寧夏回族自治區(qū)黨委書記專題調(diào)研 莊主們怎么看葡萄酒產(chǎn)業(yè)？

人民網(wǎng)記者 李甜甜

近日，寧夏回族自治區(qū)黨委書記李邑飛專題調(diào)研并主持召開全區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明了方向、注入了信心。在“十五五”開局之年，寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)迎來新的發(fā)展機(jī)遇。

圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)。人民網(wǎng)記者 周航攝(資料圖片)

1月17日，記者走訪賀蘭山東麓多家酒莊，傾聽莊主們對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的理解、規(guī)劃與承諾，記錄他們?nèi)绾我詫嶋H行動響應(yīng)自治區(qū)黨委部署，推動寧夏葡萄酒走向更廣闊的世界。

西鴿酒莊自2017年建莊以來便堅守自種自釀原則，將葡萄園視為品質(zhì)根基與風(fēng)土表達(dá)的核心。莊主張言志回憶，李邑飛書記調(diào)研西鴿酒莊時，不僅關(guān)心酒莊銷售與消費者習(xí)慣，更提出“中等收入群體葡萄酒市場培育”的重要課題，讓身處市場寒冬與氣候寒冬的從業(yè)者倍感溫暖。

“信心是最珍貴的財富，困難是產(chǎn)業(yè)成長的必經(jīng)之路。”張言志表示，西鴿在第一個五年收獲頗豐，2025年，西鴿蛇龍珠葡萄酒斬獲JS中國百大第一名，國畫設(shè)計酒標(biāo)更是助力產(chǎn)品出口14個國家，走出了文化自信之路。未來五年，酒莊將聚焦產(chǎn)品創(chuàng)新與銷售模式升級，開發(fā)年輕人喜愛的產(chǎn)品，搭建消費者與葡萄酒的新溝通橋梁，讓賀蘭山東麓葡萄酒真正走進(jìn)日常消費場景。

“李邑飛書記到產(chǎn)區(qū)調(diào)研并主持產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會，讓從業(yè)者深切感受到產(chǎn)業(yè)被高度重視與有力支持，更堅定了‘做好酒、做特色酒’的決心。”東方裕興酒莊首席釀酒師吳秀勇說，作為賀蘭山東麓本土釀酒師，立足產(chǎn)區(qū)風(fēng)土優(yōu)勢走高質(zhì)量、差異化發(fā)展之路，既要釀出斬獲國際大獎的佳釀，也要打造貼合中國消費者喜好的產(chǎn)品，同時將以葡萄園精耕細(xì)作、品種潛力挖掘、釀造工藝精進(jìn)應(yīng)對氣候變化與市場挑戰(zhàn)，在產(chǎn)品開發(fā)上守正創(chuàng)新，通過摸清消費趨勢、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、打造拳頭產(chǎn)品塑造品牌，持續(xù)投入葡萄品種適應(yīng)性研究，讓產(chǎn)區(qū)特色與優(yōu)勢更鮮明，以扎實行動參與創(chuàng)造中國葡萄酒歷史，不負(fù)囑托與責(zé)任。

“品牌建設(shè)是一場馬拉松，必須摒棄浮躁，久久為功。”在鶴泉酒莊莊主魏霞看來，長期價值主義是企業(yè)發(fā)展的核心密碼，酒莊建立了科學(xué)管理體系，平衡發(fā)展與穩(wěn)定、創(chuàng)新與繼承的關(guān)系，將產(chǎn)品質(zhì)量視為生命線。

依托寧夏“大產(chǎn)區(qū)+小酒莊”發(fā)展模式，鶴泉酒莊積極融入“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”三級體系，通過參與境外專業(yè)展覽會擴(kuò)大國際影響力。目前，寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值已達(dá)450億元，2024年出口額同比增長約42%，這讓魏霞更加堅定了深耕品質(zhì)、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合的決心，“我們要以綠色發(fā)展為底色，通過產(chǎn)業(yè)升級帶動農(nóng)戶增收，構(gòu)建利他共生的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。”

長城天賦酒莊“莊主”都振江認(rèn)為，葡萄酒產(chǎn)業(yè)不僅是寧夏的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，更是鄉(xiāng)村振興、生態(tài)建設(shè)與對外開放的重要載體。在“十五五”開局之年，酒莊將聚焦?fàn)I銷攻堅與產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新，通過精準(zhǔn)定位與差異化競爭深耕核心市場、拓展新興渠道。

“我們要把產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢與經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。”都振江表示，將以“久久為功”的定力塑造品牌，通過系統(tǒng)化傳播沉淀品牌價值，同時深化產(chǎn)業(yè)融合與開放合作，助力寧夏賀蘭山東麓打造世界級葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

亦濃酒莊莊主王玉強(qiáng)深耕“小而精、小而美”的精品發(fā)展路線，酒莊明確了“葡萄酒+民宿+康養(yǎng)”的融合發(fā)展方向。王玉強(qiáng)介紹，2026年酒莊計劃升級葡園觀日出、沉浸式果園采摘等特色旅游設(shè)施，引入數(shù)智化技術(shù)打造AI賦能的文旅場景，讓消費者在體驗風(fēng)土之美的同時，深度感受寧夏葡萄酒文化。

“品牌塑造離不開口碑積累，我們愿意用十年、二十年的堅持，精耕細(xì)作種好葡萄、用心打磨每一瓶酒、真誠服務(wù)每一位客人，以實干不負(fù)產(chǎn)區(qū)機(jī)遇與時代囑托。”王玉強(qiáng)說。

莊主們的實干規(guī)劃，與自治區(qū)的發(fā)展部署同頻共振。李邑飛書記在全區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會上強(qiáng)調(diào)，要抓住用好國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)的“金字招牌”，在穩(wěn)根基、提品質(zhì)、打品牌，建機(jī)制、拓市場、挖潛力，補(bǔ)短板、興業(yè)態(tài)、促融合上下功夫，推動葡萄酒+文化旅游、體育教育、康養(yǎng)保健等新業(yè)態(tài)新模式發(fā)展。全區(qū)上下“一盤棋”，政企攜手同題共答，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了堅實保障。