非遺年貨購物月潮州分會場熱鬧開集 三大特色板塊亮點紛呈

昨天上午，潮州鎮海樓廣場人頭攢動，2026年非遺年貨購物月潮州分會場在這里舉行。活動緊扣廣東省“廣貨行天下”春季行動部署，以“尋味中國年美食廣東行”為主題，將非遺技藝與新春消費深度融合，為市民游客獻上一場兼具文化韻味與煙火氣息的消費盛宴。

鯉魚舞表演。

活動核心區域，非遺好物展銷區劃分三大特色板塊，各有亮點。“瑞馬非遺”區圍繞生肖文化精選馬元素非遺精品，麥稈畫擺件、泥塑擺件、賀歲百駿圖剪紙作品等作品琳瑯滿目；“藝韻匠心”區集中展示木雕、手拉壺、花燈等傳統工藝，精湛技藝引得市民駐足細賞、頻頻稱贊；“舌尖年味”區最是熱鬧，春餅、朥餅、鹵鵝等經典美食香氣彌漫，食客一邊品嘗、一邊點贊。潮州春餅制作技藝區級代表性傳承人胡梓斌現場講解春餅的制作技藝，從薄餅皮制作到餡料搭配，揭秘這道經典小吃的百年傳承密碼。國家非遺大吳泥塑省級代表性傳承人、全國首批鄉村工匠名師吳聞鑫帶來了精心創作的泥塑作品《馬到功成》，以靈動造型傳遞新春祝福。他表示：“這樣的活動既為手藝人們搭建了展示平臺，讓古老技藝在消費場景中煥發新生，也讓年味多了份文化厚重感。”

演示區里，工夫茶藝傳承人現場展示沖泡技藝，從燙壺置茶到高沖低斟，讓大家在茶香中感受潮州茶文化的獨特魅力。“第二次來潮州，就是為了這份獨特的非遺年味！”來自北京的陳女士品嘗著鳳凰苧葉粿，手持剛選購的鹵鵝，對潮州非遺美食贊不絕口。

“一月一集市”活動現場同樣熱鬧。家長帶著孩子體驗潮州剪紙，年輕人打卡非遺文創，老年人選購傳統年貨，不同年齡段的市民游客都能在這里找到樂趣。記者了解到，潮州市“一月一集市”非遺購物月是市潮州文化研究中心打造的非遺活態傳承品牌活動。截至2025年12月，活動已成功開展十場次，覆蓋鄉村、校園、景區景點等多元場景，通過“藝韻”“食萃”兩大核心板塊，匯聚潮州剪紙、工夫茶藝、腐乳餅、朥餅等各級非遺代表性項目，吸引超23.4萬人次參與，設置超300個展銷攤位，既讓市民游客近距離感受非遺魅力，又推動非遺與文旅、消費、鄉村振興深度融合，以非遺活態傳承賦能高質量發展。

（潮州日報全媒體記者 丁玫）