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炒個培根肉,蒸盤米粉肉,又是平凡的一餐
雪下了一上午也就過去了,只是這氣溫是真的降了下來,早晚是真的冷呀,沒有太陽,想洗被子也沒辦法洗呢,好在現在這邊能在陽臺曬到陽光,有點陽光的話房間也能曬到些許的,當然畢竟是租的房子,還在二樓光線肯定也不算太好的。只能為了孩子上學勉強湊合三年吧!
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最近兩天送孩子上學的時候外面還是黑黑的,真的冷,孩子們上學也是真的辛苦了。買菜的時候很多人也都苦惱每天吃啥,原來并不是我擔心這些,其實大家都是一樣的,都是每天在菜市逛好幾圈才能把菜買好。即便現在住的地主菜市多也大,但依舊頭疼買菜這件事情。
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買了點培根肉,米粉肉,培根肉也是孩子愛吃的食材之一,似乎也是一直當早餐來處理的,這次準備加點雞蛋炒一炒,應該也不錯的。
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雞蛋打散備用,培根肉切成小塊,起油鍋先把雞蛋炒好之后盛起來備用,不用洗鍋,把培根肉炒變色,雞蛋倒回鍋里,入青椒炒均勻,加一點生抽,炒均勻之后加鹽提味就可以出鍋了。
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培根肉炒的時候不需要加油的,直接煎一下就可以了,我沒有買那種肥肉多的,孩子喜歡吃的偏瘦點的。
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米粉肉直接跟米飯一起下鍋的時候蒸就可以了。
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習慣了自己做一日三餐,買菜做飯也不痛苦了

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