
蘋果和茶
是公認的“延壽搭子”
它們擁有一種相同的東西:
類黃酮
但如果只大量喝茶
或只狂吃蘋果,效果不明顯
必須一起吃
攝入多種類黃酮
才能產生1+1>2的效果
原來蘋果還有這么多“身份”
抗衰美容師:蘋果里的抗氧化成分,是暗中幫你對抗皮膚老化的“隱形鎧甲”;
口腔清潔工:嚼蘋果就像給口腔做運動,還能順便平衡酸堿、帶走殘渣,帶皮吃更鍛煉牙口;
控糖小能手:富含果膠,飽腹感強,延緩糖分吸收,人送外號腸道“節奏大師”;
血脂調節員:不僅富含鉀元素穩住血壓,果膠還能拉著膽固醇一起“排出體外”,讓壞膽固醇水平下降;
情緒充電寶:壓力大的時候來個蘋果,舒緩心態,從容自在。
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蘋果煮水,補氣血、調脾胃
將蘋果煮水喝,更是能將其中的營養成分充分釋放出來,更易被人體吸收,更利于吞咽和消化。對于脾胃虛弱、胃酸分泌過多的人來說,是一種溫和的調理方式。
此外,蘋果水中的多酚類物質具有抗氧化、抗炎的特性,能延緩皮膚衰老,保護心血管健康。
壹
紅棗蘋果茶:補氣養血
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搭配:蘋果半顆、紅棗三顆、紅茶及清水適量。
做法:將蘋果洗凈切薄片,與紅棗一同放入鍋中,加水煮沸后轉小火慢煮約10分鐘,待蘋果、紅棗軟熟、香氣融出后關火,放入紅茶燜泡2分鐘,濾出茶湯飲用。
功效:大棗味甘性溫,有補中益氣、養血安神的功效,常用于脾虛食少、乏力、心悸、失眠、盜汗、婦人臟躁等病癥。蘋果有補氣健脾、生津止瀉的功效。特別是煮過的蘋果對胃腸虛弱的人更合適。兩者維生素C含量都很高,不失為冬季的一種健康茶飲。此茶偏溫補,陰虛火旺或實熱內盛者、熱結便秘者慎用。
貳
蘋果雪梨茶:潤肺止咳
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搭配:蘋果1個、雪梨1個、陳皮適量、綠茶適量。
做法:綠茶放入茶杯中,沖入沸水浸泡5分鐘后,濾取茶汁備用;蘋果、雪梨去核并切成小塊備用。將茶湯入鍋,放入陳皮煎煮20分鐘,再放入果肉同煮10分鐘,晾涼后即可飲用。
功效:此款茶飲具有清熱解毒、潤肺止咳的功效,經常咳嗽的人可飲用。泄瀉者忌服。
叁
蘋果山楂水:消食化積
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搭配:蘋果1個,山楂干10克。
做法:將蘋果洗凈切塊,山楂干洗凈備用。將蘋果和山楂干放入鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉小火煮20分鐘。可根據個人口味加入適量冰糖或蜂蜜調味。
功效:山楂具有消食化積、活血化瘀的作用,與蘋果搭配煮水,能促進腸胃消化,緩解積食、腹脹等問題。
叁
蘋果枸杞水:養肝明目
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搭配:蘋果1個,枸杞10克。
做法:將蘋果洗凈切塊,枸杞洗凈備用。將蘋果和枸杞放入鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉小火煮15分鐘。可根據個人口味加入適量冰糖調味。
功效:枸杞是中醫常用的養肝明目藥材,富含多種氨基酸、維生素和礦物質。與蘋果搭配煮水,既能養肝護肝,又能緩解眼部疲勞、提升視力。適合長時間用眼、視力下降的人群飲用。
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大伙兒互相提個醒
一審:李梓凡
二審:王慶平
三審:莊梅芳
來源:央視財經 人民網科普等
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