中產標配的“貴族水果”，一夜之間價格崩盤

幾乎每到年下時節，車厘子都是雷打不動的“年貨頂流”，“車厘子自由”也是常年的消費熱梗。

但誰也沒想到，這場“自由”來得如此之快。曾經的“水果貴族”價格大跳水，價格直接降了一半。

點擊上方視頻立即觀看

快刀財經的朋友們，好消息來了，為了滿足大家多元化的需求，「快刀財經」的視頻內容我們會同步在公眾號上發布，還是熟悉的配方及味道，還是犀利但有溫度的內容，還是足夠多的增量信息，還有你在公眾號上可能看不到的獨家重磅。快去視頻號、抖音、B站、小紅書搜索「快刀財經」，關注我們，每天為你解剖一個新商業真相。

以下是本期視頻腳本：

幾乎每到年下時節，車厘子都是雷打不動的“年貨頂流”，“車厘子自由”也是常年的消費熱梗。

畢竟作為冬季少有的高端水果，車厘子精準契合了國人春節期間囤貨送禮的消費需求。

誰也沒想到，這場“自由”來得如此之快。

曾經的“水果貴族”價格大跳水，價格直接降了一半。

每年將近30億美元的車厘子貿易，中國人對車厘子的熱情，甚至足以改變了一個國家的相關產業。

放在以前，車厘子真是實打實的“貴價貨”，剛進入中國市場時，在零售端甚至都能按顆賣。

即使后續端上了號稱能打下一切價格的電商平臺，車厘子也沒能便宜到哪里去。

尤其是2019-2021年，電商平臺上的3J級的智利車厘子5斤裝禮盒零售價普遍在300-400元，J級車厘子的單價也時常維持在30-50元/斤，即便如此，也仍是長期供不應求，部分高端品種更是能坐地起價。

不過車厘子再貴，也擋不住國內市場的熱情，畢竟車厘子的收獲季（11月-次年2月）恰逢中國春節，正是消費旺季。

自打中智簽署自由貿易協定之后，智利也成為了首個與中國簽訂自貿協定的拉美國家，使得車厘子實現了零關稅進口，大幅降低了進入門檻。

去年，中國車厘子的進口量創下45.10萬噸的歷史新高，較十年前增長了將近5倍，占到了全年進口果品總量的5.51%。

進口車厘子的熱銷，也刺激了國內種植產業的發展。

去年中國櫻桃（國產車厘子）總產量突破168萬噸，較五年前增長過半。山東、遼寧作為核心產區，云南、四川等西南高海拔區域則形成反季供給。

同時，國內市場的需求甚至重塑了智利的農業結構，果農紛紛砍掉蘋果樹、獼猴桃樹，全都改種車厘子。

在如今的智利，去種車厘子就像曾經美國的淘金熱，連從未接觸過農業的資本都涌入了這個行業，賭的就是中國市場的大容量。

以致于智利車厘子種植面積過去五年近乎翻倍，從2019年的3.8萬公頃增至2024年的7萬公頃，近兩年產季的總產量達65.5萬噸，加上“車厘子快線”等海運直航成為常態，運輸成本的大幅下降，也進一步攤薄了終端價格。

進口與國產的雙重擴張，終結了車厘子的稀缺性，徹底改變了車厘子的市場供需格局。

大量的車厘子涌入市場，價格也被拉到了新低。

這場價格大跳水，也是市場供需規律的必然結果。

對于消費者而言，“車厘子自由”的實現是一場消費福利；但對于行業而言，低價競爭也帶來了品質摻假、分級混亂、經銷商利潤壓縮等問題。

不過在這場連鎖反應的價格雪崩里，面臨嚴峻挑戰的，反而是傳統國產大櫻桃。

在時間差上，進口車厘子與國產櫻桃有著明確是時間區隔，每年2月的車厘子產季結束之后，3月則國產櫻桃上市接棒。

如果說以前國產大櫻桃還能因為車厘子價貴，而獲得其中的差價市場，那么如今進口車厘子的大降價，難免會擠壓國產櫻桃的生存空間。

一場“車厘子自由”的背后，或許正是國產櫻桃將要面臨的“品種之戰”。

- End -

快刀財經已同步入駐：36氪、虎嗅網、鈦媒體、i黑馬、品途網、商界、趣頭條、砍柴網、梅花王、艾瑞專欄、億歐網、創業邦、知乎、雪球、今日頭條、百度百家、界面新聞、一點資訊、網易號、搜狐自媒體、鳳凰網、新浪財經頭條、新浪看點、UC大魚號、天天快報、企鵝自媒體、投資界、思達派、獵云網、簡書等30多家自媒體平臺。

快刀財經

社群 | 內容 | 連接 | 商學院

商業快媒體、思維孵化器、價值試驗場和洗欲中心。專注互聯網以及互聯網正在影響的其他行業。有趣、有料、有態度，加入我們，擁有您的私人商學院。致力于為用戶提供營銷策劃、社群電商、創業投資和知識充電服務。

投稿、轉載、內容合作，請添加微信ikuaidao