北京
為切實守護市民“舌尖上的安全”，近日，石家莊市鹿泉區市場監管局執法人員走進大河鎮石家莊國際農產品批發交易中心，開展全方位食品安全專項檢查，營造放心舒心的消費環境。
執法人員聚焦肉類、蔬菜、水果等重點經營區域，開展精準排查。在肉類經營區，執法人員嚴格核查檢疫合格證明等“兩證兩章”，細致詢問進貨渠道，確保肉類產品來源可溯、質量可控。在果蔬及散裝食品經營區，執法人員重點檢查食材新鮮度與貯存條件，嚴防過期變質產品流入市場，同時督促經營者嚴格落實進貨查驗、索證索票制度，完善進貨臺賬，從源頭筑牢食品安全防線。此外，執法人員還實地查看市場檢測中心的食材檢測流程與記錄，確保檢測環節規范有效。
“此次檢查聚焦食品安全、計量公平、價格規范等群眾關切領域，全面排查風險隱患，嚴厲打擊違法違規經營行為。”鹿泉區市場監管局大河市場監管所副所長安賀表示，下一步將持續加大市場巡查頻次，切實保障群眾消費安全。
石家莊國際農產品批發交易中心是當地重要的農產品批發交易場所，涵蓋蔬菜水果、生鮮水產、肉類禽蛋等多個業態，承擔著周邊群眾“菜籃子”“米袋子”的供應保障任務。此次檢查進一步規范了市場經營行為，強化了經營者主體責任意識。（記者 杜倩倩）
來源：石家莊新聞網
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