮眼的“藍”色經(jīng)濟。

走進塔山鎮(zhèn)墩前村的藍莓種植大棚，映入眼簾的是一排排整齊擺放的盆栽藍莓。成熟的果實如藍寶石般綴滿枝頭，顆顆圓潤飽滿，在陽光下泛著誘人的光澤。工人們正嫻熟地采摘著頭茬鮮果，一旁的電商主播則架起設(shè)備開啟直播帶貨，將這份冬日鮮甜通過網(wǎng)絡(luò)銷往全國各地。

據(jù)了解，這里的藍莓采用先進的盆栽無土栽培技術(shù)。以泥炭、稻殼炭、樹皮、椰糠為復合種植基質(zhì)，將藍莓苗木定植于專用花盆中，并依托滴灌系統(tǒng)將根系固定在基質(zhì)內(nèi)實現(xiàn)水肥精準供給。這種模式不僅突破了土壤和地域限制，顯著縮短了藍莓生長周期，更有效提升了藍莓的果實品質(zhì)。目前上市的“L25”品種，以其早熟、果大、味甜的特點備受青睞，單果直徑可達18至20毫米，市場售價穩(wěn)定在每斤100元左右，經(jīng)濟效益顯著。

塔山鎮(zhèn)墩前村藍莓種植戶 卜占山

今年我們基地種了將近50畝藍莓，現(xiàn)在是采摘初期，每天早上摘的果子，下午就能全部賣完，供不應求。

鮮果銷售火爆的同時，我區(qū)的藍莓深加工產(chǎn)業(yè)鏈也在同步高速運轉(zhuǎn)。在沃田集團藍莓深加工車間內(nèi)，果干、飲品等多條生產(chǎn)線正開足馬力，工人忙碌而有序地趕制訂單。自動化設(shè)備高效運轉(zhuǎn)，去年大量收購并通過冷凍儲存的優(yōu)質(zhì)藍莓，經(jīng)過清洗、加工、包裝等流程，變身為各類即食產(chǎn)品和飲品。倉庫外，打包完畢的藍莓產(chǎn)品正陸續(xù)裝車，將發(fā)往全國各地的商超與便利店。

江蘇沃田集團股份有限公司

藍莓加工生產(chǎn)負責人 李吉龍

隨著春節(jié)臨近，市場對藍莓果汁、藍莓干的需求是一天比一天旺，訂單量比去年同期增長了三成多，全國各地的商超、電商平臺都在催單。我們當?shù)氐牡乃{莓一成熟，我們的藍莓深加工自動化生產(chǎn)線就開動生產(chǎn)。現(xiàn)在每天能產(chǎn)出藍莓果干3噸、藍莓純汁15噸，就是要確保每一份訂單都能按時交付，讓消費者過年能吃上新鮮地道的藍莓產(chǎn)品。

據(jù)統(tǒng)計，我區(qū)目前擁有藍莓種植面積達2.95萬畝，其中設(shè)施栽培占比超七成。近年來，我區(qū)持續(xù)推動藍莓產(chǎn)業(yè)向標準化、規(guī)模化、品牌化發(fā)展，已逐步構(gòu)建起從源頭種植、精深加工，到電商銷售、冷鏈物流于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條。通過技術(shù)賦能與模式創(chuàng)新，小小藍莓不僅豐富了冬季水果市場，更成為帶動農(nóng)戶增收、促進鄉(xiāng)村振興的“致富果”。

來源：央視