遂寧市安居區(qū)：科技養(yǎng)牛促共富 生態(tài)循環(huán)助振興

在遂寧市安居區(qū)常理鎮(zhèn)常樂村，村集體投資建設(shè)的現(xiàn)代化肉牛養(yǎng)殖基地正逐步重塑傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)格局。通過引進專業(yè)企業(yè)運營，基地構(gòu)建起科學(xué)的生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式與“村企聯(lián)營”利益共享機制，既實現(xiàn)了養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的清潔高效生產(chǎn)，更帶動周邊村民踏上共同致富之路。

走進該肉牛養(yǎng)殖基地，與傳統(tǒng)牛棚截然不同的是，寬敞明亮的鋼架棚舍內(nèi)，數(shù)百頭西門塔爾牛正閑適休憩。工人操控自動拌料機、撒料車開展機械化投喂，整個基地環(huán)境整潔，空氣中無異味。這一景象的背后，是先進養(yǎng)殖理念與環(huán)保技術(shù)的深度應(yīng)用。

“我們摒棄了傳統(tǒng)‘拴養(yǎng)’模式，每頭牛的活動面積達15平方米以上，充足的活動空間能讓牛群更健康生長，生長速度也優(yōu)于農(nóng)村散養(yǎng)模式。”遂寧市安居區(qū)常樂百年種養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理劉勇華介紹，基地采用“生物發(fā)酵墊床”技術(shù)，借助微生物菌群分解養(yǎng)殖廢棄物，最終轉(zhuǎn)化為有機肥。“這些有機肥可用于果蔬種植，還能對外銷售，真正實現(xiàn)了變廢為寶。”

高品質(zhì)牛肉的產(chǎn)出，源于對養(yǎng)殖全過程的精細化把控。基地組建專業(yè)營養(yǎng)團隊，根據(jù)牛只不同生長階段精準調(diào)配飼料，同時充分利用本地酒糟、玉米稈等農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品，構(gòu)建起低成本、高效益的飼料供應(yīng)鏈，為牛肉品質(zhì)筑牢基礎(chǔ)。

劉勇華表示，通過科學(xué)養(yǎng)殖，基地實現(xiàn)了牛肉“零藥殘、零抗生素、零激素”的目標(biāo)。“相較于普通飼養(yǎng)的牛肉，我們的牛肉蛋白質(zhì)含量更高、營養(yǎng)更豐富。”據(jù)介紹，基地肉牛主要銷往川渝地區(qū)主城區(qū)，今年肉質(zhì)和價格均實現(xiàn)提升，本地市場每斤溢價0.5元，外地市場每斤溢價1元，2025年已出欄450余頭，年產(chǎn)值超900萬元。

企業(yè)發(fā)展的紅利正切實惠及當(dāng)?shù)卮迕瘛；赝ㄟ^土地流轉(zhuǎn)、提供就業(yè)崗位、村集體合作等多種方式，有效帶動周邊群眾增收，不少曾外出務(wù)工的村民實現(xiàn)了家門口穩(wěn)定就業(yè)。

“以前我在廣東打工，2024年開始到牛場上班，主要負責(zé)養(yǎng)牛、拌料、場地清潔等工作，一年收入有4萬多元，還能照顧家庭，非常滿意。”安居區(qū)常理鎮(zhèn)常樂村村民唐繼云說。

據(jù)悉，該基地當(dāng)前肉牛存欄量約350頭。基地創(chuàng)新推行“村企聯(lián)營、村民參與”模式，由村集體負責(zé)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)并持股，引進專業(yè)企業(yè)開展標(biāo)準化運營與市場開拓。這一模式每年為村集體帶來穩(wěn)定收入超20萬元，有效壯大了集體經(jīng)濟。

“接下來，我們將根據(jù)肉牛養(yǎng)殖基地需求，收購周邊村莊的玉米秸稈、稻草、紅薯藤等飼料原料，既形成區(qū)域協(xié)同發(fā)展格局，又解決秸稈綜合利用問題。”安居區(qū)常理鎮(zhèn)常樂村黨總支書記、村委會主任王少華表示，還將鼓勵村民個人出資認養(yǎng)肉牛，由村集體和公司提供技術(shù)、場地支持，讓村民更廣泛參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在實現(xiàn)共同富裕的同時，進一步壯大村集體經(jīng)濟。（鄧學(xué)兵 來源：遂寧全媒體）