臘月初四尾牙祭！老祖宗傳的 3 個講究，吃對 3 樣年味直接拉滿

時光快得像按了倍速鍵，眨眼就到農歷臘月初四！一進臘月，各種傳統小日子就扎堆上線，臘月初四這個小眾日子，在南方沿海地區可是相當有排面，它就是大名鼎鼎的尾牙祭。這習俗最早是祭拜土地公的儀式，時間還挺靈活，有的地方臘月初二過，有的拖到臘月十六，總而言之，尾牙就是一年里最后一次 “做牙”。

祭祀儀式一結束，重頭戲就來了 —— 敞開肚皮打牙祭！這里的牙可不是咱們嘴里的牙齒，而是民間祭拜土地公的專屬儀式。對生意人來說，年初開工有開業儀式，年末收尾就得搞個年終總結，這其實就是打牙祭的現代版，只不過把祭祀的環節給簡化了。

老話說得好，一年伙計酬杯酒，萬戶香煙謝土神。這說的就是舊時尾牙的熱鬧場面。早在二月二土地公誕辰祭拜完，東家就會擺酒宴請伙計；到了十二月初四尾牙這天，商家們為了感謝土地公一整年的庇佑，都會準備滿滿當當的祭品，祭拜完的美食就全部分給員工們打牙祭，簡直是古代版的公司年會。

所以說，現在的尾牙祭，完全可以理解成公司年會的 “老祖宗”，就是專門犒勞辛苦一年的打工人，給有功勞的員工發福利的喜慶活動。

臘月初四尾牙祭，講究可不少，牢記 1 不碰 2 不招 3 要吃，保準一整年都順風順水圓圓滿滿。

首先是1 不碰—— 不碰是非之人。不管是在單位還是和同事相處，千萬別湊在一起討論別人的家長里短，更別摻和別人的八卦局。要知道，是非就像滾雪球，越摻和越大，小則影響一天的好心情，大則可能耽誤升職加薪的好機會，妥妥的得不償失，聰明人都懂得遠離是非漩渦。

然后是2 不招—— 不招無用之人，不招惹麻煩。要是你是公司領導或者負責招聘的小伙伴，尾牙這天可別頭腦發熱招些對公司沒幫助的人，畢竟年末招人就像買年貨，得精挑細選。除此之外，還得牢記別主動招惹麻煩，和同事相處保持恰到好處的距離感很有必要。職場里真心朋友難尋，與其管東管西惹一身麻煩，不如專心做好自己的本職工作，省心又省力。

最后是3 要吃—— 吃魚、吃雞、吃雞蛋。尾牙祭這天，必須安排上這三樣吉祥菜，做法簡單家常，在家輕松就能搞定。吃魚寓意年年有余，新的一年錢包鼓鼓；吃雞象征大吉大利，干啥都順順利利；吃雞蛋代表圓圓滿滿，給一整年的工作畫上完美句號，來年還能財源滾滾。

臘月初四一到，年味就越來越濃了，一年的工作也漸漸進入收尾階段。這個時候更要沉下心來，不招惹是非，不主動找麻煩，不多管閑事，專心做好自己分內的事，悄悄努力充實自己。畢竟，把當下的事做好，才是迎接新年最好的姿態！