河北
為加強餐飲服務單位食品安全監管，提升餐飲服務單位食品安全質量水平，保障廣大人民群眾飲食安全，青縣市場監管局持續在全縣開展餐飲服務單位“紅黑榜”活動，將證照齊全、設施設備齊全、環境優良、食品安全制度執行到位的經營戶作為“紅榜”對象，將環境衛生不達標、設施設備不全、未落實食品安全制度的經營戶作為“黑榜”對象，向社會公示，接受公眾監督，督促經營單位主動規范經營行為，保證食品安全。
紅榜
單位名稱
地址
上榜理由
青縣蒸源小吃店
河北省滄州市青縣馬廠鎮王勝武屯村村南明月灣西側商鋪由南向北6號門市
證照、健康證公示顯著位置；用餐場所桌明地凈、“明廚亮灶”
青縣一諾小吃店
河北省滄州市青縣上伍鄉林缺屯104國道東50米
證照、健康證公示顯著位置；清洗、消毒好的餐具在餐具保潔柜貯存
青縣倔仔快餐店
青縣清州鎮華聯鳳城底商
1.證照、健康證、食品安全誠信經營承諾書、公示牌公示顯著位置。2.明廚亮灶+互聯網+AI。3.食品、原料分類分架隔墻離地存放
流河鎮超越火鍋居
河北省滄州市青縣流河鎮糧局對過
證照、健康證公示顯著位置，后廚用于食品加工設備、區域整潔
青縣峰哥火燒店
河北省滄州市青縣金牛鎮小牛莊村信用社北100米路東
證照、健康證公示顯著位置，從業人員穿著整潔，戴口罩上崗，有殘余廢物處置臺賬。
黑榜
單位名稱
地址
上榜理由
青縣達觀園火鍋雞店
河北省滄州市青縣馬廠鎮舊張屯村村委會第4間門市
后廚地面有積水
青縣來源餐廳
河北省滄州市青縣盤古鎮塔寺莊村東
后廚灶臺未徹底清洗
青縣瑞盛火燒店
青縣清州鎮京福路東側盤古賓館南50米
食品原料未按規定全部分類分架貯存
青縣陳記刀削面
河北省滄州市青縣流河鎮南辛房村牌坊西行491米津保路南側
后廚衛生食品粗加工區域衛生不清潔環境差
青縣香來多小吃店（個體工商戶）
河北省滄州市青縣金牛鎮石莊子村和諧小區東第一個門店
用于食品加工的設備清洗記錄不規范
來源：青縣市場監管要聞
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