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當廣府年俗遇見地道風物,一場味覺與視覺的嶺南盛宴正待開場!從汕頭老城的鹵香秘方到梅州圍樓的鹽焗傳承,從湛江港的肥美蠔浪到佛山桑基魚塘的鮮韌魚生……一城一韻,盡覽風土民情;一城一味,細品人間至味。春節假期,和我們一起玩遍廣東不重樣。
第六站,韶關
“冬季到韶關來看雪
雪花溫柔落在你的眉睫”
請到韶關過大年
赴一場南國冰雪之約
冷亦清歡,暖意滿懷
韶關的年味
在一桌桌家宴升騰
南雄辣鵝引爆味蕾
樟市黃豆腐香飄四溢
瑤山臘肉喚醒山野記憶
山水與美食雙倍暴擊
這個春節
讓韶關承包你的心動瞬間!
味蕾暴擊
客家硬菜帶你狂歡
新春到韶關
舌尖碰撞客家風情
臘肉煙香、酸辣暴擊
每一味都是
南嶺的風帶來的煙火氣

從瑤山臘肉的熏制匠心到
南雄辣鵝的酣暢淋漓
山野饋贈化作餐桌上的熱烈詩篇
讓年味在齒間炸開
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本地土鵝+N種辣椒的
“辣味絕配”
“廣東變態辣”南雄梅嶺鵝王
一口讓你新的一年“龍馬精神”

南雄辣鵝
??五花肉與香芋的“靈魂疊疊樂”
南乳醬香滲入肌理
肥而不膩的大塘扣肉是
客家宴席C位擔當!
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大塘扣肉
酸筍田螺煲酸鮮共舞
嗦一口就上頭!

酸筍田螺煲
黃梔子染色的非遺豆腐
豆香中帶植物清香
煎釀后外脆里嫩
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樟市黃豆腐
?當煙熏臘肉邂逅石縫野韭
咸香中帶山野清氣
是瑤族人的“山珍密碼”
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瑤山臘肉炒石韭
?拳頭大的客家“肉墩子”
用秘制醬料慢燉
豪邁吃法喚醒新年元氣
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周陂大肉
?龍歸冷水豬肚?
用冰泉水“魔法”浸泡
豬肚脆嫩彈牙
蘸上醬料一口入魂
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龍歸冷水豬肚?
?七孔粉藕吸飽肉汁
軟糯中帶清甜
黑乎乎卻滿載溫柔鄉愁
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翁源燜蓮藕
身為“廣東胃”
怎么可以少得了靚湯
用南嶺山貨熬制的
五指毛桃雞湯
椰香與藥香交織
一碗接一碗撫慰游子心
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五指毛桃雞湯
山水名城
陪你奔赴下一程熱愛
品盡韶關好滋味
讓腳步慢下來
在山水間深呼吸
便能瞬間懂得
這里為何叫做“山水名城”
丹霞山
名山中的名山
站在長老峰
朝陽的光芒從云海間迸射
映照在赤紅巖壁
天地間嶄新啟幕,攝人心魄
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此時南華禪寺
晨鐘喚醒菩提樹下的頓悟
合掌默念
新的一年圓圓滿滿
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遠游的廣府人
在新春團圓的大日子里
回到故鄉
撫過珠璣古巷姓氏墻
來自“家”的力量,充盈胸膛
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圍著顏值超高的南水湖騎行
心曠神怡行大運
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在“世界過山瑤之鄉”歡歌共舞
領略廣東最炫民族風
心懷熱愛,奔赴新年
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天上地下
在韶關過精彩年
新年到韶關
煙花、非遺、市集
全城活動從2月上旬嗨到元宵
快收下這份攻略
解鎖你的專屬韶關年
2026架無人機亮相除夕夜
?時間:2月16日(除夕)
地點:市區通天塔
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廣貨行天下·2026曹溪年味集
?時間:2月17日—3月3日(正月初一至元宵)
地點:曲江曹溪文化廣場
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2026年大灣區低空嘉年華
?時間:2月6日—10日
地點:新豐縣低空經濟產業園
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“百獅迎春賀新歲 非遺煥彩耀南雄”
巡游
?時間:2月17日(正月初一)
地點:南雄市
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瑤鄉祭祀——新春盤王祭祀儀式
?時間:2月17日(正月初一)
地點:乳源世界過山瑤風情園
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“我在武江過大年” 文體系列活動
?時間:2月1日—3月3日
地點:芙蓉文化廣場、武江區體育館、山焦知青園等多個點位
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2026新韶花田廟會
?時間:2月14日—3月3日
地點:湞江新韶鎮水口未來公園
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四季村晚、年度村K
巡游展演、親子游園
韶關各地更多春節“彩蛋”
等著你來解鎖
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韶關好山好水出好物
想買買買,這里一定要打卡
1月30日—3月3日
廣貨行天下——
韶關優品年貨大街
在市區百年東街熱鬧開市
10個縣(市、區)共同參與
一站式選購韶關好風物
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買年貨、無人機表演、美食節
文藝演出、春節畫展、游園會
逛吃逛吃心情好!
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當丹霞的晨霧漫過古村
當瑤歌與煙花點亮夜空
韶關年味正濃
來嘗一口五指毛桃雞湯的暖
看一場香火龍舞的絢爛
山水為席,煙火作伴
這個春節
讓韶關為你開啟一年的好光景
News
聯合出品|廣東發布×韶關發布
支持單位|廣東省商務廳
編輯|蔡澤純
校對|胡柔群
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