江蘇
吃遍南京各大公司，后臺有粉絲挑釁我：南京軟件谷的AI餐廳，你一定沒吃過！
AI餐廳？新世界大門從此打開了……
軟件谷AI·鏡界餐廳，這個黑科技拉滿的餐廳徹底藏不住。
坐標：中國（南京）軟件谷，AI·鏡界—南京人工智能生態街區。
軟件大道、云密路、匯智路、益智路……置身AI·鏡界—南京人工智能生態街區，連路名都滿滿的科技感。
攤開街區履歷，南京市首個人工智能產業集聚區的title相當硬核！
街區規劃面積達1.96平方公里，已建成10個專業園區、100萬平方米的產業載體，形成了“一環兩軸三核四片區”的功能布局。
聚焦AI+工業軟件、智能網聯汽車等垂直領域，積極布局具身智能、腦機接口等前沿賽道，目前已集聚華為、中興等AI企業381家……
涵蓋人工智能基礎層、技術層、應用層全產業鏈，形成了以龍頭企業為核心、中小企業協同發展的產業格局。
那么問題來了，在人工智能產業集聚高地吃飯，是什么體驗？
藏在街區三樓的AI·鏡界餐廳，直接帶南京人一秒快進到next level！
AI后廚、智能咖啡機、智慧面檔、24小時智能小吃機、AI煎餅馃子……
「人工智能+」在這里變得具象化！
墻上的slogan低調彰顯著南京的AI硬實力：「一張餐桌連接一座城市的AI能力」。
人在AI·鏡界餐廳，系統提示你：該吃飯了……
一進入AI·鏡界餐廳，魔鏡人臉識別，先甩我一臉體檢數值。
心率、呼吸、收縮壓、舒張壓、體溫、心率……電子屏把相關估值一一呈現，項目多到堪比我的體檢報告。
根據測量報告，AI還會提醒你飲食注意事項。四舍五入，零成本喜提一個AI營養師。
第一次來AI·鏡界餐廳，選擇困難？不用擔心。
餐廳機器人一邊陪逛一邊陪聊，服務響應度一級棒，情緒價值直接給足。
智能小吃機，超長待機，一天24小時都在營業。
掃個二維碼，小炒牛肉飯、紅油抄手、川香麻辣燙、冬陰功海鮮米線、老四川擔擔面、酸菜魚撈飯、三鮮米線、雙拼燒賣粉絲湯套餐……現點現做。
旁觀智能小吃機出餐過程，新奇又解壓。出餐時，連打包工作都完成了。
點了一份川香麻辣燙，拿到手熱氣騰騰。據說是經過急速冷凍鎖鮮、高壓蒸汽or智能烹飪等技術加持！
與別的食堂顯著區別，AI·鏡界餐廳的后廚都是AI！
在“AI+物聯網”技術核心驅動下，依托于熙香自研的設備和系統，構建了覆蓋數字化管理、無人化烹飪、智能化出餐的全流程解決方案……
糖醋小排、咖喱雞、萵筍木耳炒蛋、三杯雞、水煮毛血旺、奧爾良雞翅……
餐廳里能點到的各種小碗菜、特色砂鍋、波奇飯、面條全部來自AI后廚。
菜品庫足足3000+單品，精準拿捏了大廚手法與火候控制，真·神奇。
智慧面檔，我一個面條控，被圈粉了。
機器臂現場和面壓面，AI算法控制水溫與煮面時間。
搭配大排、雪菜肉絲、冬陰功等澆頭，2分鐘光速出餐，amazing！
淺嘗一下，面條筋道，湯頭順口。
智能咖啡機，一個可可愛愛的大白AI咖啡機器人。
雙機械臂協同，一邊負責磨粉、壓粉、萃取，另一邊控奶泡融合與拉花。
更神奇的是，AI咖啡師還能輕松給你炫個拉花技藝。郁金香、天鵝頸等經典咖啡圖案，so easy！
我的程序里，只有“好喝”這一種算法。
這底氣我服了，AI咖啡機器人實力已經不允許它低調。
知道什么是真正的煎餅俠嗎？
這回，我在AI·鏡界餐廳見世面了！
AI煎餅馃子機器人，攤餅、翻面、敲蛋、抹醬，全程絲滑，自動攤餅，一頓操作猛如虎。
我想請問呢，我退休后賣雜糧煎餅的計劃，這是要被AI取代了嗎？
自助點餐區，意式烤腸披薩、鹽水鴨、和風茄子、黑椒牛肉片……
全程自己拿菜勺取餐。
AI自動稱重，重量、熱量、營養成分、價格等顯示屏一目了然。
減肥星人不用再費勁地自己計算卡路里了。
智能打飯機、智能打湯機……就連吃完工作餐的餐盤，都有智能收餐盤機器人來自動收拾。
真沒想到啊，軟件谷的園區餐廳已經領先到這一步了！
漫步AI·鏡界—南京人工智能生態街區，南京人徹底被刷新認識。
AI診所，2025年隨街區開街，與AI餐廳同步落地！
精準對接園區381家AI企業、5萬余名從業人員及周邊居民需求。
引進國內首個獲批的醫療垂直大模型MedGPT，覆蓋診療全流程，搭配中醫四診儀、經絡檢測儀等設備及多模態AI輔助診斷系統，實現智能問診、影像分析、體質辨識等多元化服務。
24小時在線的AI醫生助理、5分鐘完成多項基礎檢查的自助健康一體機、診脈機器人、中醫“魔鏡”……科技正在賦能傳統診療！
是的，在南京，AI技術走出實驗室，融入煙火生活。
軟件谷，正在向AI產業高地躍遷，夯實南京人工智能創新應用先導區的核心承載地位！
商務 / 王旭麗 （微信號：H13337716453）
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