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由中央廣播電視總臺華語環球節目中心匠心打造的《2026中國文旅大聯歡》新春篇,即將在廣東陽江國際會展中心盛大舉行。
目前,全國9省份29座城市已準備就緒,共同點燃這場文旅融合的“活力春潮”。
活動將以“兩天三主題”的形式展開,其中《來陽江!過大年!》篇章將深度呈現濱海陽江的非遺年俗與山海風情。今天,就讓我們提前“劇透”陽江,看看這座寶藏城市到底有多“能打”!
從漁港碼頭 到風味江湖
陽江的美食之旅,從清晨的閘坡漁港開始。作為國家級海洋捕撈漁獲物定點上岸漁港,這里每日上演著最鮮活的海之交響曲。三面環山的天然避風港內,漁船滿載而歸,碼頭上剛離水的海產在晨光中閃爍銀輝,隨即通過冷鏈網絡奔赴世界各地餐桌。
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地理優勢決定了陽江必是老饕不能錯過的一站。而真正讓味蕾銘記的,是那些充滿巧思的地方美食。
“豬腸碌”——這道名字奇特的陽江小吃,用薄薄的河粉皮緊緊包裹豆芽和炒河粉,淋上秘制辣椒醬,咸香中帶著微辣,口感層次分明,堪稱陽江必吃榜的top1。“咸圓子”則是本地人逢年過節的喜慶標配,飽滿的餡料包裹著濃濃的節日溫情。
而“陽江三寶”之一的陽江豆豉,以其獨特發酵工藝造就的醇厚風味,成為粵菜調味中不可或缺的一筆。
陽江的美食記憶,最終凝結在市井的鮮活與家常的醇厚之中。
時光寶船 海絲漫卷躍千年
如果說美食是陽江的當下滋味,那么“南海Ⅰ號”則是這座城市連接古今的時光膠囊。“海上敦煌在陽江”——這不僅是一句宣傳口號,更是國際學術界對陽江在海絲史上地位的認可。
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廣東海上絲綢之路博物館內,沉睡八百年的南宋商船“南海Ⅰ號”,如同時光凝鑄的寶庫。自1987年意外發現,至2007年完成整體打撈,這艘古船的發掘歷程見證了中國水下考古事業的蓬勃發展,是世界水下文化遺產保護的卓越典范。
“南海Ⅰ號”出水的十八萬件文物中,瓷器獨占十七萬件。德化的青白瓷、龍泉的青瓷、磁灶窯、景德鎮窯等宋代十二大外銷窯口的珍品匯聚一船,這些“組團出海”的瓷器生動展現了宋代海上貿易的鼎盛景象和全球影響力。
更令人驚嘆的是那些精美的金銀器,以及稀世珍寶夜光蠑螺雕杯。這些器物不僅見證了宋代的工藝巔峰,更揭示了一條從中國沿海延伸至東南亞、南亞、西亞和東非的龐大貿易網絡。陽江,正是這條網絡上的重要補給站和中轉港。
刀鋒紙鳶 山海陽江
陽江的文化魅力,既深藏于千年海絲遺珍,更閃耀在生生不息的非遺傳承中。
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陽江剪刀承襲數百年鍛造技藝,以鋒利耐用著稱,已從昔日的冷兵器演變為現代廚房的“得力伙伴”。如今,融入創新科技,使刀具兼具強韌、鋒利與易磨的特性,持續煥發傳統工藝的當代生命力。
陽江風箏亦堪稱一絕。既有氣勢恢宏的百米“龍頭蜈蚣”,還有涵蓋花草魚蟲、鳥獸人物的“花草鷂”。這些風箏造型精巧、工藝繁復,放飛時穩如靜云,已成為城市的文化名片。每年重陽,漫天紙鳶競舞,延續數百年民俗,也串聯起陽江人共同的情感記憶。
正如當地人笑言,“左手拿刀闖天下,右手海鮮享人生”,這一剛一柔之間,流淌出的正是陽江人骨子里那份踏實與浪漫兼備的生活哲學。
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如今,越來越多的旅人選擇在陽江的山海間慢行尋幽——閘坡漁港的晨暉、十里銀灘的弧線,皆成風景,皆可入畫。
恰逢由中央廣播電視總臺華語環球節目中心匠心打造的《2026中國文旅大聯歡》新春篇于此啟幕,山海陽江,正以它獨特的歷史氣韻與海洋情懷,悄然生長為一座連接過往與當下的文旅坐標。
盛典將至,這里不止是詩意棲息地,更將成為活力綻放的文化舞臺。
來源 | CCTV4
編輯 | 梁芷蓓
審核 | 梁劍華 梁勝
終審 | 黃劉生
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