今日元旦，牢記：1不碰，2要躲，3不曬，4要吃，2026第一天要重視

公歷與農(nóng)歷都是我國民間通用的歷法，相比之下，公歷顯得要快一些，每年公歷新年都會先來。在傳統(tǒng)里習(xí)慣稱公歷為陽歷，很多地區(qū)都將公歷新年叫做陽歷年，不過現(xiàn)代人更喜歡稱之為元旦。

元旦二字據(jù)說已經(jīng)流傳了四千余載，最早是記錄在《晉書》當中，其中提到“顓帝以孟夏正月為元，其實正朔元旦之春”，不過在過去元旦所對應(yīng)的日期一直在變更，到了漢代之后，將其與“正月一日”相對應(yīng)，如同現(xiàn)在的春節(jié)一般，而到了1912年我國使用公歷計算日期后，又將其與1月1日相對應(yīng)，這以后便正式確定為公歷新年。

一元復(fù)始，萬象更新，元旦二字蘊含著歲之元，月之元，日之元三重含義，是非常重要的時刻。那么這樣的日子習(xí)俗講究都不少，尤其是在過去，人們對待其如同春節(jié)一樣。雖然現(xiàn)在的人們更重視慶賀，但很多傳統(tǒng)習(xí)俗非常有意義，其讓這個日子儀式感更明顯，也讓人們更深地感受到新起點的希望與美好。下面就來跟大家分享幾點，牢記：1不碰，2要躲，3不曬，4要吃，這2026年的第一天要重視，祈福納吉迎好運。

1不碰

不碰掃地的工具，元旦屬于公歷的范疇，作為新年的第一天，非常重要。依照傳統(tǒng)，人們要在此前一天將家里收拾整潔，打掃的一塵不染，意為“掃塵”，趕走過往的陳舊，不順等。而到了元旦這天則是迎新，要迎接好運，新年的好福氣，財運等等。這個時候就不能掃地了，人們常說“掃地出門”，這時候掃地，則蘊含著把福氣財運都掃出去，趕走了。

2要躲

躲避爭吵是非，新年的第一天，要和和氣氣的，所謂“家和萬事興，人和諸事順”，開年的頭一天，要討個好口彩。不能動不動就爭吵，拌嘴，這在老人們眼里是很不吉利的。而且也會影響自己過節(jié)的好心情。這個時候凡事都往好處去想，理解他人其實更是包容自己。所以要躲避是非爭吵，新年開開心心的，福氣才能到我們身邊來。

3不曬

不曬出紅包的金額，在傳統(tǒng)里，吉祥的日子里有著送紅包的習(xí)俗，元旦也是新年，很多長輩都會給小輩包個紅包，表達關(guān)愛與祝福。有的好友之間也會發(fā)紅包，互送祝福，表達心意。無論是誰送來的，都承載著新一年里對我們的美好祝福，那么我們保存在心里即可，沒有必要將紅包的金額曬出來。所謂“財不外露”，其實紅包在一定程度上也是我們的一種財，屆時要好好保管。同時如果讓親友看到了，難免也會進行比較，顯得尷尬。

4要吃

魚，元旦這樣隆重的日子，一定不能少了魚，其蘊含著吉慶有余的好兆頭，非常吉祥的食物。而且其鮮美又營養(yǎng)，在這個寒冬歲月里解饞又暖心。

1、這里用到的是黃魚，肉厚刺也少，吃著也方便。先將其收拾干凈，從背部切開，在表面劃上小刀，水分擦干。

2、起鍋放油，里邊加點五花肉一起炒，直到香味烹出來，往里邊加點蒜和姜，醬油，醋，糖，再補一碗熱水，湯汁的味道調(diào)濃些，魚放里邊，適當把湯汁淋到魚的表面。

3、蓋住鍋蓋，燜二十分鐘，確保其熟透之后，再撒些小香蔥即可出鍋。

排骨，其肉嫩鮮香，營養(yǎng)十足，也是傳統(tǒng)里家宴菜肴。屆時可以燉上一鍋，好吃好看，又添生活富足，紅火興旺的好彩頭。

1、盡量用小排來燉，吃著更香，先將其切得小一些，放到清水里邊洗洗。之后倒在鍋里，添上寬水煮透，將其分別夾出來控干。

2、接著來炒一炒，起鍋放點油，先丟幾個生姜片在里邊，炒到焦香的狀態(tài)，排骨放進去一起炒，直到質(zhì)地焦黃，淋上一點生抽，放一把蔓越莓，添上熱水開始燉。

3、小火加熱一個小時左右，補上一些鹽，把料汁的味道調(diào)好，火調(diào)大些，慢慢收汁即可。

芋頭，其是美味的根類食物，也是傳統(tǒng)里的吉祥菜，代表著“余頭”，彰顯著富余，富足的好彩頭。

1、這里將其與雞翅一起燉，先來把雞翅清洗好，從中間剪開。

2、芋頭去皮之后，仔細沖沖，炫成小塊，用清水浸泡。

3、起鍋放油，蔥姜先在底油中炸香，雞翅倒在里邊，快速炒變色，芋頭也倒進去，混合勻。加點醬油，熱水，開始燉。

4、一個小時左右，補充點鹽，再炒一會兒，徹底入味了關(guān)火。

桂圓，水果也是節(jié)日里的必備，可以準備一盤桂圓端上桌，其香甜多汁，令人心曠神怡。同時在傳統(tǒng)里有著非常多的好寓意，吉祥富貴，團圓美滿，兒孫滿堂……元旦這天不妨給家里人都吃幾個，圖個好兆頭。

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