寒冬蔗鄉,暖意涌動。
1月22日,羅城仫佬族自治縣遭遇2025—2026榨季最強寒潮,氣溫降至1℃,寒風裹著冰雨,傳統人工收蔗苦不堪言。
蔗田里,25臺套新型農機轟鳴作業、逆勢攻堅。當天,全國提升甘蔗機收水平現場推進會在羅城舉行,來自粵瓊滇等主產省份的百余名代表,共同見證廣西以“以收定種、全程適配”技術體系破解蔗區收獲難題、降低生產成本的生動實踐。
![]()
蔗農謝學召夫妻協同作業。記者 王克礎 攝
作為全國最大蔗糖生產基地,廣西承擔著全國60%以上的食糖供給重任,如今正以“以收定種”為抓手,推動甘蔗收獲從“人工苦熬”向“機械高效”轉變,讓蔗農、糖企、產業三方共贏。
政策托底: 三級聯動破解成本梗阻
推進會上,農業農村部農業機械化總站副站長劉小偉表示,此次會議聚焦甘蔗機收水平提升問題,通過現場觀摩和交流研討,助力廣西甘蔗機收三年行動方案目標任務高質量完成,帶動廣東、海南、云南甘蔗機收水平加快提升,為我國蔗糖產業穩定發展提供有力的機械化支撐。
“以前天寒地凍砍甘蔗,手腳凍得通紅還趕不上進度,一天忙下來也收不了2噸,人工成本高得讓人頭疼;現在機器一響,一天能收百來噸,比20個壯勞力還管用,我每個月收入穩定在6000元左右。”農機手廖朝東介紹,言語間滿是自豪。
從外出務工者變身“農機狀元”,他的轉型,正是廣西政策托底、破解甘蔗收獲成本偏高的一個縮影。
![]()
新型農機轟鳴不息,在蔗田開出增收的新路。記者 王克礎 攝
長期以來,“無機可用、無好機用、用機成本高”是制約廣西蔗區機械化推廣、推高收獲成本的“卡脖子”難題。
為破解這一困境,廣西建立起“自治區統籌、市縣落實、糖企主導”的三級聯動機制,將機收工作納入重點督查任務,形成比學趕超的濃厚氛圍,讓政策紅利直達基層、惠及主體。
自治區農業農村廳副廳長韋波介紹,廣西是全國最大的甘蔗和蔗糖生產基地,目前累計投入農機購置與應用補貼、良法技術推廣補助等資金超14億元,支持購買各類甘蔗生產機械1.25萬臺(套),開展機械化作業975.3萬畝。其中,4年來首次爭取到自治區級補貼2.78億元,還創新推出“委托檢驗合格后給予一年作業補貼”政策,讓20款急需機具快速投入生產。
各級精準施策,進一步減輕蔗農和合作社負擔。
羅城仫佬族自治縣農機中心主任李鑫介紹,通過補貼等模式讓合作社等主體升級裝備,目前全縣聯合收獲機保有量達15臺,較2017年增長6.5倍。
來賓市興賓區則累計投入2.76億元補貼資金,推行差異化補貼政策,帶動118家甘蔗機收服務組織發展壯大,從業人員超1.5萬人,間接降低蔗農用機成本。
“政策補貼下來后,我們買農機就更有底氣了,服務價格也能往下降,讓蔗農得實惠。”羅城聚鑫農機服務專業合作社理事長謝東成說。
模式創新: “宜分宜聯”適配地塊降損耗
廣西80%以上的蔗區分布在丘陵山區,地塊零散、坡度較大,不僅讓大型農機難下田,更增加了收獲過程中的損耗和成本。
立足這一實際,廣西創新探索“分類施策、多式協同”的機收模式,讓不同地貌的蔗田都能實現“機器換人”,從源頭降低收獲損耗和成本。
在廣西鳳糖羅城公司的15.4萬畝蔗區,“糖企主導、鄉鎮協同、農戶參與”的三方聯動機制成效顯著。
“我們推行標準化生產,統一1.2米行距種植,推廣宜機化品種桂糖44號占比達60%,從種植環節就為機收鋪路,減少損耗。”廣西鳳糖羅城總經理吳龍坤介紹,為打消蔗農“機收損耗大、不劃算”的顧慮,企業承諾聯合機收扣雜率不超過5%,超出部分由企業兜底,讓蔗農從“要我用機”轉變為“我要用機”。
![]()
從收獲需求出發,優化整地、種植、管理全環節。記者 王克礎 攝
據悉,機收模式推行后,該公司每噸甘蔗生產成本下降80元,年加工能力提升至12萬噸,蔗農畝均減少損耗成本近百元。
來賓市興賓區創新的“分步式機收”模式,成為丘陵蔗區降低收獲成本的破局之道。在該區小平陽鎮除雜中心,剛從田間收割的毛蔗通過傳送帶進入除雜設備,經過秸稈分離、泥土清理等工序,純凈的甘蔗直接裝車運往糖廠。
“這種田間采收、就近除雜的模式,作業效率是人工的7—10倍,成本降至每噸120元左右,比傳統人工收割每噸節省50多元。”目前,興賓區農業農村局負責人介紹,全區已建成235個除雜站點,形成“田間收集—就近轉運—集中加工”的高效網絡,徹底改變了丘陵蔗田“無機可用、損耗偏高”的局面。
智能化賦能,讓成本再降、效率再升。廣西“滴滴農機”小程序的上線,實現了農機服務“一鍵下單、精準匹配”,讓“人找機”變成“機找人”,大幅提升農機利用率。“以前農機經常閑置,現在通過智慧調度,利用率提升了30%,一個榨季能多作業2000多畝,分攤下來,每公斤甘蔗的用機成本又降了幾分錢。”謝東成介紹,他的合作社從2臺農機起步,如今已擁有各類裝備30余臺套,一組三四臺機子一天就能收200多噸甘蔗,十幾趟就能運完,效率較人工提升百倍。
三方共贏: 鏈式增效激活產業新生態
“以收定種”的深入推進,不僅讓甘蔗收獲成本大幅降低,更帶動了蔗糖產業全鏈條升級,實現了農民增收、企業降本、產業增效的三方共贏,讓一根小小的甘蔗,成為蔗鄉群眾的增收蔗、糖企發展的希望蔗、產業振興的支柱蔗。
機械化收獲讓蔗農錢包更鼓。據了解,在羅城,蔗農通過機械化種植收割,畝均節省人工成本300元以上,加上蔗葉回收利用收入,畝均綜合增收超200元。
興賓區通過蔗葉“五化”利用,年消納蔗葉20萬噸以上,帶動農戶額外增收,全區蔗葉綜合利用率達70%以上,實現了從生態包袱到綠色財富的轉變。
蔗農謝學召也深有體會:“以前這么冷的天,我和丈夫都不想出去砍甘蔗,效率還低;現在他開收割機前面收,我開裝載機后面接,一天下來的工作量抵得上以前好幾天,還不用受凍,收入也穩了。”
機械化收獲讓糖企發展更穩。“以前遇到冰凍災害,我們只能降低榨量應對原料短缺,有了機械化的幫助,24小時全天候生產的保障力度大幅提升,有效地擺脫了‘斷糧’風險。”吳龍坤介紹,機收甘蔗雜質率降低,不僅減少了加工環節的損耗,更讓產品品質顯著提升,公司產品連年斬獲國家級質量獎項,節能降耗指標位居行業前列。
成本的降低、原料的穩定,讓糖企有更多資金投入技術改造和產品研發,進一步增強了市場競爭力。
機械化收獲讓產業根基更牢。羅城仫佬族自治縣縣長吳國軍表示,“以收定種”技術模式切實降低了蔗農勞動強度和收獲成本,解決了糖廠原料銜接效率問題,并通過政策補貼與訂單保價,穩定了農戶收益,初步構建起利益共享的產業長效機制。
截至目前,廣西全區甘蔗機收面積達56.91萬畝,機收率13.66%,超額完成本榨季10%的目標任務;全區培育農機合作社超120家,形成了一支穩定可靠的機械化作業隊伍,推動蔗糖產業向規模化、集約化轉型,為鄉村全面振興注入蔗香動能。來源:廣西云-廣西日報
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.