河北
“別人都說我像個老農民，確實，我這一輩子，就干了一件事——跟鹽堿地較勁，從這‘不毛之地’里，給咱老百姓‘拾金子’。”1月14日，見到張衛軍時，他正在中捷農科所的試驗田里觀察旱堿麥長勢。
張衛軍和同事檢查旱堿麥長勢。通訊員 劉凱 攝
作為中捷農科所的農技專家，張衛軍打小在這渤海灘上長大。以前，地是白的，春天一眼望過去白茫茫一片，畝產幾十斤麥子，根本不夠吃。那時候，他的母親總念叨，啥時候，能用咱自己的麥子，蒸出吃不完的面花就好了，這話，他記了一輩子。
張衛軍說，2025年，他的每一天都在田里轉悠、觀察、記錄、做麥種雜交……一切圍繞著一個目標：旱堿麥“捷麥21”。相比之前的“捷麥19”和“捷麥20”，這個正在研究的品種更耐鹽、更抗病、更高產，“2025年是‘捷麥21’的關鍵之年，它正式參加了河北省品種審定委員會組織的冀中南節水組生產實驗和區域實驗，可以說這就是它的‘畢業大考’。”
張衛軍今年59歲，自從他1988年進入農科所以后，就開始跟旱堿麥打交道，這一干，就是近四十年。采訪他很容易，只要談的是旱堿麥，他的每句話都像是“金種子”，閃著光帶著亮：
“啥叫育種？育種就是跟土地摔跤，在上千個麥種里優中選優。”
“別人收麥子用的是機器，我們得一穗一穗用手掐，一株一株用眼看。等一個品種，十年、二十年那是常事。有人說我們傻，可我知道，這地底下有‘金子’，就看你能不能找出來。”
張衛軍和同事檢查旱堿麥長勢。通訊員 劉凱 攝
“2015年，‘捷麥19’成了，它不挑地，耐鹽堿、抗倒伏，平均畝產從100來斤，提到了五百多斤。2023年習近平總書記來看的，就是它！”
張衛軍現在對于2026年有了新的期待，只要“捷麥21”今年的審定結果順利通過，它就能正式走向田間，進行示范推廣。到時候，鹽堿地上又會增加一顆“金種子”。
“看著自己育的種，長成麥海，就像看著自己的孩子有出息了。”
“金子”拾起來，原來荒著的鹽堿地成了“聚寶盆”，張衛軍母親的念想終于變成了現實：地里產的麥蒸出吃不完的面花，更變成了能致富的產業——現在滄州有上百家做面花的企業，一年產值兩千多萬，產品都賣到了北京、天津。
張衛軍做實驗。通訊員 劉凱 攝
糧食安全是“國之大者”，種子是糧食的“芯片”。張衛軍每天忙碌在田埂上，研究讓鹽堿地多打糧、打好糧，這天大的國家大事，落在他身上，就是一粒粒金黃色的優質麥種。望著眼前的試驗田，他深情地說：“這片地，過去是‘滄海’，現在是‘糧倉’。田埂上的這條道，我走也走不夠，這一輩子就在這兒‘拾金’，值了！”
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