央視探訪洽洽透明工廠：硬核智造保障品質年貨新鮮到家

距離春節不足20天，年貨市場的“備戰模式”已全面開啟。近日，央視新聞走進洽洽食品安徽合肥生產基地，以鏡頭直擊這座“透明工廠”的硬核智造實力——19條智能化生產線24小時不停運轉，24米高的智能立體倉貨物直達天花板，百萬網友通過直播化身“云監工”，共同見證洽洽品質年貨的“新鮮奔赴”。

智能倉儲“空間魔法”：24米立倉撐起年貨供應網

“每天690多噸堅果要發往全國”，在洽洽合肥基地的智能倉儲中心，央視鏡頭捕捉到令人震撼的場景：24米高的貨架直抵屋頂，9層貨架劃分出13500個存儲位，貨物堆疊得幾乎貼近天花板，卻看不到傳統倉庫密集的人流與通道。

這種“空間最大化”的秘密，藏在全自動化系統里。據悉，洽洽電商智能分揀中心整體占地面積12000平，包含了揀貨區和存儲區，是行業內第一家集立體存儲、B2B、B2C業務為一體的自動化電商分揀中心。

依托洽洽獨家開發的智能倉儲系統，倉儲中心可根據貨物的SKU、生產日期和保質期，自動計算并執行先進先出（FIFO）策略，智能分配最優存放庫位，從入庫、存儲到出庫，全環節智能調度。工作人員只需通過一臺電腦，便能實時掌握倉庫所有貨物的動態，實現精準管控，不僅確保庫存管理高效、準確、可追溯，還大幅提升倉儲效率與空間利用率，為春節前的年貨高效配送提供了堅實保障。

這里，所有進出庫作業均由系統控制的AGV（自動導引車）完成，將分揀后的瓜子、堅果投遞至指定倉位，縱橫交錯的傳送帶與機械臂協同作業，大幅提高工作效率。倉儲負責人介紹，智能化改造節省了大約70％的人力需要。目前這座智能立倉正以“人歇機不歇”的節奏，為年貨市場筑牢供應后盾。

為了讓品質年貨更快抵達消費者手中，洽洽在智能倉儲的基礎上，洽洽在全國設立30個區域交付中心，日出貨值可達8000萬元，在400KM　輻射半徑內，可實現24小時內產品交付，從工廠到消費端，大幅壓縮配送時效，讓年貨的新鮮與心意快速抵達團圓餐桌。

透明工廠“全鏈直播”：看得見的品質底氣

央視直播中，網友跟隨鏡頭走進洽洽生產車間：瑞士進口布勒烘烤設備勻速運轉，堅果在密封艙內完成低溫慢烤，最大程度鎖住本味與營養；自主研發的充氮保鮮包裝機精準注入惰性氣體，以專業工藝守護堅果的新鮮風味。

這份敢于直面鏡頭的“透明化自信”深植于洽洽的品牌基因。作為行業首個推出透明工廠直播、率先布局智能化質造的企業，洽洽已連續7年開展透明工廠系列活動，先后邀請外交官、海外網紅、消費者走進工廠親鑒。今年年貨季，洽洽將直播鏡頭從生產車間延伸至智能倉儲中心，讓消費者見證堅果禮盒從標準化生產到“搭乘”機械臂智能入庫的完整過程，讓品質看得見、摸得著。

智能智造的背后，是洽洽二十六年的“品質＋品牌”堅守。為了提供高品質產品，洽洽在建立了覆蓋新疆、內蒙、甘肅等黃金產區的原料基地，每顆瓜子需經過風選、色選、人工挑揀等多輪篩選，嚴剔癟籽、壞籽顆粒；堅果則采用全球優選當季新鮮原料精選全球當季新鮮原料，以16道新鮮管控流程貫穿生產全程，從原料采摘到冷鏈運輸，從烘焙溫控到成品包裝，層層把控。洽洽干堅果加工貯藏及保鮮技術獲得了由國務院頒發的國家科學技術進步獎。

在年貨產品創新上，洽洽更是下足功夫，洽洽全堅果、堅果炒貨禮盒、罐裝瓜子成為今年年貨季的消費優選，并以工廠直供的方式，讓承載健康與心意的年貨直達千家萬戶。洽洽將透明工廠與直播帶貨融合，不僅是品牌透明化自信的再度彰顯，更以工廠直連消費者的模式打破壁壘，讓品質看得見、福利摸得著，真正實現品質觸手可及、優惠直達人心。

隨著春節臨近，洽洽　全球11座智能化工廠開足馬力，每日產出的堅果與瓜子禮盒，正通過智能倉儲網絡送往千家萬戶。從線下商超的隨處可見，到直播間的即時下單；從原料基地沐風飲露的自然孕育，到舌間的新鮮本味，洽洽以全產業鏈的智能化升級，讓“新鮮年貨到家”的美好承諾，穩穩落地。

當匠心遇上年味，洽洽正以看得見的品質、摸得著的新鮮，為這個春節注入更多安心與快樂。

來源：中國網食品