上海
“舌尖上的上海”有了國際范的新IP。為進一步彰顯上海環球美食影響力，豐富全市餐飲供給，上海將打造全新的大IP。那就是“上海環球美食匯Global Taste in Shanghai”。
要打造這個IP，上海會怎么做？具體來看，環球美食匯將構建“4+12+1”的主題型、沉浸式環球美食活動。其中，4指按季度分別推出歐洲、亞洲、美洲以及融合等4大風味美食主題，12指按月開展國別或區域主題美食活動，1指以春節假期為重點的新春主題活動。
那今年的“上海環球美食匯”會有哪些活動安排呢？據介紹，上海將以“季季有主題、月月有亮點、周周有熱點”為核心節奏進行推進。
目前，春節期間的安排已經出爐。上海將分兩個階段依次推出“環球年味”迎春特別活動。第一階段環球風味團圓宴，將以“享佳宴，品世界”為主題，以商業綜合體國別餐廳、特色街區為重點，主打餐廳浪漫套餐、年夜飯、團聚餐。
第二階段環球美食嘉年華，將聚焦返滬人群親朋好友團聚需求，組織開展“美食+”活動，把環球美食與熱門景點、重點商圈等購物場所結合起來。
編輯: 韋浩然 張超澤
責編: 張超澤
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