環(huán)保督察回訪(fǎng)記｜如何管住油煙味，又不失“煙火氣”

開(kāi)欄語(yǔ)：

中央生態(tài)環(huán)境保護(hù)督察是推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)中對(duì)存在問(wèn)題的精準(zhǔn)“問(wèn)診”。當(dāng)“診療意見(jiàn)”開(kāi)出之后，那些被點(diǎn)名的“痛點(diǎn)”是否真的痊愈？整改承諾是否化為實(shí)際行動(dòng)？市民滿(mǎn)意度如何？

即日起，上游新聞推出《環(huán)保督察回訪(fǎng)記》，記者重返現(xiàn)場(chǎng)追蹤整改軌跡、檢視治理成效、傾聽(tīng)市民心聲，探尋督察中的“問(wèn)題清單”如何扎實(shí)轉(zhuǎn)化為生態(tài)治理的“成效清單”。

被居民投訴的一綦江餐飲店已安裝好油煙凈化器。

餐飲油煙治理，一頭連著城市“煙火氣”，一頭牽動(dòng)空氣質(zhì)量改善。破解餐飲油煙擾民，重慶有何良策？

綦江區(qū)電力街一小區(qū)，2024年因樓下的幾家餐館沒(méi)有設(shè)置公共煙道，餐館直接排放油煙擾民，影響周邊居民正常休息。周邊居民曾向12345反映過(guò)該問(wèn)題，但沒(méi)有徹底解決。

居民再次投訴時(shí)，綦江區(qū)生態(tài)環(huán)境局執(zhí)法人員立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)核查處理?，F(xiàn)場(chǎng)調(diào)查時(shí)，執(zhí)法人員責(zé)令相關(guān)商戶(hù)限期完成整改，確保餐飲油煙達(dá)標(biāo)排放。當(dāng)年5月，經(jīng)過(guò)一個(gè)星期的高效整改，所有餐館均安裝了油煙凈化器，樓上居民再也沒(méi)有投訴過(guò)。

相較于單點(diǎn)突破，系統(tǒng)治理來(lái)得更徹底。

個(gè)案整改結(jié)束之后，綦江開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查，共督促42家餐飲經(jīng)營(yíng)單位安裝油煙凈化設(shè)施，對(duì)油煙排放不達(dá)標(biāo)、油煙清洗不到位的餐飲門(mén)店，結(jié)合實(shí)際提出整改要求及整改期限。對(duì)超標(biāo)情況的餐飲門(mén)店，落實(shí)首違不罰，督促其按要求進(jìn)行整改。

針對(duì)重點(diǎn)餐飲單位和企業(yè)，綦江分類(lèi)開(kāi)展油煙深度治理。截至目前，39家機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、醫(yī)院公共食堂已完成油煙深度治理工作，58家社會(huì)餐飲已全部安裝油煙凈化設(shè)施。

大渡口區(qū)一些老舊小區(qū)居民樓頂公共煙道裝上凈化設(shè)備。

綦江的經(jīng)驗(yàn)在于管好商戶(hù)這個(gè)“源頭”，大渡口則是聚焦老舊小區(qū)普遍存在的公共煙道，以科技賦能末端治理。

1月3日，在大渡口區(qū)春暉路錦鳳社區(qū)，上游新聞?dòng)浾呖吹搅肆钊梭@喜的一幕：月光小區(qū)的居民樓頂，一個(gè)個(gè)像煙囪般的無(wú)動(dòng)力靜電吸附除塵凈化器，有序地立在每個(gè)公共煙道口，如同給樓宇戴上了一頂頂“鐵帽子”。

這個(gè)地處“凹”字形底部的社區(qū)，曾因油煙難以擴(kuò)散而飽受困擾。大渡口區(qū)以問(wèn)題為導(dǎo)向及時(shí)啟動(dòng)居民樓公共煙道集中治理示范項(xiàng)目。

“這種設(shè)備占地少、噪聲小、能耗低，每月電費(fèi)約19元，非常適合居民樓?！贝蠖煽趨^(qū)生態(tài)環(huán)境局工作人員常先生介紹，這款“聰明”的設(shè)備集成了自動(dòng)清洗功能，無(wú)需人工操作，并可通過(guò)手機(jī)端實(shí)時(shí)監(jiān)控。其采用的靜電吸附與高效過(guò)濾組合技術(shù)，對(duì)油煙顆粒物的去除率極高。

數(shù)據(jù)最有說(shuō)服力。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，項(xiàng)目實(shí)施后，油煙排放濃度從10.45毫克/立方米驟降至0.115毫克/立方米，遠(yuǎn)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，去除率高達(dá)98.9%。

“現(xiàn)在再也聞不到嗆人的油煙味了，生活環(huán)境越來(lái)越好?！鄙鐓^(qū)居民曹女士的感慨，道出了油煙治理帶來(lái)的實(shí)實(shí)在在的獲得感。

綦江的“源頭管控”與大渡口的“末端凈化”，共同構(gòu)成了重慶治理餐飲油煙的“組合拳”。他們的實(shí)踐表明，從“單點(diǎn)突破”走向“系統(tǒng)治理”，才能真正讓城市的“煙火氣”不再成為居民的“煩心事”。

上游新聞?dòng)浾?郭發(fā)祥 受訪(fǎng)者供圖