中醫講究 “天人相應”,癲癇患者飲食需順四季調整。選對當季食材,既能養身體,又能輔助穩病情,具體吃法如下:
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春季吃芽:疏肝調氣血
春天肝主疏泄,肝氣郁結易誘發癲癇。香椿芽、綠豆芽等芽菜,能疏肝氣、調脾胃。
香椿芽炒蛋:香椿芽焯水切碎,和蛋液攪勻加鹽炒熟。性溫,舌紅、苔少易上火者,每周 1-2 次,每次一小盤。
綠豆芽炒粉條:綠豆芽洗凈,粉條泡軟,炒香蒜末后下豆芽、粉條,加醬油鹽調味。偏涼,適合口苦、苔黃膩者,清利濕熱。
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夏季吃瓜:清熱安神
夏天心火旺影響神志,冬瓜、苦瓜等瓜類性寒味甘,能清熱祛暑、清心安神。
冬瓜排骨湯:冬瓜切塊,排骨焯水后同燉,加姜鹽調味。清熱利水不滋膩,苔厚膩有濕氣者多喝有益。
清炒苦瓜:苦瓜切片鹽腌去苦,清炒加蒜末生抽。“苦入心” 降心火,易拉肚子、苔白者少放,或配生姜中和寒性。
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秋季吃果:滋陰固腎
秋天燥氣傷肺,肺虛影響腎,需滋陰潤燥。梨、葡萄等果子適合。
冰糖燉梨:梨去皮切塊,加冰糖隔水燉 20 分鐘。潤肺生津,緩解口干喉癢,脾胃虛寒者可加姜或紅棗。
鮮葡萄:洗凈即食或榨無糖水喝。補氣血、益肝腎,幫著穩神志,有血糖問題者每天一小串即可。
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冬季吃根:溫補固本
冬天需溫補脾腎,蘿卜、山藥等根類性溫味甘,能補脾腎、固根本。
蒸山藥:山藥去皮切段,蒸 15-20 分鐘。補脾腎、益精氣,脾胃弱易腹脹、腎氣不足者適合,可長期吃。
蘿卜燉牛肉:蘿卜切塊,牛肉焯水后同燉,加八角桂皮調味。牛肉補氣血,蘿卜理氣消食,避免脾胃積滯,幫著固本培元。
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癲癇患者食療,關鍵在 “順時節、對癥選”。體質不同,吃后要觀察反應,如舌苔、脈象變化。拿不準可找中醫調方,堅持食療,身體狀態會更好,助力病情穩定。
溫馨提示:本文僅作健康科普,不代替任何醫療建議
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