天祝：高素質農民培訓引領高原食用菌產業邁向“智”變

冬日清晨，天祝云山農牧發展有限公司車間內一片忙碌，自動化攪拌機隆隆作響，將果木屑、麩皮等原料均勻混合，裝袋工人們精準地將原料填入菌袋，隨后，滿載菌棒的推車被送入高溫滅菌柜進行“桑拿”。在車間不遠處的現代化食用菌棚內，總經理郭云山正細致查看菌棒發酵與菌絲生長情況。

2018年退役回鄉后，郭云山從簡易大棚種菇起步，2023年成立公司，拓展至菌棒專業化生產。隨著規模擴大，郭云山對技術的需求與日俱增，而天祝縣高素質農民培訓班很及時地解決了他的“技術恐慌”。

天祝云山農牧發展有限公司總經理郭云山：以前我更多的是埋頭種菇、生產菌棒，這次“走出去”培訓，我親眼見識了陜西、河南的物聯網“智慧云艙”，開闊了我的視野和思路，讓我深刻體會到了“科技是第一生產力”，也讓我未來的產業發展規劃更加清晰了。培訓后，我一直準備在自家菇棚引入智能監控系統，優化管理，提升效益。效果好的話，我也會把這種先進的管理模式分享給周邊的菇農，推動我們天祝的高原夏菇提質增效，把“天祝原生”這塊牌子打得更響，讓我們的夏菇更有競爭力。

郭云山的轉變是天祝縣高素質農民培育的一個生動縮影。2025年，天祝縣聚焦高原食用菌產業，遴選40名合作社負責人及種植大戶，開展“跨省觀摩+實踐教學”高素質農民培訓，激發產業骨干科技提質、延伸產業鏈的動力。

天祝縣農業產業化服務中心副主任王長慶：2025年我們從松山、哈溪等8個主產鄉鎮精準遴選了40名合作社負責人及種植大戶進行了高素質農民培訓，通過“跨省觀摩+實踐教學”的模式，帶領學員前往陜西楊凌、河南西峽等產業先進地區觀摩學習，實地感受智慧農業與全產業鏈發展，實現了“眼睛看”到“心里謀”的轉變，不斷提高致富帶頭人的科學素養，從而帶領農牧民群眾走上科技致富道路，達到了“以點帶面”的效果，促進鄉村振興。下一步，中心將持續做好訓后跟蹤服務，組織專家開展常態化指導，鞏固培訓成果，真正培育一批能帶動產業發展的“新農人”，為擦亮“中國高原食用菌之鄉”的名片提供堅實的人才支撐。

全媒體記者：馬海云