廣東
春節話題||車間煙火氣，萬家團圓暖
遂平克明 范保平
AUTUMN TOURISM
年味是什么？是街頭巷尾掛起的紅燈籠，是家家戶戶備下的年貨，于我而言，年味藏在日日經手的掛面里，藏在包裝車間的煙火氣中，藏在一碗熱面的醇香里。
身為包裝車間的一員，年關將至時，車間里便滿是藏不住的暖意。流水線上，雪白的掛面整齊列隊，經我們的手仔細理齊、裝袋、封箱，每一個動作都熟稔于心。指尖撫過包裝上的字樣，心里總揣著一份鄭重，這一袋袋面，是尋常人家年夜飯桌上的清湯面，是大年初一清晨的暖心面，是走親訪友時拎在手里的實在心意，每一包都裹著我們對年味的期許。
班組里的工友們總說，咱手里的面，裝的是過日子的踏實。平日里，老師傅帶著新員工熟悉流程，手把手教著核對克重、檢查包裝，生怕有半點疏漏；休息間隙，有人從家里帶來炸好的丸子，有人揣著溫熱的豆漿，你分我嘗，閑話家常里滿是溫情。臨近年關，大家更是心齊，有人主動整理物料，有人仔細檢查產品質量，不用催促，不用叮囑，都想著把手里的活干妥帖，讓千家萬戶都能拎著這份煙火氣過年。
記得去年除夕前，我特意買了幾包掛面帶回家。除夕夜，母親燒一鍋滾燙的熱水，下入掛面，臥上兩個荷包蛋，撒上一把蔥花，熱氣瞬間籠罩了整個廚房。一家人圍坐桌前，捧著熱面，暖意從舌尖漫到心口。父親說，這面勁道，是你們廠里做出來的，吃著放心。那一刻忽然懂得，我們守在崗位上的日夜，都是為了這人間煙火的圓滿。
年味從不是轟轟烈烈的排場，而是藏在煙火氣里的細碎溫暖。我們包裝的是掛面，更是一份份沉甸甸的心意；我們守著的是崗位，更是千家萬戶的團圓滋味。一把面，一碗湯，熱氣騰騰間，是歲月安然，是人間煙火，更是刻在心底的年味。
日子向前，年味漸濃，經手的每一包掛面都帶著溫情，奔赴萬家燈火。一碗熱面入腹，暖意漫遍全身，這便是最真切、最綿長的年味，樸素又滾燙，尋常又珍貴。
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