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深冬的鄂爾多斯草原,遼闊中透著暖意。
2026年1月22日,“多彩貴州風(fēng) 黔酒中國行”——鄂爾多斯酒旅融合發(fā)展暨暖城樂購直采惠民年貨節(jié)在這座“溫暖全世界”的城市隆重舉行,貴州錢氏酒業(yè)等醬酒品牌紛紛在活動現(xiàn)場開設(shè)展位進(jìn)行醬酒品牌的品鑒和推薦。
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這場由遵義與鄂爾多斯兩地政府、商會、企業(yè)共同打造的盛會,不僅是一場產(chǎn)業(yè)的聯(lián)動,更是一次跨越山海的文化交融,一次關(guān)于“家”與“傳承”的深情對話。
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雙城共融:當(dāng)赤水河畔的醬香飄向草原
活動在烏蘭牧騎豪邁奔放的《歡騰鄂爾多斯》中拉開序幕,馬頭琴的悠揚與草原長調(diào)的遼闊,瞬間將現(xiàn)場嘉賓帶入北疆特有的風(fēng)情畫卷。然而,隨之彌漫開來的,卻是源自千里之外貴州茅臺鎮(zhèn)特有的、醇厚復(fù)雜的醬香。這一南一北的氣息交融,恰如本次活動的主題——酒旅同香,雙城共融。
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遵義市與鄂爾多斯市的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)共同出席了啟動儀式,鄂爾多斯市文化旅游發(fā)展集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理廉詠梅在致辭中表示,此次活動是深化兩地戰(zhàn)略合作、推動“客源互流、市場互通、產(chǎn)業(yè)互融”的務(wù)實之舉,旨在讓遵義醬酒的醇厚與鄂爾多斯草原的遼闊相映成趣,實現(xiàn)紅色圣地底蘊與暖城溫情的雙向奔赴。
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遵義市白酒行業(yè)商會常務(wù)副會長兼秘書長敖科凱則從醬酒故鄉(xiāng)發(fā)來深情寄語,強(qiáng)調(diào)了以匠心釀造為基石,以開放合作為橋梁,共同開拓酒旅融合新篇章的信心。
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活動現(xiàn)場,兩地領(lǐng)導(dǎo)共同啟動了“酒旅同香?雙城共融”倡議儀式,并見證了“暖城樂購遵義醬酒品鑒中心、鑒定中心、營銷中心”的正式揭牌。這一系列舉措標(biāo)志著黔酒北進(jìn)、文旅互融的戰(zhàn)略從藍(lán)圖正式邁入實體化運營階段,為兩地消費者搭建起直達(dá)、保真、沉浸式的醬酒體驗與消費平臺。
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驚艷亮相:一杯“姓氏酒”里的家國情懷
在眾多亮相的貴州酒企中,貴州錢氏酒業(yè)(集團(tuán))有限公司及其重磅產(chǎn)品“金帝王子·百家姓氏酒”的登場,尤為引人注目。集團(tuán)董事長錢雪濤在主題演講中,以一句“踏上這片‘溫暖全世界’的土地,我深切感受到了‘暖城’鄂爾多斯的獨特魅力”開場,迅速拉近了與草原聽眾的距離。
“這里的天空遼遠(yuǎn),草原無邊,這里的人民重情重義、崇尚自然、胸懷坦蕩。這份對天地自然的敬畏,對家園故土的深情,對親朋好友的赤誠,與我今天想要與大家分享的主題——一杯酒中所蘊含的‘家’文化,竟是如此血脈相通、精神共鳴。”錢雪濤的發(fā)言,巧妙地將草原文化與中華“家”文化內(nèi)核相連。
他闡述道,錢氏酒業(yè)根植茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),恪守傳統(tǒng)大曲醬香“12987”工藝,歷經(jīng)五年以上窖藏,其本質(zhì)是對自然的遵循與匠心的堅守,是一種極致的“守護(hù)”。而這,正與草原人民守護(hù)家園、守護(hù)傳統(tǒng)、守護(hù)情誼的精神不謀而合。正是基于這種文化共通性,錢氏酒業(yè)創(chuàng)造了“金帝王子·百家姓氏酒”。
“它不僅僅是在酒瓶上印上一個姓氏那么簡單。”錢雪濤深情解讀,“每一個姓氏的背后,都承載著一段遷徙的歷史、一部奮斗的史詩、一套傳承的家風(fēng)。我們以優(yōu)質(zhì)的醬香酒體為基石,為每一個姓氏挖掘其源流典故,提煉其精神風(fēng)骨,將專屬的文化符號融入設(shè)計之中。”
這款酒被賦予了情感聯(lián)結(jié)的深厚意義——它是獻(xiàn)給長輩的壽禮,是贈予同宗親友的佳品,也是犒賞自己、不忘來路的珍藏。在錢雪濤看來,當(dāng)人們舉起這瓶屬于自己的姓氏酒時,品嘗的不僅是時光的醇香,更是關(guān)于“我們是誰”、“從哪里來”的文化共鳴,是植根于家族血脈中的溫情、責(zé)任與榮光。
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文化為媒:從產(chǎn)業(yè)合作到精神共鳴
錢氏酒業(yè)的展示,成為本次活動從產(chǎn)業(yè)合作升華至文化融合的生動注腳。活動現(xiàn)場,鄂爾多斯市酒業(yè)商會與遵義白酒行業(yè)商會簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議,多家兩地企業(yè)也成功牽手。這些合作,超越了簡單的商品流通,更著眼于以酒為媒介,進(jìn)行深度的文化互鑒與體驗共創(chuàng)。
隨后當(dāng)選的“鄂爾多斯市酒旅推薦官”——鄂爾多斯市酒業(yè)商會會長閆紀(jì)云表示,他將致力于講好“雙城故事”,讓遵義的醇香與鄂爾多斯的遼闊深入人心。而在接下來的品鑒專場中,中國白酒工藝大師陳孟強(qiáng)、本草甄露創(chuàng)始人金湘范博士的分享,則從工藝科學(xué)與文化歷史的角度,進(jìn)一步深化了嘉賓對酒文化的理解。
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未來可期:酒旅融合的長卷徐徐展開
隨著烤全羊儀式的地道風(fēng)情與醬酒品鑒的優(yōu)雅深邃交織進(jìn)行,這場盛會緩緩落下帷幕。但這并非結(jié)束,而是一個充滿希望的開始。
“金帝王子·百家姓氏酒”在鄂爾多斯的驚艷亮相,如同一個文化的火種。它表明,酒旅融合的深層動力,在于發(fā)掘并共鳴彼此文化中最溫暖、最根本的情感價值——對家的眷戀、對根的追尋、對情的珍視。當(dāng)西南深山醞釀的“家文化”玉液,遇見北疆草原孕育的“家情懷”沃土,其碰撞產(chǎn)生的,不僅是商業(yè)機(jī)遇,更是情感與文化的深厚回響。
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正如錢雪濤所言:“草原的遼闊,教會人們胸懷天下;而氈房的溫暖,則守護(hù)著最珍貴的親情。”本次“多彩貴州風(fēng) 黔酒中國行”鄂爾多斯站的成功舉辦,預(yù)示著以“暖城”為樞紐,一幅貫通南北、香飄萬里的酒旅融合長卷,正磅礴展開。未來,隨著三大中心持續(xù)運營、合作項目逐一落地,黔酒的醇厚醬香與草原的豪邁風(fēng)情,必將在更廣闊的天地間,共釀一曲互利共贏、情感交融的動人樂章。(穆向東攝影報道)
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