江蘇
此前，探討了贛榆消費開年“第一戰”從烘焙行業開啟，2家一路之隔烘焙店打擂，消費者得實惠，今天繼續探討下相關話題。
贛榆部分烘焙店增加導購員講解
周日晚上，到富瑤時代廣場店，看到現場有多名導購員帶耳麥講解。比較適合女人和小孩顧客，因為小孩會問這是什么口味等問題，及時的講解也能促進銷售。
贛榆烘焙行業簡介
近年來，贛榆烘焙行業競爭日趨激烈，既有老牌富瑤（門店最多）、邵家蛋糕房（全新裝修），也有安特魯、摩爾森林等后起之秀，還有法米利、娜娜蛋糕、檸檬樹等精品店，以及眾多糕點師私房品牌，可謂百花齊放百家爭鳴。
大鬼點評
個人不太喜歡吃甜品，一般是家人過生日或者小孩買面包時跟著吃點。目前贛榆大部分烘焙店受場地面積限制和經營風格影響，大部分是沒配備導購員的，屬于自購方式。不過配備導購員比較適合小孩可以進行講解引導，但也有消費者覺得多此一舉。預計2026年，贛榆還將持續發力“首店經濟”引進新的烘焙品牌，讓我們拭目以待！
綜合：大鬼街拍
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