這5家寶藏新店，讓石景山冬日暖暖地“醒來”

石景山的2026

就這樣在冬日的褶皺里暖暖地醒來了

從嶺南風味的非遺鹽焗

到熱氣騰騰的褶皺餃子

從可以安靜讀書的咖啡館

到能為毛孩子做造型的暖心寵物店

又或是喚醒身體能量的網球館

五家新店用各自的方式

為冬日生活帶來別樣體驗

客語廣東非遺鹽焗雞

樸實動人的溫暖滋味

喜隆多新開的這家鹽焗雞專門店，將嶺南風味帶到了京西。

店內明檔里可見師傅正用古法鹽焗工藝慢火焗制，雞肉肉質緊實而不柴，在粗鹽的包裹與時間的沉淀下，漸漸焗出金黃微皺的外皮，鎖住飽滿的肉汁。配上一碗用雞油與醬汁拌過的米飯，米粒油潤飽滿，與鹽焗雞搭配出樸實卻動人的溫暖滋味。

除了主打的鹽焗系列，這里還能嘗到客家釀豆腐、三杯鴨等地道小菜，清爽的例湯也值得一試。無論是一人食還是親友小聚，美食都能用一份專注的溫度，撫慰寒冷季節里的味蕾。

營業時間：10:00-22:00

地址：石景山區阜石路300號喜隆多5層562

舉杯gatheringcup

社區里的溫暖角落

開在教科院附石景山實驗學校南校區與居民樓之間的這家小小咖啡館，像是一個突然生長出來的溫暖驛站。店面不大，自帶一種輕松親切的社區氣息。走到窗口，咖啡豆現磨的香氣撲面而來，咖啡師在吧臺后不緊不慢地沖煮，偶爾會與顧客聊聊天。

這里主打手沖與創意特調，豆子都是自烘的，從淺烘的果酸調性到深烘的醇厚感皆可選擇，也能做法蘭絨或虹吸，為愛咖啡的人保留了一份儀式感。

冬季特調充滿巧思：蘋果肉桂拿鐵里飄著真實的果粒與香料香氣，榛果拿鐵香甜不膩，還有一款“大橘大栗”，將栗子泥與橘皮融合，喝起來仿佛懷抱暖爐。

白天是咖啡主場，入夜后則變身溫馨小酒館，供應精釀與經典雞尾酒。雖沒有室內座位，戶外開放區布置得隨意舒適，一條毛毯、一杯熱飲，就能在冬日的清冷中，圍出一片屬于自己的溫暖角落。

營業時間：6:00-22:00

地址：石景山區八角街道創業公社8號樓

中古廚房·褶皺餃子

舊物倉里的家常美味

走進舊物倉，年代感撲面而來：老式縫紉機改造的餐桌、上世紀八十年代的鐵皮餅干盒、墻上貼著泛白的老日歷和電影海報。每件物品都有故事，都是店主從各處舊貨市場精心淘來的。

在這樣的環境里，藏著一個溫暖的餃子館。面皮是每天清晨現揉，帶著恰到好處的韌勁，餡料種類豐富，皮薄餡兒大。除了餃子，還有簡單的家常涼菜。冬季還上新了節氣暖鍋，有豬肉白菜粉和小雞榛蘑粉兩種。

店家還推出了“一人食”套餐，包含水餃、涼菜和飲品，讓獨自用餐的顧客也能感受完整的儀式感。坐在店里，就著溫暖的燈光吃一頓飯，時間似乎都慢了下來。

營業時間：10:00-22:00

地址：石景山區首鋼園內融石廣場R+生活中心3層

Hz!barbershop·

小狗發廊

給毛孩子的冬日新裝

還記得之前推薦過的Hz! Puppy cafe嗎？這家寵物友好咖啡店又在旁邊新開了一家小狗發廊，延續它家馬卡龍色調的裝修風格，童話感十足，環境干凈整潔，沒有任何異味。

服務從進門那一刻就開始了：先進行安撫互動，再進行專業檢查，根據每只寵物的毛發狀況和皮膚狀態定制方案。店內有洗護區、美容區、寄養區，所有空間都裝有透明玻璃，讓主人們可以查看毛孩子的狀態。

寵物護理時，“鏟屎官們”可以到隔壁咖啡店享受悠閑的下午茶時間，等毛孩子護理完，也可以帶它一起到店內玩耍。

營業時間：10:00-19:00

地址：石景山區上莊大街東側郎園平房C203

UPT網球

冬日運動新選擇

京西大悅城新開的室內網球館，讓冬日運動不再受天氣限制。店內裝修簡約舒適，一整面的網球背景墻、各種不同品牌的球拍和四片采用專業減震材料的標準場地，讓顧客感受到滿滿的專業度。

初學者可以在教練的引導下體驗初次揮拍的樂趣；獨自前來的愛好者，可以在發球機的陪伴下提升技術。除此之外，店內還可以進行簡單的器材調配和維修。

除了專業培訓，這里還不定期舉辦網球主題活動。巨大的落地窗外是城市天際線，在這樣開闊的空間里揮灑汗水，冬日的沉悶感一掃而空。

營業時間：10:00-22:00

地址：石景山區古城街道阜石路173號院1號樓

京西大悅城5層5F-01號

這個冬天，無論是為一頓美食專程前往

還是偶然走進街角新開的店鋪

這些新鮮的空間正在悄悄點綴著石景山的新年！

*溫馨提示：探店雖快樂，也請理性消費，按需打卡。各店開業、菜品/商品情況請以店內實際經營為準。

來 源 | 石景山文旅

責 編 | 于會瑩

審 核 | 穆 慧

監 審 | 郭 偉