(記者:洪斌)日前,在英國倫敦舉辦的2025年"The Leafies"國際茶葉學(xué)院獎評選中,中國杭州千甌雪茶葉有限公司的茶品榮獲紅茶金獎與普洱茶特別推薦獎。這一榮譽(yù)不僅是對企業(yè)制茶技藝的高度認(rèn)可,更讓中國茶的馥郁芬芳再次飄香國際高端舞臺。
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茶葉界"奧斯卡"花落中國茶
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"The Leafies"國際茶葉學(xué)院獎由英國國際茶葉學(xué)院與福南梅森(英國皇室御用茶品牌)聯(lián)合舉辦,是英國唯一且權(quán)威的專屬茶葉獎項(xiàng),以全球頂級茶品盲測評選著稱,素有茶葉界"奧斯卡"之美譽(yù)。本屆評選于1月16日至17日在倫敦福南梅森總部舉行,首日為閉門頒獎禮,次日向公眾開放獲獎茶品品鑒。
該獎項(xiàng)采取全程盲測方式,由國際茶葉專家從干茶外觀、濕茶形態(tài)、湯色、香氣、風(fēng)味、余韻等多個維度進(jìn)行嚴(yán)格評審,確保評選過程公正、專業(yè)、無地域偏向。這種純粹以品質(zhì)為導(dǎo)向的評審原則,使得"The Leafies"成為全球茶葉界最具公信力的專業(yè)獎項(xiàng)之一。
公眾品鑒日:千甌雪成為全場焦點(diǎn)
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在1月17日的公眾品鑒日活動現(xiàn)場,來自歐洲各國的愛茶人士齊聚一堂,沉浸于獲獎茶帶來的味覺盛宴。千甌雪的紅茶與普洱生茶成為全場焦點(diǎn),其卓越品質(zhì)受到廣泛關(guān)注。活動特設(shè)專家導(dǎo)賞環(huán)節(jié),詳細(xì)解析了基于多維度感官評估的嚴(yán)格盲測標(biāo)準(zhǔn),彰顯了獎項(xiàng)無地域偏見、純粹以品質(zhì)為導(dǎo)向的公正評審原則。
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國際權(quán)威背書:茶界泰斗高度贊譽(yù)
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尤為值得一提的是,千甌雪的茶品得到了國際茶界泰斗、英國茶葉學(xué)院教務(wù)主任簡·佩蒂格魯(Jane Pettigrew)女士的高度評價與贊賞。佩蒂格魯女士在品鑒后認(rèn)為千甌雪茶葉"展現(xiàn)了東方茶藝的精致與傳統(tǒng)風(fēng)味的現(xiàn)代表達(dá)"。
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佩蒂格魯女士深耕茶領(lǐng)域四十余載,是享譽(yù)全球的茶葉專家、歷史學(xué)家和作家,現(xiàn)居倫敦。她主導(dǎo)茶葉專業(yè)課程設(shè)計(jì)與教學(xué),兼具茶學(xué)研究、寫作、培訓(xùn)、商業(yè)咨詢多重能力。她曾長期為Wedgwood開發(fā)專屬茶品。'
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在學(xué)術(shù)領(lǐng)域,佩蒂格魯女士著有17本茶類書籍,代表作包括《茶的社會史》(A Social History of Tea)、《新茶葉指南》(The New Tea Companion)、《茶葉分類》(Tea Classified)等,兼具學(xué)術(shù)性與實(shí)用性。她常年開展茶葉大師課、品鑒會,活躍于國際茶事活動,在電臺、電視分享茶知識。
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其卓越貢獻(xiàn)獲得業(yè)界廣泛認(rèn)可:2014年獲世界茶葉大獎"最佳茶葉教育家"獎,2015年獲世界茶葉大獎"最佳茶人"與"最佳茶葉健康推廣者"雙項(xiàng)大獎,2016年因?qū)Σ枞~產(chǎn)業(yè)與歷史的杰出貢獻(xiàn)獲授大英帝國勛章(BEM)。她的肯定,是對中國茶品質(zhì)與文化內(nèi)涵的國際級權(quán)威背書。
此次獲獎,是千甌雪茶葉有限公司堅(jiān)持匠心制作、追求卓越品質(zhì)的結(jié)果,也是中國茶產(chǎn)業(yè)積極走向世界、參與國際高端市場競爭的生動縮影。它將東方的古老茶韻帶入了英倫的高雅殿堂,向世界展示了中國茶的非凡魅力與深厚底蘊(yùn),為促進(jìn)中西方茶文化交流互鑒增添了亮麗一筆。
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作為中國茶品牌的優(yōu)秀代表,千甌雪此次在"The Leafies"國際茶葉學(xué)院獎評選中斬獲雙項(xiàng)榮譽(yù),標(biāo)志著中國茶品質(zhì)再次獲得世界專業(yè)認(rèn)可,為中國茶產(chǎn)業(yè)國際化發(fā)展樹立了新的里程碑。
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