澳酒出口遇冷,中國市場只剩5年前三成

澳大利亞葡萄酒商算是白歡喜一場了，好不容易熬走了貿易關稅壁壘，結果出口數據依舊慘不忍睹。

1 月 28 日堪培拉路透社消息，澳大利亞葡萄酒 2025 年的出口價值直接下跌 8%，跌到 23.4 億澳元折合 16 億美元，就連其最賺錢的中國市場，跌幅更是沖到了 17%，更扎心的是，中國葡萄酒市場的規模如今只剩五年前的三分之一，沒了關稅攔路虎，澳酒還是栽了大跟頭。

作為世界第五大葡萄酒出口國，澳大利亞的葡萄酒行業如今正和全球其他產區一起，掉進同一個困境里。據澳大利亞葡萄酒行業機構發布的信息，當下的澳酒行業不僅面臨著出口銷量持續下降的問題，還被供應過剩的難題纏上，一邊是釀出來的酒賣不出去，一邊是主要市場的需求還在不斷萎縮，里外夾擊下，行業日子過得別提多憋屈了。

那么問題來了，全球葡萄酒市場遇冷的原因是什么？

澳大利亞葡萄酒市場洞察主管彼得?貝利認為，消費者正在減少整體的酒精消費是主要原因，為了跟上當下的健康生活趨勢，再加上生活成本一路上漲，大家都得捏著口袋省錢，葡萄酒這種非剛需的飲品，自然就成了大家削減開支的首選。

除了消費者端的變化，外部的環境也沒給澳酒行業留活路。彼得?貝利還表示，對于全球的葡萄酒出口商來說，當下的貿易壁壘和地區沖突，也讓葡萄酒產品進入各個市場的過程變得更加困難，成本也跟著水漲船高。本就賣不動的葡萄酒，還得承擔更高的運輸和貿易成本，利潤空間被一再壓縮，出口商自然沒了繼續擴張的動力。

而最讓澳大利亞葡萄酒商揪心的，還是中國市場的表現。中國一直是澳酒最有利可圖的核心市場，可 2025 年澳酒對中國的出口價值直接下跌 17%，跌至 7.55 億澳元折合 5.3 億美元，這個跌幅遠超整體出口的跌幅，成了拉低澳酒出口數據的主要原因，也讓澳酒商的心里涼了一大截——就在 2024 年，中國剛剛取消了阻礙雙方貿易的關稅，當時澳大利亞釀酒商對中國的銷售還迎來了一波強勁反彈，那會兒澳酒商還以為終于熬到了春天，想著借著關稅取消的東風，好好在中國市場大展拳腳，把之前的損失都補回來，可誰承想，這份紅火沒持續多久，就被葡萄酒市場的快速萎縮澆滅了。

彼得?貝利的一句話，更是道出了澳酒商面對中國市場的無奈，他直言 “中國葡萄酒市場規模只有五年前的三分之一”。這意味著，就算沒了關稅的限制，澳酒能分到的蛋糕也比以前小了太多，畢竟整個市場的盤子都縮水了，哪怕澳酒的市場份額不變，實際的銷量和營收也會跟著往下走。

其實不止是中國市場，澳酒對英國等其他主要市場的出口也出現了不同程度的減少，說到底還是全球大環境變了。不管是歐洲還是亞洲，消費者都開始更注重健康，減少酒精攝入成了主流，再加上各國的生活成本都在上漲，普通消費者的可支配收入被壓縮，對于葡萄酒這種偏享受型的消費，自然會變得更加謹慎，不會像以前那樣隨意購買。

供應過剩的問題，更是讓澳酒行業的處境雪上加霜。此前為了搶占市場，澳大利亞的葡萄酒產區一直在擴大種植和釀造規模，想著多釀點酒就能多賣點，可誰承想市場需求突然萎縮，釀出來的酒大量積壓，形成了嚴重的供應過剩，為了清庫存，不少酒莊只能降價銷售，這又進一步拉低了整個行業的出口價值，形成了惡性循環。

澳大利亞葡萄酒行業當下的困境，并非個例，業內認為主要原因是隨著健康生活理念的普及和全球經濟復蘇乏力帶來的生活成本上漲，葡萄酒這種非生活必需品的消費需求，大概率還會繼續走低，而供應過剩的問題，也不會在短期內得到解決，這意味著全球葡萄酒行業的寒冬，可能還會持續一段時間。

參考引用來源：路透社