1月10日,張老熗年度粉絲節在鄭州市鄭東新區盛大開啟,這場以“不忘初心,九九歸一”為主題的盛會,匯聚品牌創始人、資深媒體人、黑金會員、白金會員及忠實粉絲,通過分享、品鑒、互動等多元環節,勾勒出張老熗與粉絲相伴成長的溫暖圖景。
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張老熗非遺熗鍋燴面于2017年1月1日在鄭東新區凱利中心開出第一家店,自此9年時間內,在鄭州的金水和東區開出了20家直營門店,擁有大批擁躉和忠實粉絲。
活動于下午15點58分正式拉開帷幕,開場視頻帶領現場觀眾重溫品牌發展歷程后,抖音直播同步開啟,主持人登臺介紹活動亮點。
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張老熗品牌創始人張林先生登臺分享“一心一意一輩子一碗面”的創業初心,從食材溯源,踐行公益活動、愛心餐溫暖滴滴司機、現拉現熗工藝標準化等等,不同維度細數品牌深耕餐飲賽道的點滴,更透露了未來在菜品研發、服務升級上的全新規劃,讓現場粉絲充滿期待。
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資深媒體人瓦爾特老師,在后續的分享中提到:2015年,我曾經把鄭州的燴面江湖歸納總結為五大流派,以合記丁記西三黎記丹記八一八可口齋為代表的傳統燴面;以蕭記為代表的三鮮燴面;以惠豐源裕豐源景祥聚豐源為代表的滋補燴面;以四廠醉仙梅記巴老三為代表的咖喱燴面;以滎陽晏曲村新密白石坡登封馬遂林為代表的澆汁燴面。這個觀點和提法,得到了千萬鄭州人的廣泛認可和支持,鮮有反對者。鄭州燴面的五大流派,就此成型。
兩年后的2017年,張老熗熗鍋燴面在鄭州誕生,這是外地燴面流派在鄭州首個形成了一定美譽度的燴面品牌,其20家門店的合力與規模,也被老瓦重新歸納總結,成為了老瓦心目中鄭州5+1燴面流派中的那個1。
產品品鑒環節中,小米醋香杭茄、老熗五香熏魚、蒜香檸檬鳳爪、紅油麻醬牛肚四款創新菜品悉數亮相,鮮香濃郁的口感讓粉絲贊不絕口。
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獲頒“終身熗粉”榮譽獎杯及終身8.5折權益,三位“終身熗粉”會員分享與張老熗的暖心故事,成為粉絲節最溫情的瞬間。
17時30分,晚宴環節在樂隊表演中開啟,創始人林哥與媒體嘉賓共同登臺祝酒,舉杯共慶這場粉絲盛宴。
此次粉絲節,不僅是張老熗對粉絲多年支持的感恩回饋,更是品牌與粉絲深度聯結的新起點。未來,張老熗將繼續以匠心守味,以真心待客,在餐飲之路上與粉絲攜手同行。
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