南粵冬日,暖意融融;羊城聚首,香氣襲人。2025年12月30日,“玉香飄穗,共赴未來——2025香料產(chǎn)業(yè)交流會暨玉林市香料產(chǎn)業(yè)園廣州專場招商推介會”在廣州中國化學(xué)大廈隆重舉行。本次盛會由玉林市人民政府?dāng)y手等行業(yè)權(quán)威機構(gòu)共同舉辦,旨在搭建一個集政策宣導(dǎo)、前沿洞察、技術(shù)交流與項目對接于一體的高端產(chǎn)業(yè)平臺。來自政府部門、科研院校、行業(yè)協(xié)會及全國香料產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)的代表齊聚一堂,共探香料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路徑,共繪穗玉兩地產(chǎn)業(yè)協(xié)同新藍(lán)圖,為落實“百千萬工程”、推動區(qū)域經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展注入澎湃的香料動能。
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一、 時代風(fēng)口:三重紅利疊加,香料產(chǎn)業(yè)迎來黃金發(fā)展期
當(dāng)前,全球消費升級與產(chǎn)業(yè)變革浪潮澎湃,香料產(chǎn)業(yè)正站在歷史性的發(fā)展拐點,迎來“政策賦能、市場擴容、技術(shù)革命”三重紅利交織的黃金機遇。
從全球視野看,香料市場規(guī)模持續(xù)擴張,天然健康成為主流。預(yù)計2025年全球香料市場規(guī)模將突破480億美元,其中中國作為全球最大的單一消費市場,占比超過30%。在食品飲料、日化美妝、制藥保健等多元領(lǐng)域需求驅(qū)動下,尤其是健康消費理念深入人心,天然香料的占比已穩(wěn)步提升至58%,彰顯出強大的市場潛力與增長韌性。
縱觀國內(nèi)市場,產(chǎn)業(yè)規(guī)模與創(chuàng)新能級雙雙躍升。我國香料香精行業(yè)年銷售額已突破500億元,年均復(fù)合增長率保持高位。更為重要的是,合成生物學(xué)、數(shù)字化調(diào)香、智能萃取等前沿技術(shù)加速滲透,正深刻重塑產(chǎn)業(yè)生態(tài),推動傳統(tǒng)香料產(chǎn)業(yè)向綠色化、高值化、智能化方向轉(zhuǎn)型升級。
政策層面暖風(fēng)頻吹,為產(chǎn)業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)保駕護(hù)航。國家《“十四五”生物經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》明確鼓勵生物制造技術(shù)在香料等領(lǐng)域的創(chuàng)新應(yīng)用;新修訂的《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)一步強化了安全、環(huán)保與品質(zhì)導(dǎo)向。與此同時,廣西壯族自治區(qū)專門出臺《支持玉林香料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展若干政策措施》,玉林市配套推出三年行動實施方案,通過“九個一”系統(tǒng)工程,構(gòu)建從種植、加工、研發(fā)到交易、文旅、金融的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài),為千億產(chǎn)業(yè)集群崛起提供了堅實支撐。
穗玉兩地,資源稟賦高度互補,合作空間廣闊。廣東作為改革開放前沿與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新高地,匯聚了全國72%的香料生產(chǎn)基地,在技術(shù)研發(fā)、市場渠道、品牌運營及資本助力方面優(yōu)勢突出。玉林則素有“南國香都”美譽,掌控著國內(nèi)80%、全球三分之二以上的香料集散份額,擁有350多萬畝香料種植基地,2023年交易額超320億元,產(chǎn)業(yè)根基深厚。此次交流會選址廣州,正是推動粵港澳大灣區(qū)創(chuàng)新資源與玉林原產(chǎn)地優(yōu)勢深度融合的關(guān)鍵之舉,順應(yīng)天時、契合地利、匯聚人和。
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二、 共謀新篇:現(xiàn)場簽約與專題推介,擘畫穗玉協(xié)同實景
推介會現(xiàn)場,合作共識迅速轉(zhuǎn)化為實際行動,成為穗玉產(chǎn)業(yè)協(xié)同邁出堅實步伐的生動注腳。在與會嘉賓的共同見證下,現(xiàn)場舉行了玉林市香料產(chǎn)業(yè)園入園項目集中簽約儀式,同時,廣東省生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化促進(jìn)會與玉林市農(nóng)投香料產(chǎn)業(yè)投資有限公司簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。這一系列簽約,不僅為玉林香料產(chǎn)業(yè)注入了新的市場與資本活力,更標(biāo)志著兩地將在技術(shù)轉(zhuǎn)化、產(chǎn)業(yè)鏈延伸、標(biāo)準(zhǔn)共建等領(lǐng)域開展深度捆綁,共同拓展香料產(chǎn)業(yè)的邊界與價值。
聚焦本次推介的核心——玉林香料產(chǎn)業(yè)園,玉林市農(nóng)投香料產(chǎn)業(yè)投資有限公司總經(jīng)理王鵬作了極具吸引力的專題推介。該產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃面積約940畝,旨在打造一個集精深加工、研發(fā)孵化、檢驗檢測、電商直播于一體的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)高地。園區(qū)計劃建設(shè)21.47萬平方米的多類型標(biāo)準(zhǔn)廠房,并配備人才公寓等完善配套設(shè)施,為企業(yè)提供“拎包入住”的便利和全周期服務(wù)。目前,園區(qū)一期建設(shè)已全面啟動,并成功吸引了上海寶立食品等19家行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)入駐或達(dá)成意向,產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)初步顯現(xiàn),一個高能級的香料精深加工集群正在加速成型。
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三、 智見未來:行業(yè)大咖齊聚,共議產(chǎn)業(yè)變革與創(chuàng)新前沿
隨后舉行的產(chǎn)業(yè)交流會環(huán)節(jié),匯聚了來自學(xué)界與業(yè)界的頂尖智慧,成為解碼產(chǎn)業(yè)未來的思想盛宴。
仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院研究生部部長白衛(wèi)東教授以《食品及香料產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展趨勢》為題,高屋建瓴地指出產(chǎn)業(yè)正圍繞“健康革命”“國潮風(fēng)味”“情緒消費”“技術(shù)賦能”四大趨勢深度融合,為傳統(tǒng)香料開辟了功能性食品、文化IP、氛圍經(jīng)濟(jì)及生物合成等嶄新賽道。廣東工業(yè)大學(xué)吳克剛教授則聚焦玉林核心資源,在《玉林“三香”破題健康中國“三減”》演講中,科學(xué)論證了肉桂、八角、沉香在減鹽減糖減脂方面的獨特健康價值,為“藥食同源”香料的高值化開發(fā)指明了方向。
行業(yè)實踐層面,玉林市香料商會秘書長李向榮和玉林市國際香料與大健康產(chǎn)業(yè)研究院院長龐儀,分別從行業(yè)協(xié)同與科研賦能的角度,闡述了玉林打造“世界香都”的系統(tǒng)路徑與堅定決心。前沿技術(shù)分享更是亮點紛呈,元酉生物朱晁誼博士介紹的合成生物學(xué)“代碼革命”,以及廣東奔源科技顏本立闡述的植物破壁技術(shù),生動展示了科技創(chuàng)新如何顛覆傳統(tǒng)生產(chǎn)模式,提升效率與品質(zhì),為產(chǎn)業(yè)升級提供了無限想象。
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四、 賦能未來:玉林產(chǎn)業(yè)生態(tài)優(yōu)勢,為灣區(qū)企業(yè)提供“投資玉林”的充分理由
玉林向大灣區(qū)企業(yè)發(fā)出誠摯邀請,底氣源于其構(gòu)建的成熟產(chǎn)業(yè)生態(tài),能夠為前來投資興業(yè)的企業(yè)提供全方位、強有力的支撐。
原料與市場根基深厚。玉林作為全球最大香料集散中心,掌握國內(nèi)80%集散份額與超350萬畝種植基地,保障了穩(wěn)定的原料供應(yīng)與市場話語權(quán)。
平臺與牌照優(yōu)勢獨特。企業(yè)可共享全國首家香料中藥材持牌交易中心——廣西香料中藥材國際交易中心的金融功能,并獲得陳堅院士領(lǐng)銜的產(chǎn)業(yè)研究院等平臺提供的研發(fā)到質(zhì)檢一站式支持。
物流與通關(guān)高效便捷。玉林國際陸港建設(shè)與藥食同源便利化改革成效顯著,58項商品通關(guān)審批時間從5天壓縮至0.5小時,南深高鐵開通后將進(jìn)一步拉近與粵港澳大灣區(qū)的時空距離。“口岸—玉林”聯(lián)動監(jiān)管模式,為企業(yè)大幅降低物流與時間成本,便捷對接?xùn)|盟與全球市場。
政策與資本精準(zhǔn)護(hù)航。自治區(qū)專項政策與市級“九個一”方案形成合力,香料產(chǎn)業(yè)投資基金提供直接資本助力,覆蓋土地、金融、人才的全套政策讓企業(yè)安心落戶、快速發(fā)展。
此次推介會的成功舉辦,不僅是一次城市形象與招商政策的展示,更是一次基于強大產(chǎn)業(yè)底氣和清晰發(fā)展邏輯的“價值宣告”。它向粵港澳大灣區(qū)乃至全球的業(yè)界清晰傳遞:玉林,這座“南國香都”,已準(zhǔn)備好以其完整的產(chǎn)業(yè)生態(tài)、開放的合作胸懷和務(wù)實的扶持政策,成為香料產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級的最佳合伙人。
隨著穗玉合作的種子在此次盛會中播下,預(yù)計未來將有更多大灣區(qū)的前沿技術(shù)、資本與品牌,與玉林的原料優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)平臺深度融合,共同在中國香料產(chǎn)業(yè)的宏偉版圖上,寫下穗玉共榮、香滿世界的嶄新篇章。
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