做生意的都說,生意生意,就是做陌生人的生意,就是讓陌生人滿意,這樣的感慨不是空穴來風(fēng),因為很多開店的朋友都經(jīng)歷過。
開店前夕,總有那么幾位親朋拍著胸脯:“開!開了我肯定來照顧你生意!”你聽著暖心,好像已經(jīng)看到門庭若市的景象。
開業(yè)那天,張羅了半天,除了幾個鐵桿朋友捧場,那些當(dāng)初說得最響的,不是老公臨時有事,就是孩子學(xué)校有活動。偶爾來一兩個,轉(zhuǎn)悠一圈,拿起這瓶酒看看,指著那條煙問問,最后買點小東西,付一百塊錢,眼神里卻寫著:“咱這關(guān)系,不得多送點?”仿佛你開店不為生計,專為給他們開個免費供貨站。
“生意”二字,拆開看,是“生”與“意”——“生”是生生不息,“意”是誠意與心意。真正的生意,不在于從熟人那里消耗人情,而在于用產(chǎn)品和服務(wù),讓一個個陌生人變成回頭客,再變成熟人。
熟人交易往往摻雜著復(fù)雜預(yù)期:他覺得憑著交情,你應(yīng)該給他“成本價”甚至“友情價”;你按正常利潤報價,他心里可能已經(jīng)打起小算盤:“賺我這么多?”這種交易,成了,你未必賺到合理利潤;不成,還傷感情。
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陌生人不同。他走進(jìn)你的店,只看兩點:第一,你賣的東西是不是真貨;第二,你的價格是否合理。他滿意了,付錢走人,下次還會來。這種關(guān)系干凈、簡單,遵循的是最樸素的商業(yè)邏輯:等價交換,童叟無欺。
為什么不要做熟人的生意
其一,價格敏感。熟人總覺得自己該享受特殊待遇,你的正常利潤在他眼里成了“不夠意思”。一包煙、一瓶酒,你讓利了他覺得應(yīng)該,不讓利他覺得小氣。
其二,要求特殊。今天要你送個打火機(jī),明天希望你“先拿兩條煙,過陣子給錢”,后天可能介紹個朋友來,暗示你“給最低價”。這些看似小事,積累起來卻成了經(jīng)營負(fù)擔(dān)。
其三,信任脆弱。一旦商品出現(xiàn)任何小問題(比如包裝稍有瑕疵),熟人心里容易嘀咕:“是不是把次品給我了?”而同樣情況,陌生顧客往往更容易就事論事解決。
這不是說要把熟人拒之門外,而是要擺正心態(tài),無論生客熟客,一視同仁。
不搞兩套價格體系——熟人來了,也是明碼標(biāo)價,但可以額外送個小禮品表達(dá)心意;不承諾超出能力范圍的服務(wù)——能做就做,不能做就坦誠說明;最重要的,保證每一件商品都經(jīng)得起考驗。
煙酒店做的是長久買賣,靠的是口碑積累。今天一個陌生顧客滿意了,明天他可能帶朋友來;今天為討好熟人壞了規(guī)矩,明天可能失去十個潛在客戶。
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健康的生意循環(huán)應(yīng)該是:陌生人進(jìn)店→獲得滿意體驗→成為回頭客→建立信任關(guān)系→成為你的“熟客”。
這種“熟客”與親朋不同:他因為你的專業(yè)和服務(wù)而信任你,這種關(guān)系基于商業(yè)本質(zhì),更純粹、更持久。
所以,煙酒店主們,不必為開業(yè)時熟人的缺席而失落,也不必為熟人復(fù)雜的期望而煩惱。把心思放在貨品上,確保真貨正品;把精力放在服務(wù)上,做到童叟無欺;把目光放在進(jìn)店的每一個陌生人身上,用誠意換認(rèn)可。
小店大門敞開,笑迎八方客。不問來者是親是疏,只問貨真價實、待客以誠。如此,生意自然生生不息。
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