實(shí)體店越來(lái)越難了！女子投資30萬(wàn)開(kāi)水果店，堅(jiān)持一年多撐不住了

馮侖說(shuō)：“創(chuàng)業(yè)就像走鋼絲，既要擁有向前的勇氣，更要具備及時(shí)止損的智慧。”

對(duì)無(wú)數(shù)實(shí)體店創(chuàng)業(yè)者而言，每一筆投資都藏著對(duì)未來(lái)的期許，可市場(chǎng)的風(fēng)浪從未停歇，看似安穩(wěn)的生意，可能轉(zhuǎn)瞬就陷入虧損的泥潭。

當(dāng)你投入全部積蓄接手的店鋪，遭遇同行低價(jià)擠壓、成本暴漲，持續(xù)虧損難以逆轉(zhuǎn)時(shí)，該硬扛到底還是果斷轉(zhuǎn)身？

2025年12月底的安徽，寒風(fēng)卷著冷雨拍打著街邊的店鋪櫥窗，一家裝修精致的水果店里，暖黃色的燈光顯得有些落寞。

穿得時(shí)尚、氣質(zhì)迷人的女子，正彎腰整理著貨架上的水果，動(dòng)作輕柔卻帶著幾分疲憊——再過(guò)幾天，這家她經(jīng)營(yíng)了1年3個(gè)月的水果店，就要正式關(guān)門了。

她坐在收銀臺(tái)后，目光落在門口的“店鋪轉(zhuǎn)讓”告示上，靜靜等著房東過(guò)來(lái)交接。

“老板娘，還營(yíng)業(yè)呢？給我稱點(diǎn)砂糖橘。” 門口傳來(lái)熟悉的聲音，是經(jīng)常來(lái)光顧的大媽，手里拎著菜籃子，剛從菜市場(chǎng)回來(lái)。

大媽走近了才看清告示，腳步頓住了，語(yǔ)氣滿是驚訝：“哎喲，你這店要關(guān)啦？怎么好好的就不干了？”

女子抬起頭，勉強(qiáng)擠出一個(gè)笑容，起身招呼：“阿姨，還營(yíng)業(yè)到月底，之后就關(guān)了。” 一邊說(shuō)，一邊拿起袋子給大媽裝砂糖橘，“最近生意不太好，實(shí)在撐不下去了。”

大媽接過(guò)橘子，心疼地看著她：“我看你這店生意一直挺不錯(cuò)的啊，水果新鮮，你人也實(shí)在，怎么會(huì)撐不下去？”

“剛開(kāi)始確實(shí)還行，” 女子嘆了口氣，語(yǔ)氣里滿是無(wú)奈，“這店是我去年接的轉(zhuǎn)讓店，轉(zhuǎn)讓費(fèi)加上設(shè)備，前前后后花了30萬(wàn)。

開(kāi)業(yè)前幾個(gè)月，周邊就我這一家像樣的水果店，還能掙點(diǎn)錢。可沒(méi)想到，開(kāi)業(yè)才四五個(gè)月，附近就開(kāi)了兩家品牌水果店。”

她頓了頓，擦了擦收銀臺(tái)，繼續(xù)說(shuō)：“品牌店實(shí)力強(qiáng)，水果價(jià)格比我這兒便宜不少，還天天搞促銷，我根本沒(méi)法跟他們打價(jià)格戰(zhàn)。

本來(lái)利潤(rùn)就薄，客源被搶了一半，生意一下子就淡了。”

大媽點(diǎn)點(diǎn)頭，附和道：“是啊，那些品牌店是便宜，我也去買過(guò)幾次，就是離我家遠(yuǎn)點(diǎn)。那你就沒(méi)想想辦法嗎？”

“怎么沒(méi)試過(guò)，” 女子苦笑一聲，眼神里滿是疲憊，“我進(jìn)了些高端水果想差異化競(jìng)爭(zhēng)，可買的人太少。

去年七八月份更慘，天氣熱，店里的冷庫(kù)天天開(kāi)著，水電費(fèi)漲得厲害，營(yíng)業(yè)額卻一點(diǎn)沒(méi)漲，從那時(shí)候就開(kāi)始虧損了。”

她指了指角落里的冷庫(kù)，“光冷庫(kù)一個(gè)月的電費(fèi)就比平時(shí)多幾百，加上房租、進(jìn)貨成本，每個(gè)月都在賠錢。”

正說(shuō)著，房東推門走了進(jìn)來(lái)，手里拿著合同：“老板娘，今天過(guò)來(lái)跟你辦下交接手續(xù)。”

女子站起身，接過(guò)合同，手指微微發(fā)顫：“好的，麻煩你了。”

房東看著店里的景象，嘆了口氣：“你這姑娘也不容易，當(dāng)初接店的時(shí)候勁頭多足，沒(méi)想到這么快就關(guān)了。

現(xiàn)在實(shí)體店確實(shí)難干，我這鋪?zhàn)雍罄m(xù)能不能租出去都難說(shuō)。”

“誰(shuí)說(shuō)不是呢，” 女子簽下名字，把合同遞回去，“一開(kāi)始以為接轉(zhuǎn)讓店能少走點(diǎn)彎路，沒(méi)想到是跳了個(gè)坑。

早知道品牌店競(jìng)爭(zhēng)這么激烈，當(dāng)初說(shuō)什么也不投這個(gè)錢了。” 大媽在旁邊聽(tīng)著，忍不住插嘴：“30萬(wàn)啊，這得掙多久才能回本？

你這姑娘也太不容易了，心疼死個(gè)人。”

女子搖搖頭，語(yǔ)氣里帶著幾分慶幸：“還好我還有另一家水果店，規(guī)模小一點(diǎn)，周邊沒(méi)有品牌店競(jìng)爭(zhēng)，生意還算穩(wěn)定。

有網(wǎng)友心疼她的付出：“30萬(wàn)的心血就這樣打了水漂，看著都心疼，實(shí)體店創(chuàng)業(yè)者太難了”；

更多網(wǎng)友點(diǎn)出關(guān)鍵：“小白接別人干不了的轉(zhuǎn)讓店，從一開(kāi)始就錯(cuò)了！現(xiàn)在水果行業(yè)已經(jīng)是高度專業(yè)化的行業(yè)，不是隨便投點(diǎn)錢就能做的”。

接轉(zhuǎn)讓店不能盲目跟風(fēng)。

很多轉(zhuǎn)讓的店鋪看似“拎包入住”，實(shí)則藏著客源流失、同行競(jìng)爭(zhēng)、成本過(guò)高等隱性問(wèn)題，就像這家水果店，看似省去了裝修和設(shè)備的麻煩，卻沒(méi)考慮到后續(xù)品牌店的擠壓。

在高度專業(yè)化的行業(yè)背景下，僅憑熱情和資金投入，很難抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

網(wǎng)友的評(píng)論一針見(jiàn)血，水果行業(yè)早已不是“賣新鮮水果”那么簡(jiǎn)單，品牌化、規(guī)模化、精細(xì)化運(yùn)營(yíng)已成趨勢(shì)。

在持續(xù)虧損的情況下，沒(méi)有硬扛到底，而是果斷選擇閉店，將精力放在另一家穩(wěn)定的店鋪上。

創(chuàng)業(yè)從來(lái)不是“一條道走到黑”，懂得審時(shí)度勢(shì)、適時(shí)調(diào)整方向，才能在市場(chǎng)風(fēng)浪中站穩(wěn)腳跟。

說(shuō)到底，實(shí)體店創(chuàng)業(yè)從來(lái)不是易事，尤其是在當(dāng)下的市場(chǎng)環(huán)境中，小白創(chuàng)業(yè)者更要謹(jǐn)慎。

創(chuàng)業(yè)的意義不僅在于成功，更在于每一次選擇中的成長(zhǎng)與清醒。