黑龍江“冷水魚·冬捕季”｜冰湖騰魚 舌尖盛宴 肇東庫塘沐第八屆冬捕漁獵文化節(jié)啟幕

航拍出魚。于洋攝

本報(bào)3日訊（鄒建宇 記者董新英）3日9時(shí)，以“雪映肇東·福魚獻(xiàn)瑞”為主題的肇東庫塘沐第八屆冬捕漁獵文化節(jié)，在肇東市澇洲鎮(zhèn)庫塘沐湖畔正式啟幕。

“北方看冬捕，首選庫塘沐！每一條魚的鮮香，都將定格成歲末年初最閃亮的記憶；愿庫塘沐的醇厚滋味，在時(shí)光長河中源遠(yuǎn)流長，愿八方賓客吉祥安康！”魚把頭的祝福聲響起，將肇東庫塘沐冬捕漁獵文化節(jié)引向高潮。近萬名游客從五湖四海匯聚而來，踏雪尋魚、共赴盛會(huì)，沉浸式體驗(yàn)傳統(tǒng)民俗與現(xiàn)代歡樂交織的冬日盛宴。

本次冬捕節(jié)精心設(shè)置“一網(wǎng)收萬福”“嬉魚得福 歲歲無憂”“品魚康自來”“福魚躍龍門”四大核心板塊，全方位滿足游客的體驗(yàn)需求。其中，作為非遺文化傳承載體的“祭湖醒網(wǎng)”儀式尤為引人注目，一系列莊重肅穆的儀式，讓現(xiàn)場(chǎng)游客深刻領(lǐng)略到非遺文化的厚重底蘊(yùn)與獨(dú)特魅力。隨著馬拉絞盤緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)，千米漁網(wǎng)從冰洞之中徐徐拉出，肥美的冷水魚簇?fù)矶觯[光閃閃的魚群在冰面上跳躍翻騰，“冰湖騰魚”的壯觀景象引得游客陣陣驚呼。

“共品一鍋鮮”千人品魚湯活動(dòng)暖意融融，志愿者有序分發(fā)熱氣騰騰的魚湯，鮮美的滋味讓游客贊不絕口；現(xiàn)場(chǎng)烹飪的鐵鍋燉魚香氣撲鼻，冬日暖食坊內(nèi)，蒸豆包、殺豬菜、肇東小餅等特色美食琳瑯滿目，全方位滿足游客的味蕾享受；肇東市綠色食品商會(huì)組織的“黑土優(yōu)品”展，展銷冷水魚禮盒、肇東小餅、鮮食玉米、大米、堿香小米、雜糧、干菜、凍鵝、凍雞、粉條等本地農(nóng)產(chǎn)品，搭配凍梨、凍柿子等凍貨；冰雪游樂區(qū)更是歡樂爆棚，魚躍龍門、冰上龍舟、幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤等趣味活動(dòng)吸引著男女老少踴躍參與，大家在冰天雪地里盡情嬉戲，感受冬日獨(dú)有的歡樂與激情。